Hogyan nyithatunk teaüzletet a semmiből

A speciális teázók iránt meglehetősen állandó kereslet mutatkozik. Az eredeti dobozok és a fényes csomagolás vonzzák az alkalmi vásárlókat, és nem tervezett vásárlásokra kényszerítik őket. Hazánkban a lakosság mintegy 85%-a iszik naponta teát, így az ilyen termék iránti kereslet minden gazdasági környezetben stabil marad. Ebben a cikkben részletesen elmondjuk, hogyan indítsunk teaüzletet a semmiből Oroszországban.

A tea üzlet jellemzői

Minden, ami a keresett árukkal és szolgáltatásokkal kapcsolatos, beleértve a teát is. De ne felejtsük el, hogy az ilyen termékek kereskedelme meglehetősen sajátos foglalkozás. A hazai fogyasztók hozzászoktak az olcsó, alacsony minőségű árukhoz, különféle ízesítő adalékokkal. Sokan a málna vagy citrom ízű teafiltert tartják a tökéletesség csúcsának. Nem valószínű, hogy valódi, kellemes ízű teát vásárolnak, ami többszöröse többe kerül. Ez alapján megállapíthatjuk, hogy a marketing a tea üzletágban nagyon fontos szempont, amely kiemelt figyelmet igényel. Manapság nehéz olyan embereket találni, akik kompetensek ezen a területen, ezért valódi szakembereket kell felvenni, akik a minőségi tea minden előnyét átadják a fogyasztóknak.

Mielőtt a semmiből nyitna meg egy teaüzletet, meg kell értenie ennek az üzletágnak az összes jellemzőjét és árnyalatát. A tea mindig keresett, mert nehéz olyan embert találni, aki ne szeretné ezt a finom, aromás forró italt. A teabolt üzlet megnyitásához bizonyos befektetésekre lesz szüksége, de azok a lehető legrövidebb időn belül megtérülnek. Ahhoz, hogy vállalkozása sikeres legyen, világos célt kell kitűznie, és fokozatosan haladnia kell felé.

Ha nem tud semmit erről az iparágról, kezdje egy franchise-val. Ennek köszönhetően a kezdeti, legnehezebb szakaszban megkaphatja a szükséges ismereteket és segítséget a szakemberektől. Miután megértette az összes folyamatot, nyithat egy másik aljzatot, de egyedül, jól ismert márkák használata nélkül.

Előnyök és hátrányok

megvannak a maguk erősségei és gyengeségei. Ez vonatkozik a teakereskedelemre is.

Előnyök:

• Nem túl nagy induló tőke. Nem kell drága felszerelést vásárolnia, hatalmas szobát bérelnie és nagy áruszállítmányt vásárolnia;
• A tea nem romlandó termék, ezért nem igényel különleges tárolási feltételeket. Nem kell aggódnia amiatt, hogy gyorsan eladja a tételt, mert megromolhat;
• Az ilyen termékek iránti kereslet nem függ a szezonális ingadozásoktól;
• A teával együtt különféle kapcsolódó termékeket árulhat;
• A szakosodott teázó mint üzlet elegáns és meglehetősen tekintélyes üzletág. A teakereskedelem nemcsak az eladóknak, hanem a vásárlóknak is örömet okoz. Senki sem marad közömbös a teázóban lebegő aromák iránt.

Mínuszok:

• Magas szintű verseny.

Erre a kérdésre nem lehet egyértelműen válaszolni. A szakértők azt javasolják, hogy az alapvető árukhoz kapcsolódó területet válasszunk. A teakereskedelmet rendkívül jövedelmező üzletnek tartják, így nem tévedhet, ha ebbe az irányba kezd el dolgozni.

Üzleti terv

Minta üzleti terv egy teázó számára:

• Összegzés. Ebben a bekezdésben le kell írni a projekt célját, a kezdeti beruházás hozzávetőleges összegét és a projekt fő pénzügyi mutatóit;
• Az iparág és a vállalat rövid leírása;
• Termékleírás. Mit tartalmaz az aljzat választéka;
• Kereskedelem és marketing. Marketingstratégia kidolgozása;
• Termelési terv. Felszerelés és személyzet;
• Szervezeti terv. Feladatok elosztása;
• Pénzügyi terv. Költségek és nyereségek;
• A projekt eredményességének értékelése;
• Kockázatok és garanciák.

Elhelyezkedés

Mielőtt a semmiből nyitna egy teaüzletet, megfelelő helyiséget kell találnia egy kiskereskedelmi üzlet számára. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze, nincs-e a közelben versenytárs üzlet. A bérleti szerződést legalább 1 évre, legalább 6 hónapra kell megkötni. Egy átjárható helyen található kis helyiségért körülbelül 20 ezer rubelt kell fizetnie havonta.

1. Vásároljon saját kóstolóteremmel. Ennek a kereskedési formátumnak az a fő előnye, hogy a vevő kiválaszthatja a megfelelő opciót a teaszertartás során. Ez a megközelítés széles távlatokat nyit meg az üzletfejlesztés előtt. De egy kóstolóterem felszereléséhez tágas helyiséget kell bérelnie, és ez túl drága egy kezdő vállalkozó számára. Egy ilyen kivezetést a nagy forgalmú központi utcák egyikén kell elhelyezni;
2. Egy kis teázó, melynek területe nem haladja meg a 10-15 négyzetmétert. méter. Jobb, ha szobát bérel egy hangulatos butiknak egy lakónegyedben vagy a központban. Ez a lehetőség korlátozott pénzügyi forrásokkal rendelkező vállalkozók számára alkalmas;
3. Egy sziget vagy egy kis részleg egy bevásárlóközpontban. Egy ilyen konnektor minimális befektetéssel nyitható.

A helyiségek elrendezése

Általában az alapvető árukhoz kapcsolódnak, amelyek közé tartozik a tea. Ahhoz, hogy felhívja a fogyasztók figyelmét termékére, eredeti módon kell megterveznie az üzletet. Még akkor is, ha nemrégiben felújított szobát bérel, a saját módján újra kell alakítania. Fontos megjegyezni, hogy a tea egyike azoknak a termékeknek, amelyeket impulzív módon vásárolnak. Ha az üzleted kiemelkedik mások közül, egy személy minden bizonnyal megnézi, és vásárol. A hangulatos légkör segíti a vásárlókat, hogy újra visszatérjenek az üzletbe, az eredeti kirakat pedig tekintélyessé teszi az üzletét.

Minden vállalkozó saját ízlése szerint tervez egy üzletet. A teázó üzleti tervében tüntesse fel a speciális állványok, egy minőségi elektromos vízforraló és gyönyörű csészék beszerzésének költségeit, amelyekben kóstolás céljából teát főz. Az ablakok alá több kis asztal is elhelyezhető, így a vásárlók a helyszínen illatos italt fogyaszthatnak és dönthetnek a választásról.

Te döntesz. De ha vonz a teakereskedelem, bátran keltsd életre. Nem szabad megtagadnia egy ilyen ígéretes és nyereséges projektet.

Felszerelés

A teázó felszerelésének vásárlása nem igényel nagy pénzügyi befektetéseket Öntől. Ez az üzlet egyik fontos előnye. A teakereskedelemhez nincs szükség fagyasztóra vagy hűtött vitrinekre. Mindössze annyit kell vásárolnia:

• Üveg vagy műanyag tégelyek tea kereskedelméhez tömeg szerint;
• Speciális gombócok;
• Mérleg;
• Polcok;
• Vitrinek;
• Pénztárgép.

Egy kis teázó felszerelése 100-150 ezer rubelbe kerül. Ha pénzt szeretne megtakarítani, keressen az interneten vagy a helyi médiában használt polcokat és vitrineket.

Teatermelési séma

Beszállítók keresése, választék

Keressen példákat egy teázó üzleti tervére számításokkal az interneten, és ennek alapján készítse el saját cselekvési útmutatóját. Különös figyelmet kell fordítani a választékra. Kívánatos, hogy a lehető legszélesebb legyen. Ha a városban több teázó is működik, olyan egyedi terméket kell kínálnia a fogyasztóknak, amelyet versenytársai nem árulnak.

Különböző árszegmensekben kell bemutatni a teafajtákat és fajtákat a különböző jövedelmű látogatók számára, legalább 30-40 tételt. A választékba be kell vonni a népszerű fajtákat, amelyek keresettek a rendszeres vásárlók körében, és számos eredeti ajánlatot az alkalmi vásárlók számára.

A modern emberek törődnek az egészségükkel, ezért a természetes gyógyteák az utóbbi időben népszerűvé váltak. A tartományban jelen kell lenniük. A tömeg szerint értékesített árukhoz ajándék- és rendszeres kóstolócsomagokat kell vásárolnia.

A vállalkozás jövedelmezőségének növelése érdekében különféle teához készült édességeket is felvehet a termékkínálatba - kekszeket, édességeket, süteményeket stb. A teaszertartáshoz kiegészítőket is értékesíthet - készleteket, szűrőket, gyönyörű teáskannákat stb.

A teázó üzleti tervének tartalmaznia kell a beszállítókra vonatkozó záradékot is. Ha több üzletet kíván nyitni, és nagy mennyiségben vásárol árut, megszervezheti a közvetlen szállítást a gyártóktól. A kis teázók tulajdonosai általában olyan importőröktől rendelnek termékeket, akik országunk különböző városaiban rendelkeznek hivatalos képviselettel. Elérhetőségük megtalálható az interneten az elektronikus kereskedési platformokon, címjegyzékekben és e-kereskedelmi központokban. Mielőtt megállapodna az együttműködésről, figyelmesen olvassa el a beszállítókról és termékeikről szóló véleményeket. Ha rossz minőségű termékeket vásárol, a teázó üzletként nem hoz jó hasznot.

Megvalósítási jellemzők

Ami a teát illeti, fontos, hogy az üzlet választéka a lakosság különböző szegmensei számára tartalmazzon árukat:

• Teafilterek;
• Leveles és granulált tea;
• Ömlesztett termékek;
• Növényi készítmények;
• Gyümölcsitalok.

Különböző gyártók teáját kell kínálnia - indiai, kínai, ceyloni stb.

Ebben a kérdésben fontos szerepet játszik a termék margója. A profit mértéke és vállalkozása sikere nagymértékben függ a hozzáértő árpolitikától. Mielőtt a semmiből nyitna egy teaüzletet, és bizonyos százalékos felárat állítana be az árukra, menjen vásárolni és rögzítse az árakat. A legjobb megoldás 70-100%.

Amikor megnyitja üzletét, kínáljon minden vásárlót egy szép kis ajándékkal, hogy újra visszatérhessen Önhöz. Ez lehet egy kis csomag tea, sütemény vagy friss péksütemény.

Hirdető

Mint minden más vállalkozás, a tea értékesítéséhez is jó minőségű, hatékony reklámra van szükség. Először nem szabad nagy pénzt költeni drága hirdetőtáblákra és szalagokra. Elég, ha egy fényes vonzó táblát és egy kis reklámoszlopot készít.

A szakértők szerint a teaüzletág marketingje gyakorlatilag nem különbözik bármely más termék reklámozásától. Hagyományos módszerek:

• Ajándékok az ügyfeleknek a megnyitón;
• Kedvezménykártyák törzsvásárlóknak;
• Táblák az üzlethez vezető járdán;
• Szórólapok terjesztése;
• Készlet.

Pénzügyi befektetések

Egy teabolt megnyitásához be kell fektetnie egy bizonyos összeget:

• Helyiségbérlés - 20-50 ezer rubel;
• A közüzemi számlák fizetésének költsége - 10 ezer rubel;
• Berendezés - 100-150 ezer rubel;
• Áruvásárlás - 200 ezer rubel;
• Reklám - 20 ezer rubel;
• Az alkalmazottak fizetése - 35 ezer rubel;
• További költségek - 15 ezer rubel.

Összesen: 480 ezer rubel.