Spetsialiseerunud teepoodide nõudlus on üsna püsiv. Originaalkarbid ja särav pakend meelitavad juhuslikke ostjaid, sundides neid tegema planeerimatuid oste. Meie riigis joob umbes 85% elanikkonnast teed iga päev, seega jääb nõudlus sellise toote järele stabiilseks igas majanduskeskkonnas. Selles artiklis räägime teile üksikasjalikult, kuidas alustada teeäri Venemaal nullist.
Teeäri tunnused
Kõik nõutud kaupade ja teenustega seonduv, sealhulgas tee. Kuid ärge unustage, et selliste toodetega kauplemine on üsna spetsiifiline tegevusala. Kodutarbija on harjunud odavate ebakvaliteetsete kaupadega koos erinevate maitselisanditega. Paljud inimesed peavad vaarika- või sidrunimaitselisi teekotikesi täiuslikkuse tipuks. On ebatõenäoline, et nad ostavad tõelist meeldiva maitsega teed, mis maksab mitu korda rohkem. Selle põhjal võime järeldada, et turundus on teeäris väga oluline aspekt, mis nõuab erilist tähelepanu. Tänapäeval on raske leida inimesi, kes oleksid selles valdkonnas pädevad, seetõttu tuleb palgata tõelised spetsialistid, kes suudavad tarbijatele edastada kõik kvaliteetse tee eelised.
Enne teeäri nullist avamist peate mõistma selle ärivaldkonna kõiki funktsioone ja nüansse. Tee on alati nõutud, sest raske on leida inimest, kes ei armastaks seda maitsvat aromaatset kuuma jooki. Teepoe äri avamiseks vajate teatud investeeringuid, kuid need tasuvad end ära võimalikult lühikese aja jooksul. Ettevõtluse edukaks toimimiseks peate seadma endale selge eesmärgi ja järk-järgult selle poole liikuma.
Kui te ei tea sellest tööstusest midagi, alustage frantsiisiga. Tänu sellele saate esialgses, kõige keerulisemas etapis vajalikke teadmisi ja abi spetsialistidelt. Kui olete kõigist protsessidest aru saanud, saate avada teise müügikoha, kuid iseseisvalt, ilma tuntud kaubamärke kasutamata.
Eelised ja miinused
neil on oma tugevused ja nõrkused. See kehtib ka teekaubanduse kohta.Plussid:
- Mitte väga suur stardikapital. Te ei pea ostma kalleid seadmeid, rentima suurt ruumi ega ostma suurt kaubasaadetist;
- Tee ei ole kiiresti riknev toode, seega ei vaja see erilisi säilitustingimusi. Te ei pea muretsema kauba kiire müümise pärast, sest see võib halvaks minna;
- Nõudlus selliste toodete järele ei sõltu hooajalistest kõikumistest;
- Koos teega saate müüa erinevaid seotud tooteid;
- Spetsialiseeritud teepood kui äri on elegantne ja üsna prestiižne ärivaldkond. Teega kauplemine pakub rõõmu mitte ainult müüjatele, vaid ka ostjatele. Keegi ei jää teepoes hõljuvate aroomide suhtes ükskõikseks.
Miinused:
- Kõrge konkurentsitase.
Sellele küsimusele ei saa üheselt vastata. Eksperdid soovitavad valida esmatarbekaupadega seotud ala. Nad hindavad teekaubandust väga tulusaks äriks, nii et te ei saa eksida, kui hakkate selles suunas töötama.
Äriplaani
Teepoe äriplaani näidis:
- Kokkuvõte. Selles lõikes on vaja kirjeldada projekti eesmärki, ligikaudset alginvesteeringu suurust ja projekti peamisi finantsnäitajaid;
- Tööstuse ja ettevõtte lühikirjeldus;
- Tootekirjeldus. Mis sisaldub väljalaskeava sortimenti;
- Müük ja turundus. Turundusstrateegia väljatöötamine;
- Tootmisplaan. Seadmed ja personal;
- Organisatsiooniplaan. Tööülesannete jaotus;
- Finantsplaan. kulud ja kasum;
- Projekti tulemuslikkuse hindamine;
- Riskid ja garantiid.
Asukoht
Enne teeäri nullist avamist peate leidma jaemüügikoha jaoks sobivad ruumid. Veenduge, et läheduses pole ühtegi konkureerivat kauplust. Üürileping peab olema sõlmitud vähemalt 1 aastaks, vähemalt 6 kuuks. Läbikäidavas kohas asuva väikese toa eest peate maksma umbes 20 tuhat rubla kuus.- Pood oma degusteerimisruumiga. Selle kauplemisvormingu peamine eelis on see, et ostja saab teetseremoonia ajal valida sobiva võimaluse. Selline lähenemine avab laialdased väljavaated ettevõtte arendamiseks. Kuid degusteerimisruumi sisustamiseks peate rentima avara ruumi ja see on algaja ettevõtja jaoks liiga kallis. Selline väljalaskeava peaks asuma ühel suure liiklusega kesktänaval;
- Väike teepood, mille pindala ei ületa 10-15 ruutmeetrit. meetrit. Parem on rentida tuba hubase butiigi jaoks elamurajoonis või kesklinnas. See valik sobib ettevõtjatele, kellel on piiratud rahalised vahendid;
- Saar või väike osakond kaubanduskeskuses. Sellist müügikohta saab avada minimaalse investeeringuga.
Ruumide korrastamine
Reeglina seostatakse neid esmatähtsate kaupadega, mille hulka kuulub ka tee. Tarbijate tähelepanu tõmbamiseks oma tootele peate oma müügipunkti kujundama originaalsel viisil. Isegi kui üürite hiljuti renoveeritud ruumi, peate selle omal moel ümber tegema. Oluline on meeles pidada, et tee on üks nendest toodetest, mida ostetakse impulsiivselt. Kui teie pood paistab teiste seast silma, vaatab inimene kindlasti selle üle ja sooritab ostu. Hubane õhkkond aitab klientidel uuesti poodi naasta ning originaalvitriin muudab teie müügikoha mainekaks.
Iga ettevõtja kujundab poe oma maitse järgi. Lisage oma teepoe äriplaani spetsiaalsete riiulite, kvaliteetse veekeetja ja kaunite tasside soetamise kulud, milles valmistate maitsmiseks teed. Akende alla saab paigutada mitu väikest lauda, et kliendid saaksid kohapeal lõhnavat jooki nautida ja selle valiku üle otsustada.
Sina otsustad. Kui aga teekaubandus sind köidab, ärata see julgelt ellu. Te ei tohiks keelduda sellisest paljutõotavast ja tulutoovast projektist.
Varustus
Teepoe seadmete ostmine ei nõua teilt suuri rahalisi investeeringuid. See on selle ettevõtte üks olulisi eeliseid. Teekaubanduses pole sügavkülmikuid ega jahutusvitriine vaja. Kõik, mida vajate ostmiseks:
- Klaas- või plastpurgid teega kauplemiseks massi järgi;
- Spetsiaalsed kulbid;
- Kaalud;
- riiulid;
- Vitriinid;
- Kassaaparaat.
Väikese teepoe seadmed maksavad teile 100-150 tuhat rubla. Kui soovite raha säästa, otsige kasutatud riiulite ja vitriinide kohta Internetist või kohalikust meediast.
Tee valmistamise skeem
Otsige tarnijaid, sortimenti
Otsige Internetist näiteid teepoe äriplaanist koos arvutustega ja koostage selle põhjal oma tegevusjuhend. Pöörake erilist tähelepanu sortimendile. Soovitav on, et see oleks võimalikult lai. Kui teie linnas on mitu teepoodi, peate pakkuma tarbijatele ainulaadset toodet, mida teie konkurendid ei müü.
Erineva sissetulekutasemega külastajatele tuleks teesorte ja -sorte esitada erinevates hinnasegmentides, vähemalt 30–40 kaupa. Valikusse on vaja lisada populaarsed sordid, mis on püsiklientide seas nõudlikud, ja mitmed originaalsed pakkumised juhuslikele ostjatele.
Kaasaegsed inimesed hoolivad oma tervisest, seetõttu on viimasel ajal populaarseks saanud looduslikud taimeteed. Need peavad olema vahemikus. Kaalukaupa müüdavate kaupade puhul tuleb osta kinke- ja tavalised degusteerimispakid.
Ettevõtluse kasumlikkuse tõstmiseks saate tootevalikusse lisada erinevaid maiustusi tee kõrvale - küpsised, maiustused, koogid jne. Samuti saate müüa teetseremoonia tarvikuid - komplekte, sõelu, ilusaid teekannud jne.
Teepoe äriplaan peaks sisaldama ka klauslit tarnijate kohta. Kui plaanite avada mitu müügipunkti ja osta kaupu suurtes kogustes, saate korraldada otsetarneid tootjatelt. Väikeste teepoodide omanikud tellivad tooteid tavaliselt maaletoojatelt, kellel on ametlikud esindused meie riigi erinevates linnades. Nende kontaktandmed leiate Internetist elektroonilistelt kauplemisplatvormidelt, kataloogidest ja e-kaubanduskeskustest. Enne koostöös kokkuleppimist lugege hoolikalt läbi tarnijate ja nende toodete ülevaated. Kui ostate madala kvaliteediga tooteid, ei too teepood kui ettevõte head kasumit.
Rakendusfunktsioonid
Tee puhul on oluline, et poe sortiment sisaldaks kaupa erinevatele elanikkonnarühmadele:
- Teekotid;
- Lehed ja granuleeritud tee;
- lahtised tooted;
- Taimsed preparaadid;
- Puuviljajoogid.
Tasub pakkuda erinevate tootjate teed - India, Hiina, Tseiloni jne.
Olulist rolli selles küsimuses mängib kauba marginaal. Kasumi suurus ja teie ettevõtte edu sõltub suuresti pädevast hinnapoliitikast. Enne kui avate teeäri nullist ja määrate kaupadele teatud protsendi juurdehindlusest, minge sisseoste ja määrake hinnad. Parim variant on 70-100%.
Kui avate oma poe, pakkuge igale kliendile väike kena kingitus, et ta teie juurde tagasi tuleks. See võib olla väike pakk teed, küpsiseid või värskeid saiakesi.
Reklaam
Nagu iga muu äri, nõuab tee müümine kvaliteetset ja tõhusat reklaami. Alguses ei tohiks kulutada suuri raha kallitele stendidele ja voodritele. Piisab ereda atraktiivse sildi ja väikese reklaamisamba tegemisest.
Ekspertide sõnul ei erine teeäri turundus praktiliselt ühegi teise toote reklaamimisest. Traditsioonilised meetodid:
- Kingitused klientidele avamisel;
- Sooduskaardid püsiklientidele;
- Sildid poodi viival kõnniteel;
- Flaierite levitamine;
- Varud.
Finantsinvesteeringud
Teepoe avamiseks peate investeerima teatud summa:
- Ruumide rent - 20-50 tuhat rubla;
- Kommunaalmaksete tasumise maksumus - 10 tuhat rubla;
- Varustus - 100-150 tuhat rubla;
- Kaupade ost - 200 tuhat rubla;
- Reklaam - 20 tuhat rubla;
- Töötajate palk - 35 tuhat rubla;
- Lisakulud - 15 tuhat rubla.
Kokku: 480 tuhat rubla.