Страус африканский (лат. Struthio camelus) - самая большая птица в мире и единственный представитель отряда страусообразных, семейства страусовых, рода страусы. Относится к классу птицы, подклассу бескилевые.
Международное научное название – Struthio camelus, Linnaeus, 1758.
Охранный статус – вызывающий наименьшие опасения.
Биологическое название нелетающей птицы в переводе с греческого дословно звучит, как “воробей-верблюд” (греч. στρουθίο-κάμηλος). Такая меткая аллегория возникла благодаря характерным особенностям страуса: у него такие же, как у , выразительные глаза, обрамленные длинными ресницами, двупалые конечности и грудная мозоль. Сравнение с , вероятно, возникло благодаря небольшим, слабо развитым крыльям.
Страус – описание, строение, характеристика, фото. Как выглядит страус?
Африканский страус - уникальная по своей природе птица, которая не умеет летать, не имеет киля и обладает лишь двумя пальцами на ногах, что тоже является исключением в классе птиц.
Будучи самыми большими птицами на планете, крупные особи африканского страуса могут похвастаться ростом в 2,7 метров и внушительной массой до 156 кг. Однако обычный вес страуса в среднем составляет около 50 кг, причем самцы несколько крупнее самок.
Скелет страуса не пневматичен, за исключением бедренной кости. Окончания лобковых костей срослись и образовали закрытый таз, что тоже нехарактерно для прочих птиц.
Африканских страусов отличает плотное сложение, очень вытянутая шея и небольшая голова уплощенной формы, оканчивающаяся ровным, широким, плоским клювом, на котором расположен мягкий нарост роговой ткани. У страуса большие глаза, а верхнее веко усеяно длинными, пушистыми ресницами.
Вырост грудины, или киль, характерный для представителей класса птиц, у страусов полностью отсутствует, а сама грудина развита слабо. На ее поверхности располагается оголенный участок толстой кожи - особая грудная мозоль, выполняющая роль опоры, когда птица ложится на землю.
Передние конечности птицы представлены недоразвитыми крыльями, на каждом из них расположены по два пальца, оканчивающихся острыми когтями. Задние ноги страуса длинные, сильные и мускулистые, с двумя пальцами, причем только один из них имеет на конце своеобразное копытце, служащее опорой во время бега.
Оперение страуса рыхлое и кудрявое, относительно равномерно распределенное по поверхности туловища. На голове, шее и ногах перьев нет: их покрывает мягкий, короткий пух.
Перья страуса отличаются примитивным строением: их бородки практически не сцепляются между собой и не образуют опахал. У птиц очень красивые перья и их достаточно много: 16 маховых перьев первого порядка и от 20 до 23 второго порядка, рулевых перьев может быть от 50 до 60.
Отличить страуса самца от самки очень легко. Оперение взрослых самцов отличается черным цветом, и только хвост и крылья окрашены в белый цвет. Самки достаточно невзрачные: их перья отличаются покровительственным серовато-бурым цветом, а крылья и хвостовое оперение выглядят грязновато-белыми.
Чем питается страус?
Страус – это всеядная птица, и хотя рацион молодых особей составляет преимущественно животная пища, взрослые птицы питаются всевозможной растительностью. Их рацион составляют травы, побеги и семена растений, цветы, завязи, а также плоды, включая достаточно жесткие. Тем не менее, взрослые особи далеко не вегетарианцы и при возможности не откажутся от различных насекомых, например, а также , мелких грызунов и падали в виде недоеденной добычи крупных хищников. Пережевывать пищу страусам нечем, поэтому для улучшения пищеварения они поедают песок и небольшие камушки, а нередко разные несъедобные предметы: щепки, кусочки пластика, металла и даже гвозди. Также страусы могут спокойно голодать несколько дней.
Подобно верблюдам, страусы способны долгое время обходиться без воды: им достаточно жидкости из употребляемой зеленой массы растений. Но, получив доступ к воде, страус пьет много и охотно. С таким же большим удовольствием страусы купаются.
Где обитают страусы? Образ жизни страусов.
Страусы обитают в Африке. Птицы избегают влажных тропических лесов, предпочитая открытые травянистые ландшафты и полупустыни, расположенные к северу и к югу от экваториальных лесных массивов.
Ареал обитания страусов на африканском континенте. Цветом выделены места, где живут различные подвиды африканского страуса. Автор фото: Renato Caniatti
Африканские страусы живут семейными группами, состоящими из зрелого самца, 4-5 самок и их потомства. Нередко численность стаи достигает 20-30 особей, а молодые страусы на юге ареала живут группами, насчитывающими до сотни птиц.
Часто страусы делят пастбища с целыми табунами или , при этом животные и птицы относятся друг к другу вполне миролюбиво и совместно путешествуют по африканским саваннам. Обладая высоким ростом и превосходным зрением, страусы сразу замечают приближение хищников и стремительно убегают, совершая шаги до 3,5-4 м длиной. При этом скорость страуса может достигать около 60-70 км/ч. Длинноногие бегуны способны резко изменять направление движения, не сбавляя темпа. А птенцы страусов, 30 дней от роду, практически не уступают родителям и могут бежать со скоростью до 50 км/ч.
Виды страусов, фото и названия.
В эпоху плейстоцена и плиоцена на земле существовало несколько разновидностей страусов, обитавших в Передней и Центральной Азии, в Индии и южных областях Восточной Европы. В летописях древнегреческого историка Ксенофонта упоминаются эти птицы, населявшие пустынные ландшафты Ближнего Востока, западнее реки Евфрат.
Бесконтрольное истребление птиц привело к резкому сокращению популяции, и сегодня единственный вид страусов включает в себя 4 выживших подвида, обитающих на просторах Африки. Ниже приведено описание подвидов африканского страуса.
- Обыкновенный или североафриканский страус (лат. Struthio camelus camelus ) отличается лысиной на голове. Это самый крупный подвид, рост которого достигает 2,74 метров, при этом весит страус до 156 кг. Конечности и шея страуса окрашены в интенсивный красный цвет, а скорлупа яиц покрыта тонкими лучиками пор, образующими узор, похожий на звезду. Ранее обыкновенные страусы обитали на большой территории, охватывающей север и запад африканского континента, от Эфиопии и Уганды на юге ареала до Алжира и Египта на севере, охватывая западноафриканские страны, включая Мавританию и Сенегал. В настоящие дни ареал обитания этих птиц значительно сократился, и сейчас обыкновенный страус живет лишь в нескольких странах Африки: Камеруне, Чаде, Центральноафриканской Республике и Сенегале.
Обыкновенный страус (североафриканский страус) самец (лат. Struthio camelus camelus). Автор фото: MathKnight
Обыкновенный страус самка (лат. Struthio camelus camelus). Автор фото: שלומי שטרית
- Масайский страус (лат. Struthio camelus massaicus ) - обитатель Восточной Африки (юг Кении, восток Танзании, Эфиопия, юг Сомали). Его шея и конечности в сезон размножения окрашиваются в интенсивный красный цвет. Вне сезона размножения они имеют розовый цвет.
Масайский страус самец (лат. Struthio camelus massaicus). Автор фото: Nicor
Масайский страус самка (лат. Struthio camelus massaicus). Автор фото: Nevit Dilmen
- Сомалийский страус (лат. Struthio camelus molybdophanes ) на основании анализа митохондриальной ДНК иногда рассматривается как самостоятельный вид. Самцы имеют такую же плешь на голове, как и представители подвида обыкновенных страусов, но их шея и конечности отличаются голубовато-серым цветом кожи, а у самок сомалийского страуса особенно яркие коричневые перья. Сомалийские страусы обитают на юге Эфиопии, северо-востоке Кении и в Сомали, а местное население называет их красивым словом «горайо». Этот подвид страусов предпочитает жить парами либо одиночно.
- Южный страус (лат. Struthio camelus australis ) также отличается серым цветом оперения шеи и конечностей, а его ареал точечно проходит по юго-западной части Африки. Страус встречается в Намибии, Замбии, Зимбабве, Анголе и Ботсване, обитает к югу от рек Замбези и Кунене.
Южный страус самец (лат. Struthio camelus australis). Автор фото: Bernard DUPONT
Южный страус самка (лат. Struthio camelus australis). Автор фото: Yathin S Krishnappa
Размножение страусов.
Половое созревание страусов наступает в возрасте 2-4 лет. В период токования каждый самец бдительно охраняет личную территорию в радиусе от 2 до 15 квадратных километров и безжалостно изгоняет конкурентов. Шея и конечности токующего самца становятся ярко-красными, а для привлечения самок он падает на колени, интенсивно бьет крыльями, выгибает шею назад и трется затылком о свою спину. Во время соперничества за обладание самкой самцы издают весьма оригинальные трубные и шипящие звуки. Набрав в зоб побольше воздуха, страус самец резко проталкивает его в пищевод, оглашая окрестности чем-то вроде утробного рева, напоминающего рычание льва.
Страусы полигамны, поэтому доминантный самец спаривается со всеми самками гарема, но составляет пару исключительно с доминантной самкой для последующего высиживания потомства. После спаривания будущий отец лично выкапывает в песке гнездо глубиной до 30-60 см, куда все оплодотворенные самки периодически откладывают яйца, совершая подобную манипуляцию раз в два дня.
Среди всего птичьего многообразия у страуса наиболее крупные яйца, хотя, по отношению к телу, они достаточно небольшие. В среднем размер яйца страуса составляет от 15 до 21 см в длину и около 13 см в ширину. Вес яйца достигает 1,5-2 кг, что эквивалентно 25-35 яйцам . Толщина скорлупы составляет примерно 0,6 мм, а ее окраска бывает соломенно-желтой, иногда темнее или, наоборот, светлее. У яиц, снесенных разными самками, фактура скорлупы различается и бывает глянцевой и блестящей или матовой и пористой.
Яйцо страуса в сравнении с яйцом курицы и перепела. Автор фото: Rainer Zenz
У обитателей северной части ареала совместная кладка, как правило, содержит от 15 до 20 яиц, на юге - около 30, в восточноафриканской популяции количество яиц в гнезде нередко достигает 50-60. После откладывания яиц доминантная самка страуса заставляет конкуренток удалиться и прикатывает в середину ямки свои яйца, определяя их по фактуре скорлупы.
Инкубационный период длится от 35 до 45 дней, ночью кладку насиживает только самец, днем по очереди дежурят самки. Такой выбор не случаен: благодаря покровительственной окраске самки остаются незамеченными на фоне пустынного ландшафта. Днем кладка иногда остается без присмотра и согревается солнечным теплом. Несмотря на общую заботу родителей, многие кладки погибают из-за недостаточного высиживания. В популяциях, где слишком много самок, количество яиц в кладке может оказаться таким, что самец физически не может прикрыть все потомство своим телом.
За час до появления на свет птенец страуса начинает вскрывать оболочку яйца, упирается растопыренными ногами в его острый и тупой концы и методично долбит клювом в одну точку, пока не образуется небольшое отверстие. Таким образом, птенец проделывает несколько дырочек, а потом с силой бьет в это место затылком, поэтому страусята часто рождаются со значительными гематомами, имеющими свойство быстро проходить. Когда на свет появился последний птенец, взрослый страус безжалостно уничтожает нежизнеспособные яйца, лежащие с краю, и сразу же на пир собираются , служащие кормом для птенцов.
Новорожденные страусята зрячие, хорошо развитые, их тельца покрывает легкий пушок, а вес составляет около 1,2 кг. Появившиеся на свет птенцы прекрасно передвигаются и уже на другой день покидают гнездо, отправляясь с родителем на поиски пропитания. Первые два месяца страусят покрывают черные и желтые щетинки, темя имеет кирпичный цвет, а шея отличается грязно-белым окрасом с темными продольными полосками. Только со временем у них образуются настоящие перья, а наряд всех птенцов становится похож окрасом на оперение самок. Страусята самцы приобретают характерный для взрослых особей черный окрас только на втором году жизни.
Взято с сайта: www.reddit.com
Страусята очень привязываются друг к другу и если две группы птенцов встретились, их уже невозможно разделить, благодаря чему в саваннах Африки часто встречаются стайки, состоящие из страусят разных возрастов. Будучи полигамными птицами, самец и самка затевают между собой схватку, и более сильному родителю достается дальнейшая забота о выводке.
Страусы выгодно отличаются от другой домашней птицы способностью исключительно хорошо переваривать клетчатку, которая усваивается до 60%, что значительно удешевляет откорм и позволяет получить уникального качества красное мясо с низким содержанием холестерина.
При интенсивном способе содержания, в кормление птицы включают комбикорм или собственноручно изготовленные зерносмеси, содержащие молотую кукурузу, пшеницу, соевый или подсолнуховый жмыхи, премиксы, в рацион вводят кукурузный силос, сено или зеленую массу многолетних трав.
Экстенсивная система позволяет сэкономить на кормлении, в этом случае страусы фуражируют на пастбищах и потребляют меньше концкормов, лишь в виде дополнения к основному травяному рациону. В Южной Африке, где страусов содержат на специализированных фермах давно и успешно, опытным путем определили, что лучшие приросты птица дает при выращивании на выпасах, засеянных люцерной, при этом территория пастбища размером в 1 гектар будет достаточна для 10 особей.
В то же время считается, что на пастбищах имеет смысл содержать птицу в возрасте от двух недель до 3-4 месяцев, а в дальнейшем переводить в закрытые загоны и скармливать комбикорм и скошенную люцерну в измельченном или гранулированном виде.
Это позволяет более экономно и рационально расходовать кормовую базу, поскольку взрослая птица вытаптывает многолетние растения и обрывает листья, оставляя голый стебель. Интенсивное кормление страусов с возраста четырех месяцев, позволяет получить в итоге более качественную тушку.
Фермеры выращивают страусов на полях разнотравья при подсеве сераделлы, клевера, вики. Птица отлично фуражирует по стерне после уборки пшеницы или других злаковых культур.
В засушливый период при малом количестве естественного корма, а также в непастбищный период, кормление проводят как при интенсивном способе, вводя в рацион питания концентрированные корма и зеленую массу.
При ограниченной территории пастбища используют полуинтенсивный способ содержания, в этом случае птица пребывает на небольшом выпасе, много двигается, обитая в условиях, приближенных к естественным, и в то же время получает основное кормление концентрированными кормами в виде гранулированных полноценных комбикормов с добавкой зеленой массы и тертых овощей. Этот способ, а также метод интенсивного откорма для выращивания страусов в домашних условиях подходит больше всего.
Особенности кормления и рациона питания
Только что выведенные страусята могут обходиться без пищи длительное время – до нескольких дней, что облегчает уход и кормление при неравномерном появлении птенцов, а также делает возможной перевозку на больше расстояния. Такой длительный срок нахождения страусят без питания возможен за счет наличия большого остаточного желтка, который полностью рассасывается к возрасту 10-14 дней.
Начальный период содержания характерен кратковременной потерей веса, но уже со второй недели птенцы начинают интенсивно набирать вес – по 250-300 г в сутки, вырастая примерно на 1 см каждый день. К возрасту трех месяцев вес страусят составляет около 14-15 кг.
В первые дни и в престартовый период, длящийся до возраста двух месяцев, молодняку предлагают сбалансированный комбикорм для страусят, в виде мелкой крупки с фракцией, приближенной к мучке. Если же специализированного корма нет, скармливают комбикорм для цыплят мясо-яичных пород или индюшат. Маленьким страусятам пищу насыпают на расстеленные листы бумаги, постукивая пальцем, поскольку птенцы любопытны и копируют поведение, заинтересовавшись движениями, они вскоре начнут принимать пищу самостоятельно.
Молодняку обязательно дают гравий, иначе они не смогут перетирать грубые частицы корма в желудке, будут страдать несварением и попросту голодать. Размер гравийных частиц варьируется от возраста и размеров птицы, но в целом можно сориентироваться следующим образом – камешки должны быть от 50% до 75% размера ногтя большого пальца птицы.
По некоторым технологиям молодняку скармливают в небольших количествах помет взрослых страусов, чтобы заселить кишечник птенцов полезной микрофлорой. Этот процесс подобен скармливанию крольчатам цекотрофов родителей. Проводить такую манипуляцию можно, давая помет всецело здоровой птицы, не зараженной глистой инвазией или кишечными инфекциями. В случае если такой возможности нет, используют качественные пробиотики, например ОЛИН.
С возраста двух недель в рацион страусов включают зелень – листочки клевера и люцерны, поначалу избегая дачи волокнистых стеблей, которые могут спровоцировать запоры или закупорку пищевода. С этого же возраста в кормление постепенно вводят мелко тертую морковь или тыкву.
В стартовый период, продолжающийся от двух до четырех месяцев, целесообразно скармливать комбикорм в виде небольших гранул размером 3-4 мм, в дальнейшем переходят на гранулы 6-8 мм.
Периодичность кормления страусят до полугода не менее пяти раз в сутки, молодняк до года кормят четыре раза в сутки, старшую птицу ‒ два-три раза в сутки.
Ниже предложена таблица содержания в кормах для страусов основных питательных элементов на разных этапах содержания.
На протяжении всего содержания важнейшим элементом является наличие чистой свежей воды в примерной пропорции 2,5 л на 1 кг сухого корма. В жаркую погоду птица потребляет воды больше, а в прохладную – около нормы.
Из зерновых кормов основными и наиболее подходящими для развития страусов считаются кукуруза в комбинации с пшеницей, небольшим количеством овса и ячменя. Недостаток белковой составляющей восполняют дачей соевых шротов, мясокостной муки и сухого молока, а для птицы старше трех месяцев в кормосмесь добавляют жмых подсолнуха. Отличный источник витаминов группы B и сырого протеина – кормовые дрожжи.
Для приготовления комбикорма в домашних условиях, в состав зерносмеси обязательно вносят специальные добавки, содержащие витамины и минералы, а также аминокислоты, важнейшие из которых лизин и метионин.
Источниками протеина, витаминов и клетчатки является зеленая масса клевера, люцерны, овса, а в зимнее время – сено этих культур, а также эспарцета, вики, разнотравья. В таблице ниже представлены средние затраты концентрированных кормов на одного страуса в возрасте от полугода до полутора лет.
Затраты кормов для птицы разного возраста, кг/особь
*кг корма на кг привеса
**средние данные при соотношении полов – 10 самок и 6 самцов
Ориентировочная годичная потребность страуса в зеленой массе многолетних трав, включая люцерну, разнотравье, клевер – 200 кг, необходимость в сене люцерне – 120 кг.
При правильном содержании и достаточном кормлении, страусы набирают вес в таких темпах:
- 0-1 месяц – 0,75-3 кг
- 1-2 месяца – 3-10 кг
- 2-6 месяцев 10-60 кг
- 6-11 месяцев 60-100 кг
- 11-14 месяцев 80-120 кг
Результативный выход, а значит и доход от дорогостоящего содержания страусов в большой мере зависит от возраста и общей массы птицы при забое. В таблице ниже представлены данные зависимости выхода основной продукции страусоводства от возраста и веса птицы. Проанализировав показатели, можно убедиться, что наибольшая целесообразность забоя при весе птицы 120 кг и более.
Уважаемые читатели, помните о возможности прислать нам полноценную историю и высказать свое развернутое мнение об особенностях содержания и разведения домашней птицы, с помощью нашей контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.
Африканский страус — самая большая из ныне живущих птиц, рост которых достигает 2,7 метра, а вес 160 кг. Страусы травоядные и питаются травой на пастбищах, кустарниками, побегами деревьев. Часто используют в пищу насекомых и мелких позвоночных. У страусов очень острое зрение и хороший слух. Страусы — отличные бегуны, в случае опасности они могут бегать со скоростью до 70 км/час. В бою они довольно отважны и как соперники опасны. Двупалые лапы страуса — надежное оружие. На один сантиметр человеческого тела при ударе ногой страуса приходится сила в 50 кг. Африканские страусы в среднем живут до 60-70 лет. Самки производительны в течение 25-30 лет, самцы до 40 лет. В природе страусы живут в группах — один самец с несколькими самками.
Разведение
Для разведения в домашних хозяйствах наиболее пригоден самый крупный среди прочих видов страусов – африканский черный страус.
Африканский черный страус появился в результате скрещивания южноафриканского и североафриканского. Рост взрослого самца может достигать 2,7 м, масса тела – до 150 кг, самки – 2 м и 120 кг соответственно.
Страусы считаются долгожителями, так как могут прожить до 80 лет. Однако воспроизводительная функция у данных птиц сохраняется только до 40 лет.
В то время как в привычной среде обитания яйцекладка у африканских черных страусов начинается в возрасте четыре лет, в домашних условиях она начинается гораздо раньше – с 2 лет. Если в естественных условиях самка обычно откладывает 12-18 яиц, то в домашнем хозяйстве она может приносить от 40 до 110 яиц. Вес одного яйца в среднем составляет 1400-1900 г. В зависимости от массы яйца период инкубации колеблется от 42 до 45 дней.
Особенностью разведения страусов является то, что самка и самец по очереди высиживают яйца: самка – днем, а самец – ночью. Выходит, если одна самка приносит 60 яиц, то можно вывести до 40 птенцов, живой вес которых за год выращивания может превысить 100 кг. Таким образом, общее количество мяса в живой массе превысит 4 тонны, на что не способно ни одно сельскохозяйственное животное.
Выращивание
Рекомендуется не кормить и не поить в течение первых 6-8 суток, чтобы организм усвоил остаточный желток и лишнюю влагу из мышц. Птенцы страуса переносят это очень легко. На притяжении этого периода (первая неделя) птенцов нужно содержать в помещении с обогревательными лампами, предохраняя от сквозняков.
В природе страусята сначала клюют навоз своих родителей, в результате чего получают микроорганизмы, которые помогают перевариванию в кишечнике растительной клетчатки и способствуют развитию иммунной системы растущего птичьего организма. Начинают кормить страусят измельченной люцерной, содержащей много белка. Стимулирование кормления, особенно при появлении неизвестной ранее пищи, производится с помощью более старших птенцов, которые самостоятельно поедают корм.
Птенцы, подражая старшим, приучаются к корму. Гранулированный корм сначала можно высыпать на пол, а когда птенцы приучатся к поеданию с пола, корм насыпают в кормушки. Можно также для приучения к поеданию корма использовать сваренные вкрутую яйца.
Нельзя содержать птенцов на песчаном покрытии. Страусят, достигших трехмесячного возраста, можно содержать в загонах с навесами над кормушками и обогревателя-ми. Их включают при дождливой погоде, чтобы обсушить молодняк. Страусят, выращиваемых без взрослых птиц, весь теплый период года можно пасти на лугах и полях, засеянных многолетними травами. В таком случае страусята быстро привыкают к обслуживающему персоналу и дружно следуют за ним. Из трав они предпочитают клевер и люцерну. Зимой их кормят, как и взрослых птиц, сеном из травяных смесей.
В настоящее время в практическом разведении получили распространение три разновидности африканского страуса, отличающиеся цветом шеи. Первая разновидность имеет черную шею (т.н. черный африканский страус), страусы торой разновидност с розовой шеей, а третья — с голубой. Африканского страуса в домашних условиях содержат довольно длительный период времени. Опыт показывает, что эти птицы довольно сообразительны, послушны и удивительно легко адаптируются к новым условиям обитания. Черные африканские страусы являются самыми крупными среди бегающих птиц и они составляют основную часть поголовья страусов, разводимых в мире в условиях фермерских хозяйств.
Молодняк черного африканского страуса выводится в инкубаторе на 42-45-й день обычно без посторонней помощи. Птенец имеет массу около 1 кг. Примерно через 5 часов после выхода из яйца температура тела страусят стабилизируется на уровне 38,6 С и их можно переносить в обогреваемое помещение. Последнее желательно оборудовать электро- или газовыми брудерами, под которыми поддерживается температура на уровне 32-33 С, тогда как в помещении может быть 24-25 С. В первые недели страусят содержат на деревянном или бетонном полу с плотностью посадки 0,25-1,0 кв. м площади пола на голову. При этом в группе должно быть не более 40 страусят. С трехдневного возраста, если температура воздуха не ниже 18 градусов, страусят выносят на некоторое время во двор, на огороженную сплошным забором площадку размером не менее 4х10 м. Это необходимо для того, чтобы страусята могли свободно двигаться и развивать суставы и мышцы ног. С этой целью вода и корм размещаются в противоположных концах площадки.
После трех недель и до 6 месяцев площадь в помещении на каждого страусенка постепенно увеличивается с 2 до 10 кв. м. С 6-месячного возраста подросшей птице требуется в помещении или под навесом не менее 10 кв. м площади на голову. Кроме этого, страусы должны пользоваться загонами на открытом воздухе, размеры которых увеличиваются с возрастом. Высота ограждений (доска или металлическая сетка) - 1,5-2,0 м, оптимальная площадь загонов - не менее 5 м кв на каждого страусенка в возрасте до 2 месяцев, в возрасте от 3 до 6 месяцев она увеличивается с 10 до 30 м кв, старшие особи требуют 50 м кв. Желательно, чтобы загоны устраивались на посевах трав с последующей их ротацией. На отведенных для загонов участках можно высаживать вдоль кустарники и деревья.
Чем кормить
При разведении страусов в домашних условиях их питанию уделяют большое внимание. Так, например, при нормальном корме молодняк хорошо растет и развивается, самки увеличивают продуктивность. Сегодня наилучшим кормом для африканских птиц в течение всего года является люцерна. Зимой ее дают в виде сена, летом – свежую с добавлением комбикорма. Дают из расчета 1,5 килограмм на одну взрослую особь.
Выделяют интенсивную, полуинтенсивную, нормированную и экстенсивную систему кормления. Люцерна, трава и комбикорм составляют основу последнего вида кормления. При интенсивной или полуинтенсивной к зелени добавляют зерно, бобовые культуры, минеральные и витаминные корма. Их количество зависит от продуктивности птицы.
Стоит отметить, что эти программы кормления страусов еще очень условные и разработанные по принципу аналогии с другими домашними птицами. Но, как показывает практика, имеет место своего существования. Однако обязательно стоит учитывать место проживания африканского пернатого, его условия жизни, использование, возраст и вес.
В летнее время большую часть времени страусы должны проводить на пастбище, на подножном корме. Раз в день им добавляют в специальные кормушки 1,5 килограмма комбикорма. Если птица нуждается в белках, ей дают люпин, соевые бобы, шрот и жмых. Для их лучшего усвоения добавляют аминокислоты. Для выращивания молодняка обязательно в корм дополнительно следует ввести минеральные вещества. Это, например, мел, костная мука, яичная скорлупа, ракушка толченая. Можно также давать отруби.
В качестве витаминных добавок особенно зимой страусам рекомендуют давать травяную муку, сено люцерны, а также силос. Рассмотрим все корма еще раз более детально:
зеленые – трава, листья, овощи;
зерновые – овес, ячмень, соевые бобы, кукуруза;
белковые корма – жмых, шрот, костная мука, пекарские дрожжи;
сено – люцерна, разнотравье, соя, силос;Важно давать птицам корма в правильной подаче. Например, зерно следует давать в виде дерти, белки – в виде муки, овощи и корнеплоды тщательно измельчать. В отдельных кормушках следует насыпать страусам мелкую гальку или гравий. Для страусят существует другой рацион питания, их даже не сразу начинают кормить, а лишь на 6-8 день после вылупливания. Но об этом читайте уже в следующих наших публикациях.
Разведение страусов - пусть еще нешироко популярное, но весьма перспективное направление фермерства. Конечно, их содержание требует особой специфики по сравнению с другими домашними птицами, в том числе что касается рациона. В данной статье рассмотрим, что едят страусы на воле и как адаптировать их рацион к домашним условиям.
Страусы заметно отличаются от привычных домашних птиц устройством пищеварительной системы . Во-первых, у страусиных нет зоба, за счет чего ускоряется переваривание грубых кормов. Во-вторых, желудок у этих птиц мощный, способный легко справляться с грубой пищей; в нем есть специальная бугорчатая кутикула, играющая роль «зубов», и как жернова перетирающая еду. Кишечник очень длинный, за счет чего организм получает необходимые вещества даже из малопитательной пищи. В некоторых его отделах есть специальная микрофлора, помогающая перерабатывать целлюлозу, которой богата грубая растительная пища.
Питание в домашних условиях
От того, чем питаются страусы, во многом зависит их продуктивность (скорость набора веса и яйценоскость самок). Страусы в домашних условиях обычно получают в основном растительную пищу: листья различных растений и траву, морковь и свеклу, а также ботву свеклы, капусту, кабачки и яблоки. Очень хорошо подходит люцерна – летом свежая, а зимой в виде сена. Также зимой страуса можно кормить злаками и концентрированными кормами.
Хорошими минеральными добавками послужат мел, скорлупа куриных яиц, костная мука, измельченный ракушечник. Минеральные корма не следует смешивать с обычными, они должны быть в отдельной кормушке. В домашних условиях эта птица ест и пищевые отходы, что еще больше увеличивает ее рентабельность в хозяйстве. Существует несколько систем питания: интенсивная, полуинтенсивная, а также экстенсивная. Регулируя количество того, что едят страусы, а также разновидности корма, вы можете добиться необходимого результата.
- Интенсивная система. Птицы содержаться на ферме в небольших вольерах, не получая доступ к пастбищу. В таком случае потребуется достаточное количество сена и зеленой пищи, в которую должны входить люцерна, шпинат, рапс и разнотравье. Зимой хорошо подойдут смеси на кукурузной основе.
- Полуинтенсивная система. Птицы выпасаются на пастбище в теплое время года, к тому же им обеспечивают дополнительную подкормку в виде концентрированных кормов и смесей: в декабре и январе по дополнительному килограмму, к марту наращивая вес добавок до 3 кг.
- Экстенсивная система. Птица ест только то, что самостоятельно находит на пастбище (в теплое время года, конечно). Страусов можно выпускать на то же место, где пасутся овцы, козы или коровы. Они не навредят друг другу, если будет хорошая и надежная ограда участка. Конечно, в случае слишком дождливого лета или, наоборот, засушливого, когда трава выгорает, нужно сделать исключение. При такой системе концентрированные корма страусам дают только зимой и понемногу.
Во время яйцеклада самцов и самок кормят по отдельности: самки должны получать большое количество кальция, чтобы у яиц была прочная скорлупа, но если его больше обычного ест самец, это, напротив, тормозит репродуктивные функции.
Питание в естественных условиях
На воле страус обычно употребляет до 4 кг корма в день – это позволяет им получать нужное количества энергии для бега. Зеленым кормом служат молодые побеги кустарников, свежая зелень, семена и корни различных растений. Однако страусы всеядны, помимо растительной пищи такая птица часто ест насекомых и даже рептилий и мелких животных (например, грызунов).
Питание птенцов
От того чем кормить птенцов, зависит их гармоничный рост и здоровье в будущем – из-за неправильного рациона могут неправильно развиться конечности. Что необычно по сравнению с домашними птицами, так это то, что первые четыре дня жизни страусенок ничего не ест: питательные вещества он получает благодаря рассасыванию желточного мешка. А вот потом кормлением нужно заниматься тщательно: птенец должен получать питание, как только проголодается, поэтому кормушки всегда должны быть полны. В данном случае особенно важно следить за качеством и свежестью корма, особенно влажных мешанок.
В этот период можно добавлять в корм листья люцерны, но не стебли – они могут расстроить пищеварение. Для протеиновой подкормки хорошо подходят вареные куриные яйца. В вольере для птенцов можно создать песчаную насыпь: страусята любят купаться в песке и рыться в нем, отыскивания насекомых, камешки, ракушечник и т. д. Если такой возможности нет, минеральная подкормка должна быть в любом случае – известняк, ракушечник, а также скорлупа помогают правильно формироваться костям, а также обеспечивают хорошее пищеварение.
Видео «Разведение страусов»
В этом видео вы услышите полезные советы по содержанию страусов.
Сейчас выращивание страусов практикуется многими фермерами нашей страны, но многие не знают, что едят птицы и не решаются их заводить. Конечно, рацион пернатых в домашних условиях будет несколько отличаться от пищи, которую получает дикая птица. Для начала рассмотрим особенности строения основных органов пищеварения птиц, так как они немного отличаются от тех, которые есть у привычных нам кур, гусей, уток. У страуса отсутствует зоб, а это значит, что птица будет быстрее переваривать грубые корма. Желудок у пернатых достаточно мощный, имеется удлинённый кишечник, что позволяет лучше усваивать пищу. Эксперты считают страусов травоядными, хотя эти птицы могут есть и другие корма, например листья, корни мелких растений, семена, и конечно же траву. Пернатые часто лакомятся насекомыми, лягушками мелкой рыбой.
Родиной рассматриваемых птиц считаются африканские саваны. На равнинной местности пернатые пасутся вместе с другой птицей и животными, которые поедают траву. Кроме этого едят страусы и молодые листья, семена. Замечено, что африканцы могут долго прожить без воды, поэтому они часто гнездятся в полузасушливых пустынях. Если на местности отсутствует пышная растительность, то страусы поедают рептилий, грызунов и мелких насекомых. Взрослой особи требуется около четырёх килограммов еды в сутки.
Чем кормить страусов в домашних условиях
На фермах птицы поедают ту же пищу, что и в дикой природе, но в меньших количествах, так как израсходуют гораздо меньше энергии. В основу рациона страусов включают листья и траву, зимой дают зерно, сено, а также корнеплоды (свеклу, морковь, листья капусты) из фруктов дают яблоки. Пернатые могут кушать кухонные отходы.
Хорошего прироста мышечной массы птиц можно добиться при составлении правильного рациона питания. По мнению экспертов, лучшим видом зелёного корма является люцерна, зимой это растение скармливают в виде сена. В летний период страусы почти целый день проводят на пастбище, поедая траву. Чтоб добиться хороших приростов в их рацион добавляют специальные комбикорма, примерно 1,5 килограмма на каждую особь. Потребность пернатых в белку восполняют бобовыми культурами, различными шротами. При выращивании молодых птенцов в еду добавляют минеральные компоненты, такие как костная мука, мел, толчёная ракушка.
В зимний период в рационе страусов должна присутствовать сенная мука, полученная из люцерны, различные овощи и зерно. Из кормов содержащих белок рекомендовано использовать пекарские дрожжи, подсолнечный и соевый шрот. Также важно правильно готовить пищу, зерно и шроты перебивают на дерть, а овощи натирают на тёрке. Для улучшения пищеварения в кормушки насыпают мелкую гальку.