Plan de afaceri pentru creșterea vitelor. Întocmirea planurilor de afaceri pentru agricultură Afaceri în carne cu fermă

Pentru a-ți organiza propria afacere în domeniul creșterii animalelor, un plan de afaceri a fermei bine calculat este de mare importanță. Zonele cu carne și produse lactate prezintă un interes deosebit. În același timp, puteți organiza o mică afacere de familie cu doar aproximativ o duzină de vaci sau puteți planifica o fermă pentru 100 de capete sau mai mult. În ambele cazuri, trebuie să începeți cu acțiuni clare, bine gândite pentru fiecare proiect specific.

Importanța planificării unice de afaceri

Înainte de a deschide orice afacere, trebuie să te gândești la toate cu atenție. În etapa de planificare, este important să se identifice sarcinile prioritare de care depinde direct succesul unei întreprinderi private. Crearea unui plan de afaceri pentru o fermă ar trebui să înceapă cu determinarea direcției generale și a formatului unei anumite producții.

Pe baza acestor indicatori, este necesar să se studieze piața, politica de prețuri, posibila concurență și să se stabilească contacte preliminare cu potențialii cumpărători de produse fabricate.

Printre acestea, contactele cu fabricile de prelucrare a cărnii, lactatele și companiile de tăbăcire a pieilor merită o atenție deosebită.

După ce ați decis direcția activității, este important să faceți calcule ale zonei teritoriului optim pentru conducerea unei anumite ferme, echipamente și materiale de construcție.

Unde să-ți începi afacerea în zonele rurale

Înainte de a organiza o fermă de animale, este important să vă evaluați capacitățile și seriozitatea aspirațiilor. În plus, trebuie să luați în considerare cu atenție echipamentul necesar, să calculați un plan de afaceri detaliat pentru creșterea vitelor, care include costurile financiare, timpul de rambursare și nivelul profitului. Va fi util și necesar să se studieze elementele de bază ale producției de carne și produse lactate și tehnologia de creștere a vitelor. Numai bazându-te pe cunoștințe dovedite poți organiza corect o afacere eficientă.

Încă de la început ar trebui să luați următorii pași:

alegeți locul potrivit pentru a construi un hambar;
explorați posibilitățile de închiriere a spațiilor gata făcute;
achiziționarea echipamentului necesar;
asigurați-vă că temperatura din interiorul zonei de iernat este menținută la cel puțin 12 grade Celsius;
să aibă grijă de disponibilitatea pășunilor de vară din apropiere pentru animale;
formează o turmă productivă;
este mai bine să începeți cu o fermă mică de maximum 50 de capete și apoi să extindeți dimensiunea afacerii;
o mică fabrică de produse lactate cu o linie de ambalare va deveni o parte importantă a unei ferme de lactate al cărei plan de afaceri se concentrează pe procesarea propriilor produse.

Acțiuni și instrumente pentru a începe propria afacere cu animale

Pentru a începe o afacere, puteți închiria o stală de vaci gata făcută și un teren adiacent. Acest lucru va necesita un capital de pornire. Programul de stat de creditare preferențială poate ajuta un antreprenor debutant în organizarea unei ferme pentru 50 de capete.

După aceasta, ar trebui să vă înregistrați afacerea ca entitate juridică și să deschideți conturi personale pentru a plăti pentru comunicări. Înainte de începerea lucrărilor, hambarele trebuie inspectate de către pompieri, serviciul sanitar-epidemiologic și medicii veterinari.

Activitatea economică a oricărei întreprinderi este legată de raportarea contabilă, prin urmare un complex zootehnic cu un plan de dezvoltare a afacerii necesită munca unui contabil calificat. În plus, o fermă care funcționează eficient și care urmărește să-și extindă piețele asigură un control veterinar constant. Acest lucru facilitează vânzarea cărnii și a produselor lactate.

Producția productivă este imposibilă fără tehnologia necesară. Veți avea nevoie de un tractor cu accesorii înlocuibile și vehicule care vor livra produse de fermă de bovine la punctele de vânzare. În plus, este imposibil să faci fără un număr suficient de unelte agricole, conserve și mașini de muls.

Înregistrarea întreprinderii, tehnologie de creștere a animalelor

Este necesar să se înregistreze un „LLC” sau „IP” în funcție de volumele de producție planificate de carne și produse lactate. Pentru a face acest lucru, un antreprenor individual va avea nevoie de o fotocopie a pașaportului său, codul de identificare, o cerere certificată de un notar și o chitanță pentru plata taxei de stat. În plus, trebuie să furnizați codurile OKVED necesare ( 01.2 – creșterea animalelor).

După ce ați decis să creșteți vite, este important să alegeți cea mai favorabilă formă de impozitare. În acest moment, poți lucra după o schemă simplificată (STS – 6% din venitul brut).

Un plan de afaceri de succes pentru bovine, care formează baza unei ferme individuale, se concentrează cel mai bine pe produse lactate și din carne simultan. Trebuie avut în vedere faptul că fiecare dintre aceste zone are propriile sale caracteristici unice. Înainte de a deschide o fermă de lapte, cea mai bună soluție ar fi stabilirea cooperării cu fabricile de lapte din apropiere. Acest lucru va ajuta la asigurarea unui aprovizionare constantă cu produse proaspete. În timp, pentru extinderea afacerii, pe lângă zonele de lactate și carne, este posibilă dezvoltarea simultană a producției de piei și lână.

Specificul creșterii vitelor pentru carne

Înainte de a înregistra o afacere cu animale, trebuie să studiați caracteristicile pieței dintr-o anumită regiune, prețurile medii pentru carne și lapte. Este important să calculați costurile necesare. După aceasta, pe baza informațiilor primite, puteți încerca să preziceți venitul unei anumite ferme.

Creșterea vitelor pentru carne are propriile sale specificități. Trebuie avut în vedere faptul că organizarea tăierii carcaselor și producția de semifabricate necesită obținerea avizelor de la serviciul sanitar-epidemiologic, serviciul veterinar, Rospotrebnadzor și supravegherea de stat a incendiilor.

Pe de altă parte, nu este necesar să se furnizeze astfel de documente pentru a deschide o fermă axată pe vânzarea de tauri, vaci și viței în funcție de greutatea vie. Deși aceasta este o modalitate mai ușoară de a începe o afacere, este mai puțin profitabilă. Astfel, atunci când începeți propria afacere în creșterea animalelor, este important să țineți cont de toate nuanțele.

Planificarea profitabilității sectorului lactatelor

Planul de creștere a vacilor de lapte trebuie, de asemenea, legat de rentabilitate. Venitul din această afacere este determinat de factori precum productivitatea întregului efectiv, costurile de producție și prețurile de achiziție pentru lapte.

Un plan de afaceri pentru o fermă de lapte poate fi construit doar ținând cont de date specifice. De exemplu, profitabilitatea unei ferme de acest tip pentru 50 de animale poate fi calculată conform următoarei scheme.

O vaca medie produce 5.000 de litri de lapte pe an. Astfel, se pot aștepta 250.000 de litri de la un întreg efectiv în condiții favorabile. Prețul cu ridicata este de 20 de ruble pe litru.

Pentru creșterea eficienței economice, este posibilă înființarea unei fabrici de procesare, care va crește valoarea adăugată a produselor cu 40-50%. În acest caz, timp de un an va fi de aproximativ 6.250.000 de ruble. Scăzând cheltuielile de exploatare necesare din această sumă, puteți obține profitul net pe an și luna, precum și să calculați timpul de rambursare. Pentru a face acest lucru, suma investiției este împărțită la profitul lunar.

Puteți afla mai multe despre planificarea a două zone pentru animale în articole și.

Chirie, reparatii, salarii angajati

Costurile calculate pentru închirierea, dezinfecția și repararea spațiilor de producție, birouri și utilități constituie o parte de cheltuieli obligatorii din bugetul întreprinderii. O afacere mare necesită personal complet, dar o fermă mică va necesita și angajarea anumitor oameni.

Bovine(abrev. vite) - animale de fermă din subfamilia „Tauri”. Scopul principal al cresterii vitelor este producerea de carne si productia de piei si uneori de lana. Venitul suplimentar în fiecare dintre zonele principale este creșterea în scopul vânzării animalelor tinere.

Obligatoriu în oricare dintre direcții, veți avea nevoie cu siguranță de echipamente agricole pentru pregătirea și transportul hranei, animale, unelte de mână, fân, hambar pentru viței, zone pentru plimbarea și pășunatul vitelor, hambar cu standuri, datorită cărora devine mai convenabil să hrăniți animalele, precum și să efectuați controlul.

Ar trebui să vă gândiți imediat la medicina veterinară, deoarece animalele se pot îmbolnăvi de boli foarte grave și periculoase, cum ar fi antraxul și diferitele gripe, în care toate animalele sunt trimise la sacrificare. Orice fermier trebuie să monitorizeze curățenia spațiilor sale de producție, a pășunilor și să efectueze periodic procesările cerute de medicina veterinară.

În funcție de posibilitatea agriculturii țărănești, de condițiile climatice, precum și de cerințele de carne, se folosesc mai multe sisteme de creștere a vitelor:

Taraba-pășune. Ele sunt ținute în interior iarna (cu plimbări regulate în țarcuri), iar vara pe pășune. În anotimpurile calde, sunt echipate tabere în care sunt ținute animale. Fiecare vacă are acces la verdețuri, apă și elemente minerale.
Sistem de mers pe stand. Cu acesta, turma este ținută în interior cu plimbări zilnice obligatorii în piste speciale, platforme și instalații mecanizate.

Fermierii construiesc adesea magazii sub care taurii și vacile se odihnesc sau se ascund de vreme rea.

Cresterea taurilor pentru carne

Rase de carne

Deoarece tendința din ultimii ani a fost creșterea raselor care produc carne de înaltă calitate, de exemplu, carnea marmorată, vom enumera mai întâi rasele de carne care au marmorare. Mulți dintre ei sunt deja crescuți de oameni de afaceri întreprinzători din Rusia, Ucraina și Belarus.

Aberdeen Angus

Această rasă este în mod natural predispusă la marmorare, iar îngrășarea și îngrijirea corespunzătoare pot produce carne de cea mai înaltă categorie de marmură - complet pătrunsă cu cele mai subțiri straturi de grăsime, foarte suculentă și fragedă. Angus crește în greutate în regiunea de 1 tonă și are o înălțime de până la 1,6 metri. Au fost crescuți în Scoția, de unde s-au răspândit în întreaga lume, inclusiv în țările CSI.

Limousinskaya

Limuzinele cresc până la 1,5 metri înălțime și cântăresc aproximativ 1 tonă. Carnea este foarte fragedă, suculentă cu diferite grade de marmorare. Este cel mai exportat dintre rasele franceze.

Charolais

Originar din Franța, crește până la 1,5 metri înălțime și cântărește aproximativ 1.500 de kilograme. Cei mai buni tauri din această rasă au un defect genetic sub forma producției crescute de proteină miostatina, care este responsabilă pentru creșterea masei musculare. Dar este imposibil să se efectueze selecția pe această bază. Cu toate acestea, Charolais obișnuit produce și carne marmorată și slabă excelentă.

Hereford

Înălțimea este de aproximativ 1,5 metri, greutatea este de aproximativ 1100 kg. Herefords provin din Anglia și au fost crescuți ca rase de carne. Este destul de nepretențioasă, așa că ocupă unul dintre cele mai importante locuri din piața cărnii. Când este îngrășată corespunzător, carnea este foarte bine marmorată.

Shorthorn

A fost crescut în Anglia și este unul dintre cele mai comune. Shorthorns se caracterizează printr-o maturitate timpurie ridicată. Greutatea vacilor este de 500-600 kg, a taurilor - 800-1000 kg. Carnea este foarte fragedă, suculentă, cu grăsime pătrunsă uniform. Randamentul mediu la sacrificare este de aproximativ 65%.

Hrănit cu cereale și iarbă

Acest exemplu este potrivit atât pentru o fermă mare, cât și pentru una mică.

Link-uri utile

Codex Alimentarius - Codul de practici igienice pentru carne elaborat de FAO
Tot ce ține de bovine // Forum Fermer.ru, comunicare între fermieri pe această temă

Articolul examinează caracteristicile organizării unei întreprinderi comerciale în domeniul creșterii vitelor de carne folosind exemplul planul de afaceri al fermei de creștere a vitelor. Agricultura în general și creșterea animalelor în special sunt acum tipuri relevante de antreprenoriat și pot aduce venituri semnificative organizatorului lor. Sunt solicitate atât carnea de animale, cât și produsele lactate.

Întreprinderea va necesita spațiu semnificativ, alegerea corectă a locației, cu resurse extinse de hrană și investiții semnificative în construcția spațiilor fermei și a infrastructurii, ceea ce va necesita un plan de afaceri pentru a atrage.

Pentru toți antreprenorii care caută surse de finanțare externă pentru proiectele lor de investiții, cea mai bună cale de ieșire din situație va fi un plan de afaceri gata făcut pentru creșterea vitelor de carne.

Caracteristicile cheie ale unui plan de afaceri pentru fermă de vite pentru creșterea și creșterea vitelor de carne pentru carne cu calcule

Cream un proiect folosind un plan de afaceri pentru ferma de vite

Deschiderea propriei afaceri presupune parcurgerea mai multor etape principale, care includ stabilirea de scopuri și obiective, studierea pieței, formarea tipului de produse vândute și a nivelului prețului, calcule costurile de investiții și exploatare, profituri și calculul principalilor parametri financiari ai proiectului. Pentru a reduce timpul de dezvoltare și a structura toate datele, folosim plan de afaceri a fermei de vite.

Îndeplinește toate cerințele moderne în domeniul dezvoltării de proiecte pentru noi companii și întreprinderi, este clar structurat și vă permite să descrieți în mod obiectiv toate etapele succesive ale procesului de deschidere a afacerii dvs. . Un fapt important este că plan de afaceri pentru organizarea creșterii vitelor de carne, va fi considerată ca bază pentru atragerea de finanțare pentru proiectul dumneavoastră.

Descriere

Fișiere

Caracteristicile organizării afacerii

Proiectul presupune lansarea unui mare ferme de vite, al cărui scop principal va fi vânzarea cărnii. Consumatorii produselor companiei sunt mari cumpărători angro și lanțuri de produse alimentare federale.

În procesul de organizare, pe lângă teritoriu și aprovizionarea cu alimente, este important să alegeți rasele potrivite de animale care să asigure creșterea maximă în greutate într-un timp scurt.

Etapele principale ale implementării activității:

amenajarea infrastructurii complexe;
divorțul de animale tinere;
îngrăşare;
sacrificarea, taierea si comercializarea carnii.

ÎN plan de afaceriîntreprinderile din sferă creşterea vitelor de carne este important să se dezvăluie conținutul și condițiile de implementare a fiecăreia dintre aceste etape.

1 – Rezumat

1.1. Esența proiectului

1.2. Volumul investițiilor pentru lansarea unei ferme de vite pentru creșterea și creșterea vitelor de carne pentru carne cu calcule

1.3. Rezultatele muncii

2 – Concept

2.1. Conceptul de proiect

2.2. Descriere/Proprietăți/Caracteristici

2.3. Obiective pe 5 ani

3 – Piața

3.1. Dimensiunea pieței

3.2. Dinamica pieței

4 – Personalul

4.1. Masa de personal

4.2. Procesele

4.3. Salariu

5 – Plan financiar

5.1. Plan de investiții

5.2. Planul de finanțare

5.3. Plan de vânzări pentru dezvoltarea unei ferme de vite pentru creșterea și creșterea vitelor de carne pentru carne cu calcule

5.4. Planul de cheltuieli

5.5. Planul de plată a impozitelor

5.6. Rapoarte

5.7. Venitul investitorilor

6 – Analiză

6.1. Analiza investitiilor

6.2. Analiza financiară

6.3. Riscuri ale unei ferme de vite pentru creșterea și creșterea vitelor de carne pentru carne cu calcule

7 – Concluzii

Un plan de afaceri pentru o fermă de vite pentru creșterea și creșterea vitelor de carne pentru carne cu calcule este furnizat în format MS Word - conține deja toate tabelele, graficele, diagramele și descrierile. Le puteți folosi „ca atare”, deoarece este deja gata de utilizare. Sau puteți ajusta orice secțiune pentru a vă potrivi.

De exemplu: dacă trebuie să schimbați numele proiectului sau regiunea în care se află afacerea, acest lucru se poate face cu ușurință în secțiunea „Concept de proiect”

Calculele financiare sunt furnizate în format MS Excel - parametrii sunt evidențiați în modelul financiar - asta înseamnă că puteți modifica orice parametru, iar modelul va calcula automat totul: va construi toate tabelele, graficele și diagramele.

De exemplu: dacă trebuie să vă creșteți planul de vânzări, atunci modificați doar volumul vânzărilor pentru un anumit produs (serviciu) - modelul va recalcula totul automat și imediat toate tabelele și diagramele vor fi gata: planul de vânzări lunar, structura vânzărilor , dinamica vânzărilor - toate acestea vor fi gata .

O caracteristică specială a modelului financiar este că toate formulele, parametrii și variabilele sunt disponibile pentru schimbare, ceea ce înseamnă că orice specialist care știe să lucreze în MS Excel poate ajusta modelul pentru a se potrivi.

Tarife

Recenzii de la clienții noștri

Feedback cu privire la planul de afaceriferma de ciuperci pentru cultivarea ciupercilor champignon

Am primit un împrumut de 70 de milioane de ruble de la Sberbank pentru dezvoltarea unei ferme de ciuperci pentru cultivarea de șampioane . Mulțumim lui Plan-Pro pentru un plan de afaceri de înaltă calitate. A fost efectuată o bună cercetare de marketing, a fost calculat pragul de rentabilitate și au fost calculate în mod rezonabil veniturile și cheltuielile așteptate ale companiei.

Igor Nikolaevici, Tambov

Feedback cu privire la un plan de afaceri pentru o seră industrială de iarnă pe tot parcursul anului pentru cultivarea legumelor

Planul de afaceri cu efect de seră elaborat de echipa Plan-Pro ne-a permis să atragem investiții private în valoare de 30 de milioane de ruble. În timpul lucrărilor, consultantul companiei a demonstrat profesionalism profund și înțelegere a specificului proiectului nostru. Investitorii au fost de acord să lucreze cu noi, așa că vă mulțumesc foarte mult.

Alena Podkaminskaya, director comercial, Yaroslavl

Feedback cu privire la un plan de afaceri pentru o seră hidroponică pentru cultivarea de căpșuni și legume

Aveam nevoie de un plan de afaceri de înaltă calitate pentru a planifica o strategie pentru exploatarea ulterioară a unei sere hidroponice; și a contactat Plan-Pro. Ne-a plăcut planul de afaceri finalizat. Descrierile și calculele sunt extrem de clare și logice, nu este nevoie să ne gândim de unde provine fiecare cifră. Ușor de făcut modificări și editări. Modelul financiar și produsul în sine sunt la un nivel bun.

Dmitri Korolenko, Naberezhnye Chelny

Feedback cu privire la un plan de afaceri pentru cultivarea căpșunilor în teren deschis

Un plan de afaceri pentru cultivarea căpșunilor a fost descărcat de pe site: diagrame și formule simple, o evaluare cuprinzătoare a rambursării proiectului. Datorită acestui plan, ei au putut obține un împrumut de 20 de milioane de ruble de la Rosselkhozbank pentru dezvoltarea unui proiect de cultivare a căpșunilor în teren deschis.

Natalya M.V., regiunea Krasnodar

Feedback cu privire la un plan de afaceri pentru cultivarea grâului și a altor culturi de cereale

Am reușit să atragem un investitor privat și să primim finanțare în valoare de 140 de milioane de ruble. Planul de afaceri pentru cultivarea cerealelor a fost elaborat conform standardului UNIDO. Documentul s-a dovedit a fi clar, au fost luate în considerare toate dorințele noastre și specificul industriei.

Lyubov Andreevna, fermier, regiunea Voronezh

Feedback cu privire la planul de afaceri pentru o fermă de vite

Scopul principal al achiziționării unui plan de afaceri gata făcut pentru o fermă de vite de la compania Plan Pro a fost primirea unui grant în cadrul programului regional de dezvoltare a animalelor. Proiectul ne-a atras prin prețul rezonabil, structura și modelul financiar simplu și funcțional, pe care chiar și un neprofesionist îl poate înțelege. După depunerea cererii noastre, am putut primi un grant de la guvernul regional în valoare de 65 de milioane de ruble.

Potapenko M., fermier, regiunea Belgorod

Să începem să proiectăm

In proces plan de afaceri a fermei de vite este necesar să se descrie în mod consecvent toate etapele cercetării de marketing, analiza parametrilor financiari ai modelului și în cele din urmă să se formeze o concluzie despre perspectivele și atractivitatea investițională a proiectului.

Scopul planului de afaceri pentru organizarea creșterii vitelor de carne

Deschiderea unei ferme de animale cu drepturi depline pentru XXX capete, care va furniza carne și produse din carne regiunilor proprii și învecinate.

Caracteristicile conținutului proiectului

Pentru proiectul de investitii ferme de vite pe deplin în concordanță cu scopul său, acesta trebuie completat în conformitate cu cerințele metodologiei și cu utilizatorii finali ai documentului.

analiza pietei, evaluarea dinamicii dezvoltarii;
costurile de investiții;
tehnologia de creștere a vitelor și echipamentele utilizate;
calcul costuri de operare
venituri din vânzările de produse creşterea vitelor de carne;
fondul de salarii și nivelurile de personal;
caracteristicile politicii de promovare și distribuție;
calcul perioada de rambursare.

Importanța analizei pieței în procesul de elaborare a unui plan de afaceri pentru o companie de bovine de carne

Această secțiune a proiectului de investiții ferme de vite este baza pentru formarea tuturor următoarelor. Pe baza rezultatelor cercetărilor de piață, se formează sortimentul și politica de prețuri, se calculează volumele de vânzări și producție, iar costurile sunt estimate. De asemenea, pe baza rezultatelor, se formează un plan de strategie de marketing care, printre altele, conține principalii factori ai succesului competitiv al întreprinderii:

rase de bovine adaptate;
animale mari, permițând furnizarea de cantități mari de carne;
bază alimentară naturală;
politica de preturi flexibila;
locatie buna din punct de vedere logistic.

Dacă sunteți interesat și de dezvoltarea sectorului lactatelor, atunci s-ar putea să vi se pară util. Acesta reflectă caracteristicile proiectului, precum și o evaluare a părții de venituri și cheltuieli a proiectului, perioada de rambursare etc.

Activități și evenimente pregătitoare

Pe lângă dezvoltarea structurii și conținutului plan de afaceri organizatii ferme de vite, trebuie să vă pregătiți cu atenție pentru lansare - rezolvați toate problemele juridice, organizatorice și administrative:

Formalizați în mod corespunzător activitățile companiei.
Deschideți un cont curent și primiți un număr individual de contribuabil.
Selectați o regiune și o locație specifică pentru a deschide complexul creşterea vitelor de carne.
Studiați caracteristicile tehnologiei și decideți asupra raselor.
Evaluați piața de posturi vacante și posibilele surse de formare a echipei.
Faceți o listă cu potențialele surse de finanțare externă.

Investiții într-un plan de afaceri pentru un complex de creștere a vitelor de carne

Pentru a estima toate costurile de investiții care vor fi necesare pentru implementarea unui proiect de investiții în fermă de vite, trebuie să faceți o cantitate mare de muncă analitică și să faceți corect toate calculele, inclusiv costul lucrărilor și echipamentelor, calendarele de implementare și alte puncte. care sunt importante pentru investitori. Pentru a face acest lucru, descărcați de pe site-ul nostru un eșantion de un complet gata făcut plan de afaceri fermă de vite, Cu calcule indicatori financiari și economici cheie, datorită cărora veți primi un proiect cu drepturi depline al companiei dvs. și veți putea atrage atenția proprietarilor de capital.

Structura investitiei:

proiectare și lucrări de construcție și instalare - XXX rub.
achiziționarea de unelte, mașini și echipamente – XXX rub.
achiziționarea de bovine tinere – XXX rub.
formarea aprovizionării cu alimente - XXX rub.;
costuri de promovare – XXX rub.;
angajarea și formarea angajaților – XXX rub.;
rezerve pentru cheltuieli neprevăzute – XXX rub.

Investiția totală necesară pentru implementare plan de afaceri după organizare creşterea vitelor de carne va varia de la 50 la 120 de milioane de ruble.

Tehnologie în creștere și echipamente necesare

Principalele etape ale producției de carne: achiziționarea animalelor tinere, îngrășarea la greutatea necesară, sacrificarea, tăierea, ambalarea, congelarea sau răcirea, vânzarea.

Suport tehnic pentru proiectul de investiții al unei ferme de vite:

boluri de băut și hrănitori;
tractoare și alte mașini agricole;
unealta de mana;
concasoare și mixere pentru producerea amestecurilor de furaje;
locuri pentru depozitarea proviziilor de fân;
echipamente pentru ateliere de tăiere a cărnii;
frigidere si congelatoare;
linie de ambalare.

Model financiar al unui plan de afaceri pentru investiții într-o fermă de vite

Costuri de operare

Pentru a se asigura că toate procesele de decontare în cadrul activităților în desfășurare plan de afaceri complex creşterea vitelor de carne au fost furnizate, vor fi necesare următoarele tipuri de costuri de exploatare:

întreținerea complexului și plata chiriei terenului - XXX ruble;
plata energiei consumate și utilităților – XXX rub.;
calcule cu furnizorii de furaje - XXX rub.;
costuri de promovare și distribuție – XXX rub.;
plata salariilor și deducerile din acesta - XXX rub.;
impozite și taxe – XXX rub.;
costuri de transport – XXX rub.

Valoarea totală a costurilor operaționale în cadrul implementării plan de afaceri fermă bovine de carne va fi XXX frecare. pe luna.

Încasări din implementarea unui plan de afaceri pentru investiții într-o fermă de vite

La planificarea veniturilor sunt luați în considerare toți factorii care influențează volumul total al veniturilor: caracteristicile cererii consumatorilor, sortimentul, nivelul prețurilor, ciclurile sezoniere de producție. Pentru a realiza cu succes profitabilitatea unui proiect de investiții în domeniu creşterea vitelor de carne, produsele sale trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

prietenos cu mediul și naturalețea cărnii, fără OMG-uri, vitamine de creștere și hormoni din amestecurile furajere;
caracteristicile gustative;
prospețimea produselor;
Disponibilitate în toate punctele de vânzare majore;
preț rezonabil.

Structura vânzărilor:

Carne – XXX frecare.
Carne tocată – XXX frecare.
Subproduse – XXX frecare.

Rentabilitatea totală plan de afaceri companiilor creşterea vitelor de carne va fi XXX frecare. lunar.

Probleme de personal

Principala problemă a întreprinderilor agricole este găsirea și angajarea de personal calificat și responsabil. Prin urmare în plan de afaceri descoperiri ferme de vite Este important să se includă costurile cu forța de muncă care să asigure loialitatea și atașamentul viitorilor angajați.

Compoziția aproximativă a personalului și nivelul remunerației materiale:

manager – XXX rub.;
inginer - specialist zootehnie - XXX rub.;
medic veterinar – XXX rub.;
contabilitate - XXX rub.;
serviciu management personal - XXX rub.;
specialist achizitii – XXX rub.;
specialist marketing - XXX rub.;
reprezentant de vânzări – XXX rub.;
maistru atelier de tăiere – XXX rub.;
muncitori - XXX rub.;
drivere - XXX rub.;
produse de curățare – XXX frecare.

Calculul perioadelor de amortizare pentru un proiect de investiții pentru creșterea vitelor de carne

Respectarea indicatorilor de profitabilitate și cheltuieli planificați va permite rambursarea complexului în termen de 3 până la 5 ani. un produs separat conceput pentru planificarea afacerii și calcularea tuturor acestora

O componentă necesară a unui plan de afaceri cu drepturi depline este un plan de vânzări flexibil. Este important, pe de o parte, să existe o previziune pentru afacerea în ansamblu și, pe de altă parte, să poți privi rentabilitatea în contextul unui centru de profit separat sau chiar al unui produs separat.

Situația fluxului de numerar este cel mai important document al oricărui plan de afaceri. Conține informații cuprinzătoare despre operațiunile, investițiile și intrările și ieșirile financiare ale companiei și, de asemenea, vă permite să evaluați imaginea de ansamblu a performanței companiei.

Descărcați gata plan de afaceri a fermei de vite cu calcule financiare și model financiar Excel

Atunci când organizați o afacere mare în domeniul creșterii animalelor, nu ar trebui să vă zgarciți pe o parte atât de importantă precum designul. Desigur, dezvoltarea independentă va economisi unele resurse financiare, dar, pe de altă parte, este important să înțelegeți că, fără o experiență adecvată, va fi dificil să creați un proiect cu adevărat de înaltă calitate pentru prima dată, iar eventualele erori și deficiențe vor afecta negativ. procesul de atragere a investiţiilor.

Cea mai bună opțiune este să descărcați un gata făcut structurat plan de afaceri a fermei de vite, Cu calcule indicatori financiari și economici importanți. De asemenea, puteți comanda un plan de afaceri individual la cheie, care va ține cont de toate caracteristicile sectorului zootehnic și ale întreprinderii dumneavoastră specifice. Acest lucru vă va permite să obțineți un proiect de înaltă calitate într-un timp scurt și să atrageți investiții în totalitate.

Cresterea vitelor de carne– o afacere ale cărei produse sunt la cerere indiferent de sezonalitate, întrucât carnea stă la baza alimentației pentru majoritatea locuitorilor țării noastre. Având în vedere tendințele economice și politice, restricțiile la import vor continua să promoveze dezvoltarea animalelor pentru o lungă perioadă de timp. Folosind un plan de afaceri profesional, puteți profita de această situație și puteți ajunge la culmile succesului în afaceri.

Plan de afaceri pentru creșterea vitelor

1. Descrierea proiectului

Vă aducem la cunoștință un studiu de fezabilitate pentru crearea unei mici întreprinderi de creștere a vitelor.

Scopul proiectului este de a crește vite și bovine de lapte pentru vânzarea ulterioară. X. produse către populație sub formă de lapte și carne, brânză derivată din lapte.

Producția acestui tip de produs este o direcție promițătoare, deoarece piața produselor din carne este una dintre cele mai mari piețe alimentare. Produsele din carne sunt la cerere constantă atât în rândul populației, cât și în rândul organizațiilor atunci când achiziționează produse din carne pentru prelucrare ulterioară.

Etapele principale ale proiectului:

1. Construire spații pentru creșterea vitelor cu o suprafață totală de 480 m2;

2. Achiziționarea de bovine tinere pentru producția de carne și lactate;

3. Cresterea si cresterea vitelor in vederea obtinerii unui produs finit sub forma de lapte, carne si branza;

4. Construirea unei mini fabrici de brânzeturi pentru producția de brânzeturi

La începutul proiectului vor fi achiziționate următoarele vite:

1. Vaci în vârstă de 18 luni – 10 capete;

2. Bovine tinere (tauri) în vârstă de 6 luni – 80 capete;

Doar 90 de capete.

Cea mai mare parte a furajelor va fi achiziționată de la ferma colectivă a Republicii Tatarstan. Republica Bashkortostan întreprinderi de prelucrare la prețuri cu amănuntul. Restul furajelor (fân și paie) vor fi procurate parțial de către întreprinzătorul individual.

Pentru recoltarea fânului se va închiria un câmp de fân cu o suprafață de 10 hectare.

Activitățile de producție ale fermei se vor desfășura cu implicarea a 2 angajați pe posturi de muncitor general.

Tabelul nr. 1: Personalul planificat

3. Descrierea produsului

Proiectul prevede achiziționarea de bovine tinere de la organizații terțe, cu creșterea în continuare a animalelor în fermă și vânzarea de carne și produse lactate, precum și producerea de brânzeturi de înaltă calitate folosind un produs ecologic.

Producerea a 300 kg de brânză pe lună

Activitățile fermei noastre vor fi împărțite în 4 etape:

1. Construirea unei ferme cu o suprafață totală de 480 m2

2. achiziționarea de bovine tinere (până la 6 luni);

3. îngrijirea animalelor bovine;

4. vânzarea produselor rezultate - carne, lapte și brânză.

Pentru a obține un randament mare de lapte, se plănuiește achiziționarea unei rase alb-negru foarte productive de bovine de lapte. Această rasă de vacă este capabilă să producă aproximativ 8.000 de litri de lapte cu un conținut de grăsime de 3,5 - 4% sau 20 de litri de lapte pe zi în timpul perioadei de lactație (305 zile). Greutatea în viu a unei vaci adulte este de la 450 la 600 kg. Într-un an calendaristic, o vaca consumă în medie 18 tone de furaj.

Pentru creșterea vitelor de carne se vor achiziționa viței din rasa Simmental. Această rasă de bovine se caracterizează prin creșterea productivității cărnii până la vârsta de 18 luni, taurul crește în greutate de la 850 la 1100 kg.

Dieta de hrănire a vitelor va include:

· Furaj compus;

· Paie;

· orz.

4. Plan de marketing

Principalii concurenți ai fermei noastre vor fi producători similari, parcelele subsidiare personale, fermele țărănești și complexele de producție agricolă mai mari.

Vânzările de produse fabricate sunt planificate să fie efectuate în următoarele domenii:

1. Vânzări de produse la punctele de vânzare cu amănuntul, Res. Tatarstan Bashkortostan. în special în „piața cărnii”;

2. Vânzări de carne și lapte în localitatea de la locul de înregistrare a întreprinzătorului individual;

3. Vânzarea produselor manufacturate în comerț cu ridicata mic către organizații de reseller;

4. Vânzarea produselor sub formă de exit trade (din mașină) în localitățile învecinate.

4. Costuri de transport 40.000

5. Utilitati 15000

6. Alte cheltuieli 50.000

În total, costurile lunare totale vor fi de 351.000 de ruble. La 12 luni 4212000 de ruble

Să trecem la calculul venitului brut lunar al fermei.

Lapte.

În medie, o vaca produce 20 de litri de lapte pe zi. În primele 2 luni se vor cheltui 10 litri de lapte pentru hrănirea vițeilor, 5 pentru producția de brânză și 5 litri. Lapte de vânzare. Pe viitor 10l. laptele este cheltuit pe vânzări, iar 10 pe producția de brânză. Având în vedere că pentru fătare sunt alocate 2 luni, volumul planificat de vânzări de lapte pe an va fi de 5400 litri per vaca:

1. 30 zile*20 litri/zi*8 luni=4800 litri

2. 30 zile*10 litri/zi*2 luni=600 litri

În consecință, de la 10 capete pe an puteți obține până la 54.000 de litri de lapte.

Carne.

Taurii achizitionati la varsta de 6 luni, cu nutritie si ingrijire corespunzatoare, vor castiga pana la 500 kg greutate in viu intr-un an cu un randament de carne de 70%, randamentul este de aproximativ 350 kg fiecare;

În consecință, din 80 de capete puteți obține până la 36.000 kg de carne comercializabilă.

Tabelul nr. 3 Venitul mediu lunar al fermei

În total, venitul total lunar va fi

1295000 –351000 =908000

* Pentru ușurința calculului, volumele vânzărilor sunt indicate pe lună. Totuși, în prognoza financiară, pentru prima dată de câteva luni, carnea de bovine nu va fi vândută (spre deosebire de lapte), dar pe măsură ce vitele tinere cresc, întregul volum de carne va fi vândut. Ca urmare, veniturile primite din vânzarea cărnii vor acoperi toate costurile anterioare de întreținere a vitelor, iar restul fondurilor va fi profitul nostru.

6. Program

Pentru implementarea proiectului este necesară realizarea următoarelor activități:

Tabelul nr. 4 Programul de implementare a proiectului

Este planificat ca vânzările de lapte să înceapă în toamna anului 2016. Vânzarea primului lot de carne este planificată pentru primăvara anului 2017.

7. Plan financiar

Pentru a organiza o fermă de creștere a vitelor, vor fi necesare investiții în valoare de 5.930.000 de mii de ruble. În aceste scopuri se va acorda un împrumut bancar.

Cheltuielile principale ale unei ferme vor fi costul creșterii animalelor, adică pentru hrana animalelor - 216.000. ruble pe lună. Al doilea element de cheltuială ca mărime este plata salariilor către doi lucrători - 24 de mii de ruble. pe luna.

Structura costurilor anuale ale fermei este prezentată sub forma unei diagrame:
Pe baza datelor de mai sus, putem calcula principalii indicatori ai eficienței economice a fermei:

in 12 luni

Profitul net bazat pe rezultatele vânzărilor anuale de lapte, brânză și carne de bovine va fi de 3.747.000 de ruble. În primul an de muncă

Rentabilitatea fermei = 85,16%

Rambursarea proiectului la aceste tarife va fi 22 de luni.

În acest material:

În prezent, afacerile legate de creșterea vitelor reprezintă un domeniu promițător al activității antreprenoriale. Acest lucru se datorează sprijinului guvernamental pentru producătorii autohtoni. Un antreprenor în devenire i se oferă condiții preferențiale și oportunități favorabile pentru dezvoltarea afacerilor în domeniul zootehniei și creșterii animalelor. Planul de afaceri pentru creșterea animalelor include recomandări de bază privind procesul de organizare și înregistrare a activităților comerciale, elementele de bază ale selectării direcției de dezvoltare a afacerii, cerințele pentru pășune, sfaturi privind hrănirea și îngrijirea animalelor, precum și un plan de marketing și analize financiare ale proiectul de afaceri.

Creșterea vitelor ca afacere: relevanță și perspective

Una dintre direcțiile principale ale politicii de stat este sprijinul financiar pentru fermele autohtone de animale. În viitor, o astfel de afacere aduce un venit stabil și ridicat, ținând cont de acoperirea investițiilor de capital de pornire și a cheltuielilor curente ale întreprinderii. În acest sens, afacerile asociate cu creșterea animalelor se confruntă astăzi cu un nou val de popularitate pe fundalul multor antreprenori care au abandonat această zonă de dezvoltare în favoarea producției de plante.

Alegerea unei direcții de activitate: creșterea vitelor de lapte și de carne

Creșterea vitelor de carne ca activitate principală a întreprinderii presupune creșterea și creșterea animalelor în scopul sacrificării și producției de carne de vită și nu presupune procedura de mulgere a animalelor pentru obținerea produselor lactate. Vacile sunt ținute pentru a da naștere vițeilor, care sunt trimiși la sacrificare la vârsta de un an până la un an și jumătate. Această opțiune de direcție a activității întreprinderii, printre altele, este avantajoasă prin faptul că în primele șase luni vițelul se hrănește exclusiv cu laptele mamei sale, ceea ce economisește semnificativ banii antreprenorului începător în această perioadă.

La rândul său, producția de lapte are propriul său număr de avantaje față de creșterea cărnii, printre care și posibilitatea de a obține, pe lângă principalele produse - lapte, și produse lactate și carne de vită.

Rase de bovine de carne

Principalele soiuri de vite (bovine) din Rusia includ următoarele rase:

Kalmytskaya;
kazah cu cap alb;
Aberdeen Angus;
Hereford;
albastru belgian;
Charolais;
Moș Gertruda;
Vaca Shorthorn.

Metode de îngrășare

Există două moduri de creștere și îngrășare a animalelor: legat și liber. În primul caz, este necesară o cameră special echipată, cu posibilitatea de îndepărtare automată regulată a gunoiului de grajd, precum și un ham de încredere. A doua opțiune, mai populară, folosește un țar cu gard spațios, cu așternut adânc, care este schimbat după o modificare a procedurii de hrănire sau atunci când un lot de vite este trimis la sacrificare pentru carne de vită. A doua opțiune pentru creșterea și îngrășarea animalelor implică mai puțină muncă.

În același timp, metoda legată de hrănire a animalelor garantează fiabilitatea injecțiilor și a altor tratamente veterinare, precum și o abordare individuală a fiecărui animal.

Caracteristicile și compoziția cărnii de bovine

Compoziția cărnii depinde direct de rasa animalelor, precum și de sexul și vârsta animalului. Carcasa animalului conține: grăsime 9–30%, țesut muscular 42–68%, țesut osos – aproximativ 20%. După cum arată practica, tipurile scumpe de carne de vită au un raport dintre proteine și grăsimi de unu la unu.

Este de remarcat faptul că rasele de lactate au carne mult mai fragedă decât rasele de bovine de carne.

Caracteristicile laptelui

Rasele de bovine țintite îngust destinate producției de produse lactate (rase de vaci de lapte) necesită un conținut de grăsime în lapte de peste 5,5%. Acest lapte este bogat în vitamine, proteine și macroelemente și este o materie primă excelentă pentru producția de unt și brânză, deoarece este consumat în cantități mult mai mici.

Planul organizatoric

În etapa de înregistrare obligatorie de stat a activităților, piatra de poticnire este alegerea formei organizatorice. În acest sens, creșterea animalelor, sau creșterea vitelor, are specificul ei.

Personal subsidiary plot (LPH) este cea mai simplă opțiune pentru înregistrarea activităților unui antreprenor. Atunci când alegeți această formă organizatorică, nu este nevoie să vă înregistrați la organul fiscal, iar afacerea este condusă ca o fermă de familie.

O întreprindere (fermă) țărănească, sau fermă țărănească, este reprezentată de o asociație mai complexă de antreprenori care desfășoară activități comerciale limitate și răspund pentru obligațiile ce le revin cu proprietatea pe care o dețin.

Amenajarea fermei

După cum arată practica, pentru a păstra o sută de vaci, trei tauri și viței în scopul sacrificării pentru carne de vită sau muls pentru producția de lactate, veți avea nevoie de două spații independente cu o suprafață de aproximativ 130-150 de metri pătrați fiecare și un echipament special. zona de plimbare. O astfel de zonă nu necesită încălzire separată iarna. În același timp, spațiile pentru ținerea vitelor sunt supuse unor cerințe sporite în ceea ce privește nivelul de umiditate: trebuie să fie suficient de uscat și să nu fie supus niciunui curent de aer.

În cazul uneia sau chiar două sute de capete de vite, este foarte posibil să se descurce cu hrănirea manuală, în timp ce un număr mai mare de animale necesită un dispozitiv de hrănire automată.

Utilizarea pășunilor reduce semnificativ costurile financiare ale fermierului pentru întreținerea vitelor, deoarece implică introducerea pășunilor. Acest sistem are un număr suficient de soiuri, care se caracterizează prin trăsături comune: vacile își petrec cea mai mare parte a timpului în aer curat, într-o pășune deschisă sau în zonă împrejmuită și obțin hrana pe cont propriu. Metoda de păstrare a vitelor prin pășune, printre alte avantaje, promovează producția de vitamina D în corpul vacii, ceea ce presupune o reducere a probabilității ca animalul să răcească. Fermierii cu experiență în marea majoritate a cazurilor aleg opțiunea de pășune de păstrare a vacilor, ale căror dificultăți se datorează căutării unor locuri potrivite în regiunea în care se află ferma.

Achiziționarea animalelor tinere

Vitele tinere includ tauri și vaci care au împlinit vârsta de șase luni și sunt destinate reproducerii sau îngrășării pentru sacrificare. În procesul de selectare și cumpărare a animalelor tinere, ar trebui să acordați atenție anumitor indicatori care vor împiedica un antreprenor începător să facă o greșeală în alegerea unui animal.

Există standarde de greutate corporală pentru fiecare rasă de bovine, pe care animalele tinere trebuie să le îndeplinească la o anumită lună de viață. Pe lângă greutatea corporală, este necesar să se acorde atenție creșterii și dezvoltării generale a vițelului. În plus, este necesar să se studieze pedigree-ul animalului, productivitatea mamei vițelului joacă un rol deosebit de important pentru antreprenorul care achiziționează animale tinere.

Hrănirea și îngrijirea animalelor

În absența posibilității de a pășuna vitele și, în consecință, a imposibilității folosirii pășunilor, precum și în sezonul de iarnă, costul hranei pentru animale constituie cea mai mare parte a costurilor curente ale fermei. Organizarea nutriției animalelor este principala preocupare a oricărui fermier, deoarece volumul și posibilitatea de a obține produsele țintă ale întreprinderii depind direct de acest punct. După cum arată practica, rata anuală de consum de hrană per vacă este:

2 tone de fân;
1 tonă de paie;
2,5 tone de legume rădăcinoase;
10 tone de verdeață;
4 tone de siloz.

Sub rezerva achiziționării acestor resurse, alimentația anuală a unei vaci va costa un antreprenor începător patruzeci de mii de ruble. Această împrejurare face ca metoda de păstrare a pășunilor să fie cea mai profitabilă și mai atractivă pentru afaceri.

Serviciu veterinar

Pe lângă îngrijire și hrănire regulată, vitele necesită îngrijire medicală la fel de sistematică. Vorbim despre examinări veterinare constante, injecții și vaccinări, precum și despre tratamentul animalelor pentru diferite boli. Acest punct este important nu numai din punctul de vedere al posibilității de obținere a produsului final, ci și din punctul de vedere al obținerii avizelor sanitare și epidemiologice pentru desfășurarea activităților comerciale ale fermei în ansamblu.

Căutați canale de vânzare pentru carne și lapte

Oferind o abordare competentă a afacerilor și a producției de carne și materii prime lactate de înaltă calitate, un fermier-antreprenor poate găsi cu ușurință clienți în propria sa regiune în care se află ferma. Pentru o abordare mai eficientă a afacerilor, ar trebui să aveți grijă în prealabil să găsiți canale de distribuție pentru produsele finite și să încheiați contracte permanente cu producătorii locali de carne și produse lactate, fabricile de conserve, fabricile de mezeluri și fabricile de lactate.

Cât de mult poți câștiga cu propria fermă?

Dacă începeți cu un număr mic de vite, investiția inițială va varia de la jumătate de milion până la un milion de ruble. După cum arată practica, un fermier începător primește un venit real după un an sau doi din momentul deschiderii fermei. Venitul din creșterea vitelor de lapte este de aproximativ 10 mii de ruble pe lună pe vacă în timpul lactației, în timp ce veniturile din creșterea vitelor de carne variază între 40 și 60 de mii de ruble pe vaca pe lună.

Comandați un plan de afaceri

	Investiții: Investiții de la 5.900.000 RUB. O franciză la modă de la două companii de restaurante cu experiență! Societate de management „Carte Blanche Restogroup” (din 2007, dezvoltă restaurantele „Ieroglyph”, „Iponkin”, „Percy”) și GC „Conquest” (din 1998, dezvoltă baruri, cafenele și restaurante „Rock City Bar”, „Drovamuka” , „Adzhikinezhal”, „Na Dacha”, „Chansonier”, „Pub-501”, etc.), dezvoltând în comun un lanț de burgeri siberieni „severi” „MyasoRoob”. Descrierea francizei Ce este MEATROOB? Astea sunt dure...

	Investiții: De la 1.350.000 - 3.500.000 de ruble Comerțul cu carne are loc tot timpul anului, iar această afacere nu depinde de sezonalitate. Rușii iubesc produsele din carne și există întotdeauna o cerere pentru ele. Produsele companiei „Carne aici” Însuși numele companiei vorbește deja clar despre ceea ce face, și anume producția și vânzarea celor mai populare produse în rândul oamenilor: toate tipurile de carne, găluște, manti, sarmale, shish kebab și...
	Investiții: Investiții 990.000 - 1.500.000 ₽ Senor Doner este un lanț regional de cafenele cu grătar. Folosim tehnologii moderne de analiză și optimizare pentru a crea o afacere care va funcționa timp de zeci de ani, îmbunătățindu-se în fiecare zi. Meniul nostru constă dintr-o gamă largă de preparate. Mâncărurile principale includ mărfuri de locomotivă - doner kebab (shawarma) și shaverbox, există și alte grupuri de mărfuri - gustări (cartofi...
	Investiții: Investiții 2.500.000 - 3.200.000 de ruble. Magazinele marca Veras sunt o ofertă unică de produse de la producătorii din Belarus: produse din carne (cârnați și carne integrală) - fierte, afumate-gătite, crude afumate, uscate; produse lactate (produse din lapte integral) – lapte fermentat, lapte, brânzeturi, caș; semipreparate congelate (găluște, găluște etc.) conserve (carne înăbușită, terci, conserve pentru copii, gem, caviar, sos etc.) sucuri, băuturi, băuturi din fructe, bere kvas, cidru, conserve de legume, gustari...
	Investiții: Investiții de la 2.500.000 RUB. Restaurantele fast-food și franciza Grill House sunt o colecție a celor mai bune idei, preparate și tehnologii după 8 ani de muncă și 120 de facilități deschise ale companiei internaționale Burger Club. Descrierea francizei De ce Grill House? Direcția de activitate a companiei s-a dezvoltat în căutarea unui concept interesant pe piața alimentației publice. Alegerea a căzut pe carnea la grătar cu cărbune...
	Investiții: de la 400.000 de ruble. Compania CJSC Agro Invest, care produce produse sub marca Tsar-Product, este unul dintre cei mai mari cinci producători de alimente din regiunea Volga. De-a lungul multor ani de muncă de succes (istoria Uzinei de prelucrare a cărnii din Volgograd datează din 1898. TM „Produsul țar”, datorită unor calități ale produselor sale precum gustul, naturalețea și calitatea înaltă, a reușit să câștige dragostea și încrederea al clienților un garant al gustului și...
	Investiții: 1.000.000 - 4.500.000 de ruble. Magazinul Ramfood este un concept magazin de produse din carne cu un nivel ridicat de servicii. GC "Rumfood" este una dintre întreprinderile cu cea mai rapidă creștere din industria de prelucrare a cărnii. Pe site-ul nostru puteți afla despre toate domeniile de activitate ale companiei, puteți face cunoștință cu gama de produse, experiența acumulată în organizarea interacțiunii cu partenerii și îngrijirea de a satisface cerințele consumatorilor. Grupul de companii „Rumfood” (marcă comercială:...
	Investiții: 4.000.000 - 5.000.000 de ruble. Restaurantul care deține „G.M.R. Planet Hospitality”, înființată în 1997, este cel mai mare operator multi-brand de pe piața de servicii alimentare din Rusia. Portofoliul de mărci al companiei include mărci populare de restaurante rusești și internaționale: Sbarro, Yamkee, Vostochny Bazaar, Kofesto, Little Japan, Elki-Palki, LikeX, Viaggio, Crazy Chicken. „G.M.R. Planet of Hospitality operează în 50 de orașe din 4 țări. Descrierea rețelei de franciză...
	Investiții: 3.900.000 - 8.000.000 de ruble. Compania RusBurger este un lant de restaurante fast-food. În producția alimentară sunt folosite doar materii prime ecologice. Spre deosebire de fast-food-urile occidentale, RusBurger se bazează pe carnea proaspătă de la tinerii tauri Hereford. Întreaga gamă de produse utilizate (vițel, legume proaspete etc.) este produsă pe plan intern. „RusBurger” este, în primul rând, o afacere, ceea ce înseamnă că trebuie să genereze venituri...