Sol pentru cultivarea grâului. Semănat grâu de iarnă

Există soiuri de grâu de iarnă și de primăvară. Primele sunt mai frecvente în Rusia datorită costului redus și a randamentelor crescute: 30 de cenți la hectar în Federația Rusă față de 12-14 pentru culturile de primăvară. Grâul este o plantă cu autopolenizare. După germinare, soiurile de primăvară se dezvoltă mai lent și sunt mai susceptibile la suprimarea buruienilor în comparație cu soiurile de iarnă.

Cerințe de lumină
Cultura grâului este afectată de durata orelor de lumină. Iluminarea depinde de densitatea culturilor. Frunzele capătă o culoare verde, iar plantele se îmbină cu cantitatea optimă de lumină.
Deficiența sa contribuie la creșterea internodului inferior, frunza care se formează mai aproape de sol. Acest lucru reduce rezistența la iarnă grâu de iarnă. Iernarea va merge mai bine sub lumină intensă și temperaturi scăzute. În acest caz, creșterea primului internod este inhibată, iar frunza care mărește se află mai adânc.

Cerințe de căldură
Soiurile de grâu de primăvară nu au cerințe mari pentru cantitatea de căldură, spre deosebire de soiurile de iarnă. Boabele germinează la 1-2°C. Procesele de asimilare încep la 3-5°C. Condițiile favorabile pentru cultivarea grâului sunt considerate a fi 12-18°C.
Plantele sunt destul de tolerante la căldură. Cu toate acestea, temperaturile peste 35°C și lipsa umidității vor duce la scăderea calității și a randamentului cerealelor.
Grâul de iarnă poate rezista la înghețuri de până la -17°C fără strat de zăpadă și până la -25°C cu el.

Cerințe de umiditate
Semințele de grâu au nevoie de 60-70% apă din greutatea semințelor uscate. Soiurile de durum necesită cu 5-7% mai multă umiditate, deoarece conțin mai multe proteine. În momente diferite, plantele consumă apă în mod neuniform. Rol mare joacă în faza de pornire și de cap – 50-60%.

Cerințe de sol
Grâul este cultivat pe sol foarte fertil, structural, cu o reacție în intervalul de pH 6-7,5. Cele mai bune soluri sunt considerate a fi cernoziom, castan, podzolic și sod-gley. Recoltele scăzute sunt tipice pentru solurile nisipoase, lut nisipoase, lutoase grele și argiloase.

Predecesorii
Câmpurile după leguminoase, leguminoasele de cereale și culturile pe rând sunt potrivite pentru cultivarea grâului. Este mai bine să evitați floarea-soarelui ca predecesor, deoarece după ea câmpul este puternic înfundat cu carouri. Nu este indicat să semănați soiuri de primăvară după soiuri de iarnă. Acest lucru contribuie la acumularea dăunătorilor culturilor și a infecțiilor patogene.
După recoltarea plantelor perene, este necesară decojirea cu disc și, uneori, arătura cu plugul. Aratul se efectuează după 2-3 săptămâni. După culturile de miriște și leguminoase, câmpurile cu buruieni sunt tratate cu două metode de decojire - cu disc și prag. Cultivarea grâului pe câmpuri după floarea-soarelui și porumb ar trebui să fie precedată de cultivarea solului folosind tăierea încrucișată și arătura. După cartofi și sfeclă, solul poate fi arat imediat.

Îngrăşământ
Grâul de primăvară răspunde bine la îngrășămintele cu azot și azot-fosfor. Pentru 1 cent de cereale și cantitatea corespunzătoare de paie există 1 kg de îngrășăminte cu fosfor, 2,5 kg de potasiu, 4 kg de azot. Ratele de îngrășământ pentru cultivarea grâului sunt diferențiate în funcție de predecesor, de caracteristicile solului etc.
La semănatul grâului de primăvară, se adaugă superfosfat granulat pe rânduri. Această metodă nu este potrivită pentru îngrășămintele cu azot și potasiu, deoarece modifică concentrația soluției de sol.
Fertilizarea se efectuează la începutul pornirii, ceea ce crește productivitatea spicelor și randamentul. Hrănirea foliară pentru îmbunătățirea calității cerealelor se efectuează în timpul înfloririi și înfloririi cu soluție de topitură sau uree. Norma pentru îngrășămintele cu azot nu este mai mare de 90 kg pe hectar.

Semănat
Pregătirea câmpului pentru grâul de toamnă începe imediat după recoltarea culturilor anterioare. Pământul este decojit și arat cu grapă. Tratamentul înainte de însămânțare se efectuează în unghi față de cel precedent. Câmpul pregătit trebuie să fie format din bucăți de până la 5 cm în dimensiune.

Există trei metode de însămânțare:
cruce (cu distanța dintre rânduri 0,15 m);
rând (cu distanța dintre rânduri 0,15 m);
rând îngust (cu distanța dintre rânduri 0,07-0,08 m).

Cel mai adesea, grâul este cultivat folosind metode înguste și încrucișate, care asigură o distribuție uniformă a semințelor și sunt mai rezistente la buruieni. La semănat, se lasă o cărare. Rândurile sunt dispuse de la nord la sud. Adâncimea de amplasare a semințelor este selectată pe baza caracteristicilor solului și a condițiilor climatice. De obicei, pentru soiurile de iarnă este în 3-8 cm, pentru soiurile de primăvară – 4-5 cm.
Soiurile de primăvară sunt semănate în primele zile de maturare a solului. Culturile timpurii suferă mai puțin din cauza dăunătorilor, rugina și seceta din mai.
Pentru soiurile de grâu dur, ratele de însămânțare sunt de 5-6 milioane de semințe la hectar, pentru soiurile de grâu moale - 4-5 milioane Volumele depind de fertilitatea solului, ariditatea și buruienile.

Îngrijirea culturilor
Laminarea promovează un contact mai bun între boabe și sol și dezvoltarea unui sistem radicular puternic. Soiurile de iarnă tolerează mai bine înghețul. Scoarta de sol este indepartata prin grapare sau prasita rotativa.
Retenția zăpezii favorizează iernarea grâului. Cel mai metoda eficienta– centuri forestiere în regiunile de silvostepă și stepă și colise în cele aride.
Fertilizarea cu azotat de amoniu (30-45 kg la hectar) se realizează cu semănătoare de cereale cu discuri folosind metoda rădăcinii pe diagonală sau pe rânduri.
Pentru a preveni depunerea culturilor de grâu, se folosește retardant TsetseTse 460 în faza de începere a ieșirii în tub. Procesarea poate fi repetată când apare o frunză steag.
Controlul buruienilor. După răsărire, cultivarea grâului este încetinită de buruieni. Erbicidul Illoxan 30% este utilizat împotriva ovăzului sălbatic și a perilor. Tratamentul se efectuează în faza de curățare și formarea a 2-4 frunze în buruieni. Buruienile lăstarilor de rădăcină sunt controlate cu erbicide: sare de amină 2.4D, Dialen 40%, Lontrel-300 30%.
Combaterea bolilor. Pentru a preveni putregaiul rădăcinilor, mucegaiul pudră, rugina etc., culturile sunt tratate în fazele de pornire și încadrare cu Bayleton 25%, foundationazol 50%, tilt 25% în concentrații de 0,5 kg la hectar.
Controlul dăunătorilor. Împotriva larvelor de țestoase dăunătoare, gândaci de pământ, gândaci de porumb, gândaci de purici, viermi tăi de cereale etc., se stropesc cu: BI-58 40%, Volaton 50%, Decis 2,5%.

Curatenie
Pentru recoltare se utilizează combinarea directă și separată. Este important să identificați în prealabil matricele de grâu de înaltă calitate pentru a forma loturi de grâu fără amestecare.

O condiție importantă pentru obținerea unui randament ridicat al culturilor de cereale este utilizarea materialului semințe de înaltă calitate (elite). Semănarea grâului trebuie efectuată folosind material semințe de calitate, cu o rată ridicată de germinare (până la 90%). Cerealele de calitate sunt de obicei mari, cu un procent minim de semințe de buruieni.

Pregătirea materialului de semințe începe după recoltare. Folosind echipamente speciale, boabele sunt sortate în fracții și curățate de resturi. În partea de nord a țării noastre, semințele nu au timp să se coacă complet, așa că sunt încălzite suplimentar la soare timp de o săptămână sau camera speciala cu un interval de temperatură de 20...30 de grade. Experții atrag atenția asupra faptului că depozitul trebuie să aibă ventilație de evacuare. În continuare, materialul de semințe este dezinfectat pentru a preveni expunerea la boli și dăunători. În acest scop, se folosesc medicamente precum Fundazol 50% concentrație (2 kilograme de substanță activă pe tonă de cereale) sau Vitavax - 3 kilograme pe tonă de semințe.

Momentul cernerii grâului de toamnă

Pentru iernarea normală a grâului, planta ar trebui să aibă 3 sau 4 frunze înainte ca temperatura medie zilnică să scadă la 5 grade, astfel încât cultura în cauză este semănată cu 50 de zile înainte de această oră. Cu semănatul timpuriu, randamentul grâului scade. Când semănatul este târziu, culturile nu au timp să formeze un tufiș, caz în care nu iernează bine. Oamenii de știință recomandă respectarea următoarelor termene limită:

partea de nord a Ucrainei (Polesie) - de la începutul până la mijlocul lunii septembrie;
regiunile centrale, sudice și vestice ale Ucrainei (zona de silvostepă și stepă) - din 5 septembrie până în 25 septembrie;
Partea de sud Federația Rusă– de la mijlocul lunii septembrie până pe 5 octombrie.

S-a remarcat că ratele de semănat ale grâului depind de germinația și alte caracteristici ale materialului de sămânță, de soiul folosit și de condițiile meteorologice din regiunea de creștere. Se știe că productivitatea maximă a culturilor de cereale se realizează cu dezvoltarea simultană a 300-400 de plante pe metru pătrat. În zonele cu suficientă umiditate, rata de însămânțare a grâului este mai mare decât în regiunile uscate. De exemplu, norma recomandată pentru Polesie este de 5,5 milioane de semințe încolțite la hectar, în zona de stepă a Ucrainei, această cifră este redusă la 4 milioane de plante la hectar.

Semănarea semințelor se poate face în mai multe moduri:

metoda liniei, când rămân 15 centimetri între rândurile de culturi de cereale;
rând îngust - când se menține o distanță între rânduri de 7,5 centimetri.

Adâncimea de amplasare a semințelor depinde de tipul de sol. Deci, pe solurile cu o compoziție mecanică ușoară, boabele sunt îngropate cu 5 centimetri pe soluri grele, adâncimea este redusă la 2 centimetri;

Semănat grâu de primăvară

O etapă importantă în semănatul grâului de primăvară este pregătirea materialului de sămânță. Pentru însămânțare, trebuie să selectați semințe mari, pline de corp, din același soi, cu o bună germinare și energie de creștere. Puteți crește rata de germinare a boabelor încălzindu-le la soare timp de 3-5 zile. După aceasta, materialul de semințe este murat și uscat.

Curmalele de semănat pentru grâul de primăvară

Se recomandă însămânțarea soiurilor de grâu de primăvară la începutul primăverii, când solul se încălzește până la 2 grade Celsius sau mai mult. Semănatul nu trebuie amânat sau boabele trebuie semănate prea devreme. Dacă amânați această muncă și semănați semințe de grâu de primăvară în ultimele zece zile ale lunii mai sau începutul lunii iunie, atunci nu trebuie să vă așteptați la o recoltă mare. Acest lucru se datorează faptului că plantele tinere sunt expuse la vremea fierbinte din iunie. Semănat devreme a boabelor permite plantelor să dezvolte un sistem puternic de rădăcină și să reziste la secetă. S-a stabilit experimental că cel mai bun moment pentru semănatul grâului de primăvară este primele zile ale lunii mai. Rata de consum de material de sămânță și metoda de însămânțare sunt similare cu soiurile de grâu de toamnă.

Astăzi vom atinge un aspect atât de important Agricultură cum să plantezi grâu de iarnă această cultură este încă o componentă importantă a succesului aproape oricărui fermier de succes. Cum pregătiți semințele, ce calitate vor fi principalul lucru care va influența cât de multă recoltă veți obține, dacă va fi mare (dacă faceți totul corect) sau complet scăzută. Grâul care a încolțit din semințe mari poate așeza nodul de măcinare mai adânc. Adâncimea de semănat depinde de diverși factori. Cele mai importante dintre ele sunt umiditatea solului, compoziția sa granulometrică, clima zonei, caracteristici individuale soiul selectat, calitatea boabelor tale. Adâncimea de semănat afectează, de asemenea, modul în care grâul iernează, cu cât grâul este mai adânc, cu atât iarna va fi mai ușoară.

Dar nu ar trebui să exagerați nici cu adâncimea, mai ales dacă solul este destul de umed și practic nu există ierni severe în zona dvs. Este de remarcat faptul că cu grâu trebuie să atingeți mijlocul de aur în aproape orice, același lucru este valabil și cu adâncimea și cu tulpini rare sau, dimpotrivă, îngroșate, dacă nu atingeți mijlocul, nu trebuie să vă așteptați la un mare recolta.

Dacă plantați grâu pe un sol bogat și dacă pe el au crescut predecesori buni și dacă a existat suficient îngrășământ, atunci merită să reduceți rata de însămânțare. De asemenea, merită să spunem că rata de însămânțare poate fi crescută într-o zonă cu umiditate suficientă . Dacă solul tău este greu și nu este fertil, atunci ar trebui să măriți însămânțarea sau, dimpotrivă, să îl reduceți ușor dacă plantați grâu pe pământ fertil și negru.

Rata de însămânțare depinde direct de momentul însămânțării. Când sunt semănate devreme, plantele se înmulțesc bine la rate mai mici de însămânțare. Pentru semănăturile târzii, rata de însămânțare este de obicei crescută cu 10-15%.

Au fost efectuate studii științifice care au stabilit că se poate obține o densitate suficientă a tulpinilor productive (500-700 tulpini productive/m2) cu o gamă largă de rate de însămânțare de la 2 la 6 milioane/ha.

Există doar două moduri prin care putem obține 500-700 de tulpini productive/m2:
— creșterea ratei de însămânțare;
— creșterea intensității de curățare.

Dacă creștem ratele de însămânțare, atunci ar trebui să ne pregătim pentru faptul că acest lucru va reduce indicatorii tuturor elementelor structurii culturii - cultivarea productivă, numărul de boabe și greutatea boabelor în spic, greutatea a 1000 de boabe.

Chiar dacă randamentul este același la metodele cu semănat 3-4 milioane/ha (și conform experimentelor, randamentul la semănat 3-3,5 milioane/ha a fost cu 3-4 c/ha mai mare decât la semănat 5-5,5 milioane buc. /ha) puteți obține cereale care vor fi mult mai ieftine la preț, deoarece economiile de cereale se ridică la până la 100 kg/ha și obținem o stare fitosanitară mai bună a culturilor, ceea ce înseamnă că puteți economisi pesticide și combustibili și lubrifianți scumpi.

Din aceasta concluzionăm că cel mai mare randament grâu de iarnă când se cultivă cu ajutorul tehnologiei de economisire a resurselor, obținem opțiuni cu o rată de însămânțare de 3-4 milioane de unități/ha, sau 140-200 kg/ha Și conform rezultatelor cercetării, s-a constatat că, cu o tehnologie agricolă adecvată , chiar și culturile cu o rată de însămânțare de 80-100 kg/ha (2 milioane bucăți/ha) au generat un randament mai mare decât în variantele în care s-au semănat 5-6 milioane bucăți/ha semințe viabile.

Vă dorim recolte mari cu costuri minime, sperăm că materialul nostru vă va ajuta cu asta, ne vedem data viitoare!

S-ar putea să te intereseze și tu

Vladimir Lihochvor

Adâncimea de amplasare a semințelor este unul dintre principalii indicatori ai calității semănării grâului de iarnă. Determină în mare măsură structura viitorului răsad și tipul de plantă. Productivitatea depinde și de asta. Cum să semănați corect culturile de iarnă, astfel încât să existe umiditate optimă în timpul creșterii, glazurării și absorbției nutrienților.

Adâncimea de semănat

Adâncimea de semănat este determinată de biologia plantelor și depinde de mulți factori. Cele mai importante dintre ele sunt umiditatea solului, compoziția sa mecanică, condițiile climatice, caracteristicile biologice ale soiului și calitatea semințelor.

Germinarea câmpului, oportunitatea și uniformitatea răsadurilor, locația nodului de cultivare, rezistența la iarnă a plantelor, rezistența la adăpostire, creșterea, dezvoltarea și productivitatea grâului de iarnă depind de adâncimea însămânțării.

Conform numeroaselor studii efectuate în anii 70, adâncimea de semănat a grâului de iarnă în zona de silvostepă a Ucrainei este de 3-5 cm. Semănatul târziu necesită însămânțare mai mică decât cele timpurii. Introducerea tehnologiei intensive pentru cultivarea grâului de iarnă în producție la începutul anilor 80 a schimbat opiniile cu privire la adâncimea optimă de semănat. În locul conceptului de semănat adânc la 4-10 cm și al justificării acestuia, s-au dezvoltat principii teoretice și practice pentru așezarea semințelor mai puțin adânci - nu mai mult de 2-3 cm.

Înainte de cultivarea culturilor de cereale de către omul primitiv, semințele erau distribuite prin autoînsămânțare pe câmp fără cea mai mică încorporare în pământ. Timp de mii de ani, grâul a fost semănat manual și plantat la adâncimi mici cu unelte primitive. Planta, ca urmare a unui proces evolutiv îndelungat, și-a adaptat dezvoltarea la semănat de mică adâncime, nu mai mult de 2-3 cm Adâncirea sa a devenit posibilă abia după apariția semănătorilor, adică. recent. Mai mult, primele semănători aveau brăzdar de ancorare și formau o brazdă compactată pentru semințe. Prin urmare, se poate presupune că creșterea randamentului a fost în mare parte rezultatul unei semănături mai bune și nu o creștere a adâncimii de plantare. Plasarea tuturor semințelor cu ajutorul unui semănător la aceeași adâncime a asigurat o dezvoltare uniformă și egală a plantelor, a redus competiția intraspecifică și a crescut semnificativ randamentul (Fig. 1).

Semănătoarele cu brăzdar cu disc au făcut posibilă ieșirea dintr-o situație dificilă în caz de lipsă de umiditate, deoarece au făcut posibilă plasarea semințelor mult mai adânc (4-10 cm) în stratul de absorbție al solului. Dar, din nou, creșterea randamentului în acest caz a fost determinată nu direct de adâncimea de semănat, ci de nivelul de alimentare cu umiditate. Într-adevăr, dacă ar exista umiditate în stratul superior al solului, culturile cu o adâncime de semănat mai mică ar putea fi mai productive.

Indiferent de adâncimea în care sunt plantate semințele, nodul de curățare se va forma la o adâncime de 2-3 cm. De la o astfel de adâncime, planta iese rapid. Având încă suficienti nutrienți în endosperm, începe să acumuleze substanțe plastice aflate deja în procesul de fotosinteză. Odată cu plantarea adâncă, cea mai mare parte a endospermului este cheltuită pentru creșterea părții subterane a tulpinii de la sămânță până la nodul de cultivare (epicotil), iar răsadul iese slăbit. O astfel de plantă se desfășoară prost din cauza întinderii nodului de tăiere, se formează un sistem de rădăcină mai slab, planta este mai puțin productivă și este predispusă la adăpostire.

Este deosebit de important să nu se depășească adâncimea optimă de însămânțare în condițiile în care există suficientă umiditate și nu există ierni aspre care să ducă la deteriorarea nodului de măcinare (moare la minus 17-19 ° C în zona nodului). Prin urmare, este necesar să semănați folosind o tehnologie de economisire a resurselor la o adâncime de 2-3 cm. Adâncimea de plantare se schimbă și dacă semințele sunt tratate cu substanțe chimice. Unele dintre ele au efect inhibitor și întârzie germinarea semințelor, astfel încât adâncimea de însămânțare nu trebuie să depășească 2-3 cm.

Rata de însămânțare

Pentru creșterea și dezvoltarea normală a plantelor, este necesară o zonă de nutriție adecvată, în care acestea vor avea suficienti nutrienți și umiditate pentru a crea masa vegetativă necesară și formarea boabelor. Randamentul scade atât cu tulpini rare, cât și cu tulpini îngroșate. În culturile îngroșate, ca urmare a iluminării insuficiente la etapele 1U-U ale organogenezei, o parte semnificativă a lăstarilor și a plantelor întregi mor, iar la cele care supraviețuiesc, dezvoltarea încetinește, se formează boabe mici și, în cele din urmă, randamentul. scade. În culturile îngroșate, plantele de grâu de iarnă se întind, se întăresc slab, sunt mai afectate de boli și dăunători și sunt predispuse la adăpostire. Se formează culturi care sunt inegale în densitatea în picioare: plantele sunt fie dense, fie rare în locurile în care plantele cad. Mai mult, cu cât rata de însămânțare este mai mare, cu atât este mai proastă uniformitatea stării plantei. Productivitatea plantelor individuale și supraviețuirea lor în momentul recoltării sunt reduse. O creștere nerezonabilă a ratei de însămânțare reduce realizarea productivității potențiale a cerealelor.

În culturile rare, randamentul scade din cauza utilizării incomplete a zonei de hrănire și a sporirii buruienilor culturilor. Cu rate scăzute de însămânțare, ca urmare a mărunțirii puternice și a lipsei de nutrienți și apă, este posibilă o cantitate mare de tufăr și tufăș, care nu produce boabe sau formează boabe subdezvoltate.

Productivitatea grâului de toamnă este cea mai mare cu o rată optimă de însămânțare, a cărei valoare depinde de condițiile climatice, fertilitatea solului, predecesor, îngrășământ, caracteristicile biologice ale soiului, momentul și metodele de semănat, calitatea semințelor etc.

Pe solurile fertile, după predecesori mai buni și la niveluri mai ridicate de fertilizare, rata de însămânțare trebuie redusă. Soiurile care sunt mai stufoase sunt semănate cu rate mai mici în comparație cu soiurile slab stufoase. Se crede că rata de însămânțare poate fi crescută într-o zonă cu umiditate suficientă. Pe solurile grele, unde există o germinație scăzută în câmp a semințelor, se seamănă mai multe semințe, iar pe cernoziomurile structurale, care asigură o germinație în câmp mai mare, este indicat să se reducă puțin rata de însămânțare.

Rata de semănat este direct legată de timpul de semănat. Când sunt semănate devreme, plantele se desfășoară bine și formează tulpini normale la rate mai mici de însămânțare. La semănaturile târzii, pentru a crea numărul optim de tulpini productive pe unitatea de suprafață, rata de însămânțare trebuie crescută cu 10-15%.

Conform numeroaselor recomandări, rata optimă de însămânțare pentru majoritatea soiurilor este de 4,0-5,0 milioane de semințe viabile la 1 ha, sau 160-250 kg/ha. În primii ani de dezvoltare a tehnologiilor intensive, una dintre cerințele cărora este prezența a 500-700 de tulpini productive la 1 m2, s-a crezut pe scară largă că densitatea specificată poate fi formată prin creșterea ratei de însămânțare. Acest lucru a dus la faptul că au început să semene 5,0-6,0 milioane/ha, sau 300 kg/ha boabe și chiar mai mult. Asemenea rate de însămânțare nu duc adesea la creșterea randamentului, îi înrăutățesc semnificativ calitatea, cresc cantitatea de pesticide utilizate și costul cerealelor.

Conform cercetare științifică, densitatea necesară a tulpinilor productive poate fi obținută cu o gamă largă de rate de însămânțare de la 2,0 la 6,0 milioane/ha. Randamentul depinde mai puțin de numărul de plante și mai mult de numărul de lăstari productivi.

Există două moduri de a obține 500-700 de tulpini productive la 1 m2:

creșterea ratei de însămânțare;
creșterea intensității de curățare.

Dacă rata de însămânțare crește, indicatorii tuturor elementelor structurii culturii scad - cultivarea productivă, numărul de boabe și greutatea boabelor în spic, greutatea a 1000 de boabe.

Conform studiilor pe termen lung efectuate pe domeniul experimental al Departamentului de Cultură a Plantelor și Gestionarea Pășunilor din cadrul Universității Agrare de Stat din Lvov, indicatorii structurii culturii au fost mai buni cu rate de însămânțare mai mici (Tabelul 1). Cel mai mare randament al soiului Mironovskaya 61 a fost în variantele cu o rată de însămânțare de 3,0 și 3,5 milioane/ha, unde a fost de 59,0 c/ha, respectiv 59,6 c/ha. Un model similar a fost stabilit în experimentele cu alte soiuri.

Trebuie remarcat faptul că aceste date au fost obținute în timpul cultivării folosind tehnologia tradițională intensivă, concepută pentru rate mari de însămânțare. Cea mai mare parte a azotului a fost introdusă în stadiul IV al organogenezei, când azotul nu putea afecta intensitatea curățării.

Este clar că atunci când se utilizează tehnologia concepută pentru rate scăzute de însămânțare (3-4 milioane/ha), randamentul în aceste opțiuni ar trebui să crească și mai mult în comparație cu ratele de însămânțare de 4,5-5,5 milioane/ha. Dar chiar și cu același randament, în variantele cu semănat 3-4 milioane/ha, boabele se obțin semnificativ sub cost ca urmare a economisirii materialului sămânță (până la 1 c/ha), iar starea fitosanitar mai bună a culturilor ajută la economisire. pesticide și combustibil scump.

Așadar, cel mai mare randament de grâu de toamnă cultivat cu ajutorul tehnologiei de economisire a resurselor a fost obținut cu opțiuni cu o rată de însămânțare de 3,0-4,0 milioane/ha, sau 140-200 kg/ha. După cum arată studiile, cu o tehnologie agricolă adecvată, chiar și culturile cu o rată de însămânțare de 80-100 kg/ha (2 milioane/ha) au produs un randament mai mare decât în variantele în care au fost semănate 5,0-6,0 milioane/ha de semințe viabile.

Creșterea randamentului la rate mai mici de însămânțare se explică prin scăderea adăpostirii și a luptei intraspecifice între plante, creșterea dimensiunii sistemului radicular, germinarea câmpului, rezistența la iarnă și supraviețuirea, o îmbunătățire a dezvoltării individuale a fiecărei plante și a starea fitosanitar a culturilor.

De remarcat că este imposibil să trecem la cantități mici de însămânțare fără a respecta recomandările noastre privind calitatea pregătirii solului, tratamentul înainte de însămânțare și un set de cerințe pentru calitatea semănării. Cu standarde agricole scăzute, reducerea ratei de însămânțare la 3,0 milioane/ha poate duce la rărirea culturilor.

De obicei, rata de însămânțare a culturilor de cereale este determinată de următoarea formulă:

unde N este rata de însămânțare, kg/ha; K - milion de semințe la 1 ha; B—greutate de 1000 de boabe, g; G - adecvare la semănat sau economic, %; A — puritatea semințelor, %; B — germinarea semințelor, %.

În mare măsură, rata de însămânțare depinde de tehnologia de cultivare și este legată de indicatorii structurii culturii.

Pentru condițiile din vestul silvostepei atunci când cultivați cereale folosind tehnologii care economisesc resursele (adaptative), am dezvoltat o formulă care face posibilă determinarea cu precizie a ratei efective de însămânțare:

unde H, V, G sunt aceleași ca în formula anterioară, C este numărul optim de tulpini productive la 1 m2 înainte de recoltare, buc.; X—coeficientul de cultivare productivă; M—masa de boabe pe spic, g; P—rată de germinare a câmpului, %; 3 — moartea culturilor de iarnă în timpul iernarii, sau rărirea culturilor de primăvară din cauza grapării, %; d — moartea în perioada de vegetație primăvară-vară, %.

Calculul ratelor de însămânțare folosind aceste formule oferă rezultate diferite.

Această rată (137 kg/ha) s-a dovedit a fi cea mai optimă în experimentele pe teren pentru a studia ratele de însămânțare a grâului de toamnă.

Curmalele de semănat

Numeroase studii arată că numai la însămânțarea în perioadele optime plantele pot folosi pe deplin toți factorii necesari creșterii și dezvoltării lor și asigură un randament ridicat de grâu de toamnă. La momentele optime de semănat, plantele sunt „programate” pentru producții mari. Productivitatea plantelor scade atât în timpul perioadei de semănat timpuriu, cât și târzie.

În primul caz, grâul de toamnă dezvoltă o masă vegetativă mare și tufișuri puternic. Ca urmare a creșterii excesive, plantele încep să utilizeze intens substanțe de rezervă și devin mai puțin rezistente la condiții nefavorabile și reduc rezistența la iarnă.

În plus, plantele care sunt semănate mai devreme sunt mai deteriorate de dăunători și boli, culturile sunt mai înfundate și pot putrezi. Primăvara, când tufele de grâu, buruienile îl depășesc în creștere și îl umbră, eliminând o parte semnificativă din nutrienți și umiditate. Toate acestea duc la o creștere mai lentă, recolte mai subțiri și recolte mai mici.

Plantele care sunt semănate mai târziu durează mai mult să germineze și nu au timp să înflorească toamna sau să dezvolte un sistem radicular suficient și o masă supraterană. Nu există un consens în ceea ce privește rezistența plantelor semănate târziu la condițiile nefavorabile de iernare. Unii autori notează că cea mai mare rezistență la iarnă se formează la plantele care formează doi până la patru lăstari înainte de sfârșitul sezonului de vegetație de toamnă, adică. la semănatul timpuriu.

Cercetare anii recenti aici și în străinătate au demonstrat că atunci când se cultivă grâu de iarnă folosind tehnologie intensivă, cu doze mari de aplicare îngrășăminte minerale, rezistență ridicată la iarnă se formează cu date optime și admisibile de semănat târziu.

Condițiile favorabile pentru însămânțare apar atunci când temperatura medie zilnică a aerului este de 14-15°C, iar sezonul de vegetație de toamnă durează 40-50 de zile. Dacă anterior se credea că cel puțin patru lăstari ar trebui să se dezvolte în timpul sezonului de creștere de toamnă, atunci odată cu introducerea tehnologiilor intensive, această cifră a scăzut la doi. Conform cerințelor unor tehnologii, plantele iernează neînflorite, iar tulpinile productive se formează prin măcinare sincronă de primăvară, a cărei intensitate este reglată de anumiți agromeri.

În toate zonele din vestul Ucrainei, rezervele de umiditate sunt suficiente pentru cultivarea intensivă de primăvară și nu au fost niciodată un factor limitativ. Temperaturile moderate din aprilie asigură o perioadă lungă de curățare de primăvară. Din momentul reluării vegetației de primăvară până la începerea pornirii trec 35-50 de zile.

Pentru silvostepa de vest a Ucrainei, majoritatea cercetătorilor consideră că 10-25 septembrie este momentul calendaristic optim pentru însămânțare. În zona Polesie, timpul optim de semănat este 5-20 septembrie.

Momentul de semănat depinde de fertilitatea solului. Pe soluri sărace este necesar să semănați mai devreme, pe soluri fertile - mai târziu, pentru ca plantele să nu crească prea mult până la iarnă. Timpul optim de semănat pe câmpurile fertilizate se schimbă cu 10-15 zile mai târziu în comparație cu semănatul pe un fundal mai puțin fertilizat.

Datele de semănat variază în funcție de caracteristicile biologice ale soiului. Pentru soiurile din plastic, intervalul de date optime de semănat este mai lung. Datele calendaristice pentru semănatul soiurilor intensive s-au deplasat considerabil în comparație cu soiurile cultivate anterior către a doua jumătate a datelor optime. Aceste soiuri trebuie semănate cu 7-10 zile înainte.

Tehnologiile intensive creează Condiții mai bune pentru germinația semințelor, răsaduri și sezonul de creștere de toamnă. Având o nutriție suficientă, plantele semănate la adâncimi mici cresc mult mai repede. Toamna au timp să se dezvolte bine la datele ulterioare de semănat, dezvoltare mai bună plantele se păstrează până la recoltare.

Potrivit Universității Agrare de Stat din Lviv, cel mai mare randament de soiuri de grâu de iarnă a fost la semănat pe 30 septembrie. Schimbarea datelor de semănat către perioade mai devreme sau mai târzii a dus la o scădere a randamentului. Trebuie remarcat faptul că, în unele cazuri, semănat grâu de iarnă pe 10 octombrie a dat scoruri de top decât 10 septembrie. În special, acest lucru se aplică soiurilor Mironovskaya 61 și Mirleben, în timpul cultivării cărora perioada de toamnă a fost caracterizată de temperaturi relativ ridicate ale aerului.

Deci, pe baza celor de mai sus, momentul optim pentru însămânțarea soiurilor de mare intensitate atunci când sunt cultivate cu ajutorul tehnologiei de economisire a resurselor este 20-30 septembrie.

Medicina tradițională pledează pentru utilizarea grâului încolțit. Lăsând deoparte pentru un moment aspectele medicale ale acestui eveniment, se pune întrebarea: cum să crească muguri de grâu? Într-adevăr, cum să crești cereale acasă, care este de obicei cultivat la scară industrială.

Soiuri și soiuri de grâu

Există o mulțime de soiuri de grâu. În botanică, se clasifică după mai multe caracteristici, inclusiv secțiuni, specii și subspecii, hibrizi (intrageneric și intergeneric). Vom încerca să sistematizăm principalele soiuri și tipuri de culturi, indicând pe scurt caracteristicile fiecăreia.

Experții fac distincția între grâul anual și cel bienal. Un alt semn este timpul de semănat:

Yarovaya– semănat primăvara și are o perioadă de coacere de minim 100 de zile fără îngheț. Recoltarea are loc la începutul lunii septembrie. Se caracterizează prin rezistență la secetă și gust excelent. Făina făcută din grâu de primăvară are caracteristici excelente de coacere;
Iarnă– răsadurile se plantează în sol din august până la mijlocul toamnei. Recolta se recoltează numai în sezonul de vară următor. Randamentul este mai mare decât cel al culturii de primăvară, dar cultura este mai puțin rezistentă la frig.

O altă clasificare definește soiurile în funcție de duritatea boabelor. Există trei tipuri:

Soiuri grele de iarnă(Parus, Vakht, Mugans etc.) – boabele acestor culturi au un conținut ridicat de proteine și compuși proteici în structura lor. Făina obținută din astfel de grâu este de cea mai înaltă calitate și este folosită pentru producerea de paste.

Soiurile moi sunt împărțite în mai multe tipuri.

Arc moale:

Krasnozernaya (soiuri - Altaiskaya 81, Voronezhskaya 10, Lyuba, Moskovskaya 35);
Belozernaya (soiuri - Novosibirskaya 67, Saratovskaya 55).

Iarna moale:

Krasnozernaya (soiuri – Donskaya bezostaya, Obriy, Volgogradskaya 84, Yuna);
Belozernaya (soiuri – Kinsovskaya 3, Albidum 28).

Soiurile moi ale culturii au o structură amidonată. Cerealele măcinate produc făină potrivită pentru produse de panificație și dezosarea cărnii.

Durum:

Strict vorbind, nu o specie, ci o subspecie a soiului durum, a cărei componentă principală este glutenul. Soiuri - Almaz, Orenburgskaya 2, Svetlana.

În funcție de duritatea bobului, se determină valoarea nutritivă a grâului. Soiurile moi sunt mai puțin utile din punct de vedere nutrițional, deoarece conțin carbohidrați „rapidi”, care sunt ușor digerați și contribuie la creșterea nivelului de zahăr din sânge.

Cum să crești grâu acasă?

Slege de grâu acasă pe pervaz - este posibil? Chiar dacă încolțiți cereale, de exemplu, pentru a mânca muguri tineri. Puteți obține material de semințe de la piață. Dacă o recoltați manual, fiți conștienți de faptul că fasolea poate fi murată de la rozătoare. Acest tip de grâu nu este potrivit pentru însămânțare.

Un pahar de semințe se spală cu apă curentă și apoi se înmoaie timp de o zi. Apa se scurge din tavă la fiecare 12 ore și se înlocuiește cu una nouă;
Boabele înmuiate sunt așezate pe o cârpă umedă. Asigurați-vă că substratul nu se usucă. Pe tifon se adaugă sau se pulverizează apă pe măsură ce se evaporă.

Există o altă tehnologie de germinare:

Selectați o tavă cu găuri. Pe fundul acestuia se pun șervețele sau prosoape de hârtie pentru a preveni creșterea rădăcinilor în interior;
În tavă se toarnă pământ universal sau compost organic. Grosimea stratului – 4 – 5 cm;
Semințele sunt turnate pe substrat într-un strat subțire și nivelate pe suprafață. Compact, dar nu le îngropați în sol;
Pulverizați plantarea cu o sticlă de pulverizare și acoperiți-o cu tifon umed.

Răsadurile sunt umezite de mai multe ori pe zi cu o sticlă de pulverizare. De asemenea, materialul de deasupra nu trebuie să se usuce.

După 3-4 zile, vor apărea muguri, după care capacul este îndepărtat.

Iluminare și temperatură

Răsadurile de grâu se dezvoltă optim în lumină difuză. Intervalul de temperatură este setat între +22 și +24 °C. Dacă este posibil, așezați tava pe un pervaz ușor, dar umbrit. Dar curenții trebuie evitate.

Umiditate

Tava în care se află semințele nu trebuie umplută cu apă. Acest lucru va duce la crăparea boabelor și la mucegai pe ele.. Dar dacă umiditatea nu este menținută la nivelul necesar, este puțin probabil ca grâul să crească. De asemenea, este important ca semințele să nu se așeze într-un strat gros în tavă, astfel încât nivelul inferior să primească un flux constant de oxigen. Dacă apare un miros neplăcut, spălați răsadurile.

Ce sol sa aleg?

Cum să crești corect muguri de grâu? Cu siguranță nu merită să te joci cu compoziția complexă a substratului pentru germinarea cerealelor. Dacă alegeți un sol universal cumpărat din magazin, mugurii care au încolțit vor prinde cu siguranță rădăcini în el. Acele seminte care nu germineaza in 2 - 3 zile trebuie aruncate fara regret.

Diverse tehnologii de semănat

Tipul de grâu (primăvară și iarnă) determină tactica de semănat aleasă.

Tehnologie pentru însămânțarea culturilor de primăvară:

Materialul săditor este tratat în scop preventiv pentru a proteja împotriva infecțiilor și rozătoarelor;
În regiunile reci, grâul de primăvară se seamănă în pământ deschis la începutul muncilor câmpului primăvara. În regiunile calde din sud, puteți începe procesul la sfârșitul lunii februarie;
Semănatul timpuriu este cheia plantării soiurilor de dur. Dacă întârziați cu procedura, maturarea spicelor va încetini, ceea ce va duce la o scădere a randamentului;
Grâul de primăvară se seamănă dens, deoarece are mănăstire scăzută;
Ratele consumului de semințe pe sol depind de fertilitatea acestuia, structura și volumul buruienilor de pe șantier;
Adâncimea de însămânțare a boabelor este de până la patru centimetri pe soluri bine umezite. În zonele uscate, adâncimea este crescută la 8 centimetri. Dacă semănați mai adânc, mugurii vor încolți neuniform.

Tehnologie pentru însămânțarea culturilor de iarnă:

Pregatirea solului incepe imediat dupa recoltarea plantarii anterioare;
Solul este slăbit și grapat complet.

Metodele de însămânțare sunt împărțite în:

Privat (latime intre randuri = 15 cm);
Cruce (indicator similar);
Rând îngust (7 – 8 cm).

A doua și a treia metodă sunt considerate optime, deoarece fac posibilă efectuarea de plantare densă și uniformă.

Soiurile de iarnă sunt semănate suficient de devreme pentru a suferi adaptarea necesară. Înainte de procedură, solul este fertilizat cu materie organică și îngrășăminte cu potasiu-fosfor. Aplicarea preparatelor minerale continuă înainte și în timpul începerii poziției.

Îngrijirea, colectarea și depozitarea grâului încolțit

Cultivarea grâului necesită următoarele măsuri de îngrijire:

Rulare;
Chinuitor;
Conservarea stratului de zăpadă;
Controlul buruienilor și bolilor.

Dacă cultivați grâu într-un recipient în pământ, atunci îngrijirea include un minim de proceduri (udare, plivire, slăbirea solului etc.).

Cum se depozitează și se recoltează recoltele?

Pentru a crește în teren deschis Grâul este recoltat folosind o combină. Spicele coapte de porumb de la plantarea acasă pot fi îndepărtate manual. Spiculetele sunt tăiate, așezate pe un strat de material dur (linoleumul obișnuit va face) și uscate la temperatură ridicată. Când sunt suficient de uscate, sunt treierate cu un obiect dur, greu. Pentru a face acest lucru, puteți pune spiculeții într-o pungă din țesătură groasă și îl puteți lovi cu un băț de lemn. Vă rugăm să rețineți că este destul de dificil să efectuați o astfel de procedură acasă dacă vă lipsește abilitățile.

Cerealele decojite sunt depozitate în recipiente uscate și curate (staniu sau borcane de sticla, box) într-o încăpere cu umiditate scăzută și ventilație bună.