Бизнес-план прудового разведения рыбы (выращивания в пруду). Идея бизнеса: как открыть бизнес по разведению рыбы

Разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнес привлекает многих предпринимателей. Рыбные фермы способны принести хорошую прибыль, однако, требуют не малых капитальных вложений. Государство активно поддерживает подобные проекты, так как производство продуктов питания обеспечивает продовольственную безопасность страны.

Стартовые вложения:	от 850 000 рублей	Количество сотрудников:	3
Планируемый доход в месяц:	от 350 000 рублей	Конкуренция на рынке:	низкая
Примерные расходы в месяц:	от 170 000 рублей	Окупаемость:	от двух лет

Разведение рыбы как бизнес доступно даже новичку. Достоинством рыбоводческого хозяйства является то, что оно не зависит от сезонных и погодных условий и практически не подвержено рискам.

Рыбоводство как бизнес предполагает один из следующих способов ведения хозяйства:

Садковое разведение на реках и водохранилищах подойдет для выращивания крупных пород рыбы.
Бассейновое разведение лучше использовать для производства лосося, щуки, окуня или карпа.
Разведение в ваннах или бочках подойдет для начинающих бизнесменов со скромным стартовым капиталом. Разведение рыбы в домашних условиях как бизнес приносит первую прибыль, которая может стать источником развития производства рыбы.

Стабильным спросом на рынке пользуется форель и карп. Это неприхотливые в процессе выращивания виды, кроме этого, они менее других подвержены различным заболеваниям, быстро набирают вес.

Толстолобика также часто выращивают в искусственных условиях. Это обусловлено его способностью быстро набирать вес, он неприхотлив, а также хорошо уживается, например, с карпом.

Выращивание линя не пользуется большой популярностью у фермеров. При этом он обладает отличными вкусовыми характеристиками, устойчив к разным болезням, активно растет и нетребователен к себе в процессе выращивания.

Инструкция как открыть и что для этого нужно

Разведение рыбы в искусственных водоемах требует прохождения следующих этапов.

Этап 1 — оформление и подготовка документов

Данная сфера деятельности отличается особыми сложностями в оформлении документов для начала работы. Легализация бизнеса может занять около года.

Частное предпринимательство должно быть оформлено в форме ИП или же подойдет ООО.
Необходимо будет получить разрешение ветеринарного контроля и санэпидемстанции на осуществление деятельности фермы.
Для оформления аренды водоема придется собрать достаточно большой пакет различных документов и потратить много личного времени. Организация искусственных бассейнов упрощает данный процесс.
Научно-биологическое обоснование должно быть получено до момента запуска в водоем мальков.

Начинающие предприниматели, решившие открыть бизнес по разведению рыбы, могут обратиться за консультацией к профессиональным специалистам.

Этап 2 — поиск помещения

Как правило, начинающим предпринимателям рекомендуется на старте своей деятельности арендовать готовый пруд.

Основные требования, предъявляемые к водоему:

Оптимальная глубина пруда – минимум 1,5 метра.
Дно не должно быть илистым или содержать примеси торфа.
В водоёмах должна быть растительность.
Вдоль берега желательно чтобы находились кустарники и деревья. Они обеспечат тень.
Качество воды должно соответствовать действующим нормам.

Так как уход за большими водоемами требует солидных затрат, новичкам следует ограничиться небольшими прудами. Оптимальный размер – это 30–50 кв.м.

Этап 3 — закупка и установка необходимого оборудования

Искусственная подача воды осуществляется при помощи дренажной системы с насосом (от 10 тыс.руб.).
Фильтры (от 80 тыс.руб.).
Компрессор для насыщения воды кислородом (от 80 тыс.руб.).
Ультрафиолетовый стерилизатор препятствует цветению воды (от 60 тыс.руб.).
Прочее оборудование. Его набор зависит от вида способа ведения рыбного хозяйства, его масштабов и видов выращиваемых особей.

Этап 4 — подбор сотрудников

Чтобы успешно разводить рыбу, вам понадобится квалифицированный персонал. На начальном этапе вам необходимо нанять специалиста-зоотехника, а также нескольких подсобных рабочих. В перспективе следует нанять менеджера по продажам.

Этап 5 — продвижение и реклама

Сбыт основной массы продукции можно организовать через сетевые магазины, гипермаркеты и рестораны. Кроме этого, следует создать фирменный сайт компании, информирующий покупателей о продукции фермы. Новый бизнес разведения рыбы требует особых мер по продвижению продукции. На начальном этапе подойдет реклама в интернете (контекстная и баннерная на тематических сайтах) и местных газетах.

Финансовый план

Если вы планируете организовать небольшую ферму по выращиванию рыбы, то ваши стартовые расходы (от 850 тыс.руб.) сложатся из:

стоимости аренды пруда за год вперед (от 300 тыс.руб.);
закупки мальков (от 30 тыс.руб.);
закупки корма (от 50 тыс.руб.);
маркетинговых расходов (от 50 тыс.руб.);
закупка оборудования и инвентаря (от 250 тыс.руб.);
прочие расходы (от 70 тыс.руб.).

Ежемесячные расходы включают затраты на:

корм (от 40 тыс.руб.);
новые мальки (от 20 тыс.руб.);
зарплата сотрудников (от 70 тыс.руб.);
начисления на зарплату (от 20 тыс.руб.);
прочие расходы (от 20 тыс.руб.).

Следует помнить, что первую прибыль вы сможете получить только через год-два, когда рыба вырастет и приобретет товарный вид. От плана разведения рыбы будет зависеть ее размер.

Возможные риски

Данный бизнес сопряжен со следующими рисками:

В зимнее время рыба теряет вес.
Риск уничтожения или сокращения популяции рыбы из-за несоблюдения технологии выращивания, неправильного питания и болезней особей.
Форс-мажорные обстоятельства.

Натуральные продукты питания всегда пользуются популярностью на рынке товаров среди потребителей. Поэтому бизнес план выращивания рыбы в узв будет иметь приоритетное направление. В рамках данного проекта будет осуществляться процесс выращивания рыб семейства осетровых и дальнейшая их реализация.

Пример бизнес плана выращивания рыбы может служить не только как пособие начинающему предпринимателю. С его помощью можно привлечь либо получить кредит в банковском учреждении.

Реализовываться данный проект будет с целью выращивания рыбы. Особый приоритет отдам осетровым породам, продажа рыбы будет осуществляться как местному населению, так и организациям.

Для того, чтобы начать разведение рыбы потребуется иметь на руках определенную сумму, размер которой составляет 1 миллион 50 тысяч рублей. Из этой суммы собственник бизнеса вкладывает только 200 тысяч рублей из личных средств. Недостающую сумму планируется привлекать, как инвестиционные вложения, в помощь малому бизнесу от государства.

Если рассматривать бизнес план выращивания рыбы с экономической точки зрения, то есть возможность получить за один год 375 тысяч 483 рубля чистой прибыли. Окупаемость вложенных средств, произойдет не раньше, чем через два с половиной года.

Если рассматривать бизнес план выращивания рыбы с социальной точки зрения, то его реализация поможет сократить уровень безработицы, посредством создания дополнительных рабочих мест, в государственный бюджет поступать новые средства в качестве налоговых выплат, а также будет зарегистрирован новый бизнес в городе

Расходы для того, что бы начать в узв:

Приобрести оборудование для выращивания рыбы (бассейны, фильтры, насосы, лампы) – 850 тысяч рублей.
Потребуется подведение электричества, водопровода и газопровода – 60 тысяч рублей.
Произвести ремонтные работы в помещении – 40 тысяч рублей.
Пройти регистрацию организации – 40 тысяч рублей.
Купить специальную одежду для сотрудников и инвентарь для работы – 30 тысяч рублей.
Непредвиденные расходы организации – 30 тысяч рублей.

Итого мы получаем 1 миллион 50 тысяч рублей.

Характеристика предприятия

По разведению рыбы будет зарегистрирована как КФХ. В качестве учредителя выступит только один человек, в лице собственника бизнеса.

Выбор налогообложения

Для необходимо выбрать ЕСХН. В налоговую инспекцию будет отчисляться 6 % от выручки организации.

Этапы открытия собственного дела

На данный момент образец бизнес плана выращивания рыбы с нуля начал реализовываться в таких моментах, как:

Бизнес полностью прошел регистрационный процесс, свидетельство на руках у собственника.
Для реализации бизнес плана выращивания рыбы в УЗВ потребовалось построить помещение, общая площадь которого составила 235 квадратных метров. Помещение на этапе завершения строительства, осталось подвести только коммуникации.
В настоящий момент завершен поиск надежных и проверенных поставщиков молодняка для выращивания. Выбранный нами поставщик имеет большой опыт работы в данной сфере и зарекомендовал себя с положительной стороны.
Всего планируется нанять трех сотрудников – сам собственник организации и двое разнорабочих.

Так как рыба будет использоваться для продажи, в качестве продукта питания, то будет выбираться осетр сибирской породы, которые способен быстро набирать вес и имеет хорошие вкусовые качества. За год он может набрать в весе до 800 грамм, при достижении данной массы его можно допускать к продаже. Так же стоит учитывать, что эта порода рыб не прихотлива в корме и уходе.

Для выращивания рыбы будет покупаться малек весом до 3 грамм. Стоимость составляет 12 рублей за грамм. Корм мы будем приобретать оптом у местных поставщиков, которые имеют хорошую репутацию и относительно небольшие цены на свой товар. В среднем стоимость одного килограмма корма составляет 45 рублей.

В первые несколько лет есть возможность производить до двух тонн готовой продукции ежегодно. В последующие годы объемы увеличатся еще на тонну. Через несколько лет производство достигнет 5 тонн в год, причем штат сотрудников значительно увеличится.

Маркетинговый план

Конкурентов, которые выращивают рыбу по такой же технологии, как и мы, нет. В данной местности можно считать рынок свободным. Проблем в процессе реализации быть не должно, так как спрос на живую осетровую рыбу постоянно возрастает.

Если грамотно продумать , то можно осуществлять продажи готовой продукции не только в своем городе, но и поставлять в крупные соседние города и районы. Уже только это будет очень большим рынком для сбыта, поэтому реализовать за год около двух тонн осетровых не составит особого труда.

К основным покупателям можно отнести сети быстрого питания – кафе и рестораны. Самый ходовой вес рыбы – это примерно 800 грамм. Так же товар будет поставляться большими оптовыми партиями в продуктовые и рыбные магазины

За один килограмм осетровой рыбы можно получить 500 рублей. Цены будут повышаться в зависимости от спроса, в особенно это в летний период и в новогодние праздники, когда происходит пик спроса. Первую партию товара можно будет продать через полгода, когда рыба достигнет необходимого для реализации веса.

В первое время деятельности организации можно рассчитывать на выручку в размере 87 тысяч 330 рублей в месяц. В дальнейшем эта цифра может достигнуть 208 тысяч рублей ежемесячно.

Типовой бизнес план выращивания рыбы предполагает, что выращивать рыбы в короткие сроки можно при помощи модульной установки, которая работает на замкнутом водоснабжении. Это позволит получать гораздо больше рыбы, за гораздо меньший срок. Можно использовать небольшие помещения. Благодаря этому можно содержать около 2 тонн живой рыбы всего лишь на 35 квадратных метрах.

Погодные условия не имеют никакого отношения к процессу разведения. Так же можно использовать дополнительные установки и оборудование и осуществлять выращивание рыбы самостоятельно из икры, а не покупать готовых мальков. Это будет значительно дешевле.

В этих целях установка для выращивания должна находиться в отапливаемом помещении, температурный режим должен быть не ниже 19 градусов и не ниже 23 градусов.

Помещение, которое будет построено для содержания осетровых пород, полностью соответствует всем установленным нормам контролирующих органов, соблюдены правила пожарной безопасности, осуществлен подвод коммуникаций, вентиляционной системы и канализации.

К условиям содержания рыбы так же имеются требования:

Рыбы должны получать корм по часам, начинает он с 6-00 утра и заканчивается в 22-00 вечера. Молодых рыб следует кормить за сутки 6 раз, а уже немного подросших только 4 раза.
Водоем, в котором находится рыба, должен содержать кислород.
Вода не застаивается, она должна постоянно быть подвержена циркуляции.
Запускать малька на выращивание и извлекать рыбу для реализации нужно равномерно.
В бассейне не должно быть грязи и погибших особей.

Рассмотрим готовый бизнес план выращивания рыбы с расчетами оплаты труда сотрудников. Всего в штате будет три человека:

Двое разнорабочих – 10 тысяч рублей.
Руководитель, в лице собственника бизнеса.
Ежегодно фонд оплаты труда будет составлять 240 тысяч рублей.

Календарный план

С сентября по ноябрь будут проводиться ремонтные работы, подвод коммуникаций, а также регистрация организации. На все это планируется потратить 120 тысяч рублей.
В ноябре будет приобретаться все необходимое оборудование для выращивания осетровых раб на сумму 910 тысяч рублей.
С ноября по декабрь осуществляется закупка малька и наем сотрудников – 19 тысяч 800 рублей. Этап начала деятельности придется на конец декабря.

Необходимая сумма денег

К постоянным расходам организации относятся:

Покупка малька – 3 тысячи 300 рублей.
Оплата труда сотрудников – 20 тысяч рублей.
Отчисления в страховой фонд – 6 тысяч рублей.
Закупка корма – 9 тысяч 500 рублей.
Оплата коммунальных услуг – 3 тысячи рублей.
Расходы на транспортировку – 4 тысячи рублей.
Непредвиденные расходы – 2 тысячи рублей.

Таким образом, ежемесячно придется тратить 47 тысяч 800 рублей.

Возможный размер заработка

Ежегодно размер чистой прибыли от разведения рыбы может достигать 376 тысяч рублей. Окупаемость вложенных средств, произойдет через два с половиной года, не раньше. Размер налоговых отчислений в бюджет города составит 94 тысячи рублей за год.

Выбор оборудования

Для того, чтобы осуществить бизнес-план по разведению рыбы потребуется приобрести много оборудования, что бы вырастить из мальков взрослую особь. Если это оборудование будет отсутствовать, то возможно цветение воды, ее застой, все это приведет к гибели осетровой породы. Чтобы вода постоянно была наполнена кислородом, нужно приобрести компрессоры. При помощи гидронасоса можно осуществлять процесс накачивания воды в бассейны.

Код ОКВЭД

Для любого вида деятельности нужно обязательно указать код ОКВЭД, без этого будет невозможно пройти регистрационный процесс и получить свидетельство о регистрации бизнеса. В нашем случае идеально подойдет следующий код: 03.2 – разведение рыб.

Перечень необходимой документации

Данный вид деятельности оформляем на ИП, ООО либо как КФХ. Для системы налогообложения можно выбрать упрощенку. Для того, чтобы пройти регистрацию бизнеса нужно иметь следующие документы: написать заявление, указать код ОКВЭД, заплатить пошлину, приложить копию паспорта.

Какие разрешения нужно получить, что бы начать свою деятельность

Для того, чтобы начать деятельность в данной сфере предпринимательства, нужно получить разрешение от СЭС. Так же потребуется провести анализ воды, в которой планируется содержать и выращивать осетровые породы рыб для дальнейшей реализации.

Технология разведения

При выращивании рыбы в узв нужно уделять особое внимание типу рыб. Выделяют небольшой список самых популярных разновидностей: караси, окуни, карпы, форель.

Если планируется выращивать несколько видов рыбы одновременно, то нужно позаботиться об их совместимости. Так как среди перечисленных рыб имеются хищники, которые будут поедать других мальков. В этом случае нужно использовать либо разные бассейны, чтобы предотвратить это, либо выбирать нехищные породы рыб, которые смогут находиться одновременно в одном бассейне. Стоит учитывать, что если рыбу перекормить, то у нее замедлится рост. Что бы избежать этого, нужно покупать автоматические кормушки.

Ключевые особенности бизнес-плана прудового разведения рыбы (выращивания в пруду)

Бизнес план как инструмент проектирования

Большинство современных предпринимателей используют профессиональные походы к проектированию своих предприятий. Наиболее подходящим из них будет написание бизнес плана по разведению рыбы в пруду , так как эта форма документа идеально подходит для коммерческой деятельности в любых ее форматах.

Бизнес план – это структурированное и формализованное описание совокупности действий и процессов, необходимых для достижения целевых стратегических показателей рентабельности и экономической эффективности проекта. Его структура и разделы содержат всю информацию, необходимую для формирования конкретного плана действий, принятия управленческих решений и оценки финансовой привлекательности проекта с точки зрения потенциальных инвесторов.

Описание

Файлы

Эта статья позволит раскрыть секреты и особенности бизнеса по рыбоводству на примере бизнес плана прудового разведения рыбы. Практически все регионы России богаты озерами и прудами, пригодными для этой деятельности. Конечно, получение разрешений на использование природных ресурсов – непростая задача. Однако, основным плюсом этого бизнеса будет то, что не надо тратиться на организацию и дорогостоящее содержание системы бассейнов – все происходит в природных условиях.

В качестве породы рыбы лучше всего выбрать карпа, которые спокойно переносят местный климат, быстро растут и набирают значительный вес. Дополнительным источником доходов может быть организация мест для платной рыбалки, так что перспективность и рентабельность этой деятельности очевидна.

1 – Резюме

1.1. Суть проекта

1.2. Объем инвестиций для запуска прудового разведения рыбы

1.3. Результаты работы

2 – Концепция

2.1. Концепция проекта

2.2. Описание/Свойства/Характеристики

2.3. Цели на 5 лет

3 – Рынок

3.1. Объем рынка

3.2. Динамика рынка

4 – Персонал

4.1. Штатное расписание

4.2. Процессы

4.3. Заработная плата

5 – Финансовый план

5.1. Инвестиционный план

5.2. План финансирования

5.3. План продаж разработки прудового разведения рыбы

5.4. План расходов

5.5. План налоговых выплат

5.6. Отчеты

5.7. Доход инвестора

6 – Анализ

6.1. Инвестионный анализ

6.2. Финансовый анализ

6.3. Риски производства прудового разведения рыбы

7 – Выводы

Бизнес-план прудового разведения рыбы предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.

Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта»

Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.

Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.

Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.

Тарифы

Отзывы наших клиентов

Отзыв на бизнес-план раковой фермы по разведению и выращиванию раков

Наш проект фермы по разведению и выращиванию раков прошёл согласование в Сбербанке. Помог нам бизнес-план, составленный консалтинговой компанией План-Про. Очень качественная и максимально продуманная работа, банк принял бизнес-план без доработок и оговорок. Сумма кредита составила 18 млн. рублей.

Николай В.В., г. Сочи

Отзыв на бизнес-план рыбной фермы: рыбоводческое хозяйство по разведению и выращиванию рыбы в бассейнах

Благодаря специалистам компании План-Про, составившим нам бизнес-план, получили от инвесторов 40 миллионов рублей. Консультант учла все наши пожелания, документ получился очень удачным. Расчёты произведены грамотно, все описания понятны, маркетинговое исследование и анализ рынка произведены очень аккуратно и глубоко.

Милена Ларионова, бухгалтер фермерского хозяйства: «Царство Нептуна»

Отзыв на бизнес-план прудового разведения рыбы

Купили на сайте сайт готовый бизнес-план, который нужен был нам для дальнейшего развития производства. Остались довольны. Финансовый и производственный план предельно понятен, можно вносить любые правки, документ хорошо оформлен и составлен в соответствии с банковскими требованиями к бизнес-планам.

Никита Истомин, г. Сыктывкар

Бизнес-план рыбного цеха по переработке рыбы и производства рыбных консервов

Открыли кредитную линию в Россельхозбанке на 65 миллионов рублей . Благодаря этому можем расширить наш цех по переработке рыбы и производству рыбных консервов. Компанией план-про бизнес-план составлен идеально и в срок, никаких дополнительных вопросов не возникло.

Юлия А.Л., финансовый директор

Старт проектирования бизнеса

Перед тем, как начать подготовку проекта , нужно выстроить логическую последовательность действий по его наполнения – определить суть проекта, его основные этапы и стратегические цели.

Суть бизнес плана по разведению рыбы в пруду

Рыбоводческое хозяйство по выращиванию прудового карпа с ежегодным объемом вылова до ХХХ тонн.

Организационная подготовка – основа успешности бизнес плана по разведению рыбы в пруду

Предприниматель должен обладать незаурядными организаторскими способностями и навыками ведения переговоров. И весь этот потенциал понадобится уже на этапе подготовки к реализации бизнес плана прудового разведения рыбы .

Это связано с тем, что бизнес требует оформления, разведки, предварительных договоренностей, так что следует провести следующие процедуры:

Осуществить регистрацию юридического лица, поставить его на налоговый учет и открыть расчетный счет в банке.
Получить разрешительную документацию на использование природного ресурса в качестве объекта коммерческой деятельности.
Изучить особенности зарыбления и откорма карпа.
Изучить рынок труда для определения потенциальных сотрудников.
Определить потенциальный круг инвесторов для дальнейшей точечной работы.

Содержание и структурные элементы проекта

После решения организационных моментов можно приступить к наполнению бизнес плана прудового разведения рыбы . Для этого нужно составить структурный план документа, содержащий все этапы и информацию, необходимую для организации бизнеса:

исследование предметной области, динамики продаж на рынке, прогнозы развития и т.д.;
рассчитать сумму внешних инвестиций, которые нужно привлечь;
описать технологию разведения рыбы в пруду ;
оценить величину операционных расходов;
описать величину и структуру выручки
рассчитать количество сотрудников и фонд оплаты труда;
составить план маркетинга и дистрибуции;
представить экономическое обоснование и сроки окупаемости проекта.

Исследование предметной области бизнес плана по разведению рыбы в пруду

Любые исследования проводятся с конкретной целью В нашем случае такой целью будет получение актуальных данных о предпочтениях потребителей и анализ их поведения в будущем.

Эта информация необходима для составления бизнес плана прудового разведения рыбы , так как на ее основании определяются основные конкурентные преимущества, которые нужно сформировать:

близость к населенному пункту;
естественные условия откорма, отсутствие добавок роста и химии;
конкурентная цена;
возможность самостоятельного вылова – совмещение процесса покупки с удовольствием.

Кстати, одним их наиболее перспективных направлений рыбного хозяйства считается производство лосося. содержит расчеты, которые это убедительно доказывают. Если задумались над созданием лососевой фермы, то стоит обратить на него внимание.

Требуемые инвестиции

Инвестиционный раздел бизнес плана, без преувеличения, одна из основных его частей. Первоначальные инвестиции во многом определяют дальнейшую судьбу проекта, так как чем крупнее сумма финансирования – тем сложнее процессы обоснования. Чтобы получить качественный документ, скачайте на нашем сайте образец бизнес-плана прудового разведения рыбы , содержащий основные финансовые и экономические расчеты. Это снизит риски отсутствия финансирования проекта и позволит заинтересовать потенциальных инвесторов.

Структура инвестиций:

обустройство плотины и систем слива и наполнения пруда – ХХХ руб.;
закупка малька – ХХХ руб.;
прикормка на этапах взросления – ХХХ руб.;
экологические исследования качества и состава воды – ХХ руб.;
строительство инфраструктуры предприятия вокруг водоема – ХХХ руб.;
рыболовные снасти для частного и промышленного вылова – ХХХ руб.
оформление деятельности и получение соответствующих разрешений – ХХХ руб.

Итого, потребность проекта в инвестициях составит от 50 до 120 млн. руб.

Учет технологических особенностей при формировании бизнес плана прудового разведения рыбы

Основные этапы разведения рыбы в пруду : запуск необходимого количества малька, контроль роста и количества подросших особей, постепенный вылов и реализация взрослого карпа, слив и чистка пруда в конце сезона.

В соответствии с этими этапами, для успешной реализации бизнес плана прудового разведения рыбы нам понадобиться следующее оборудование:

насосное оборудование;
система запоров и фильтров для плотины;
аппаратура для анализа состава воды;
эхолоты;
оборудование для ручной и промышленной ловли;
лодки;
холодильное оборудование;
мебель и приспособления для организации платной рыбалки.

Финансово экономическое обоснование проекта

Текущие расходы на реализацию основной деятельности в рамках бизнес плана по разведению рыбы в пруду

Операционные расходы формируются в ходе текущей деятельности и направлены на финансовое обеспечение всех возникающих обязательств компании. Проектируя предприятие в форме бизнес плана прудового разведения рыбы , обязательно учитываются все текущие расходы, которые можно описать в соответствии со следующей структурой:

оплата аренды за использование природных ресурсов — ХХХ руб.;
энергоснабжение и вывоз мусора – ХХХ руб.;
содержание комплекса строений и оборудования – ХХХ руб.;
ремонт снастей и уборка мест для платной рыбалки и отдыха – ХХХ руб.;
заработная плата и все отчисления с нее – ХХХ руб.;
налоговые платежи – ХХХ р.;
прочие затраты в рамках текущей деятельности – ХХХ руб.

Итого, расходная часть проекта составит ХХХ руб. в месяц

Доходы от продажи карпа

Чтобы обеспечить необходимую величину доходности предприятия, надо учесть большое количество факторов – начиная от требуемой массы выращенной рыбы и заканчивая работой по обеспечению ее наличия в сетах продаж. Поэтому, разрабатывая бизнес план по разведению рыбы в пруду , надо выделить основные характеристики продукта, влияющие на спрос и спланировать необходимую для обеспечения доходности структуру реализации.

Основные конкурентные преимущества продукта и компании:

карп естественного откорма в экологически чистой среде;
30 минут езды от города;
возможность самостоятельного отлова ручными снастями с берега;
домики и зоны отдыха для всей семьи;
доступная цена и наличие во всех местах реализации рыбопродуктов.

Структура реализации:

Через торговые точки – ХХХ руб.
В месте разведения – ХХХ руб.

Общая величина дохода от продаж запланирована на уровне ХХХ руб.

Сотрудники прудового хозяйства

Так как этот бизнес требует минимального штата, расходная часть на оплату труда существенно сокращается. Но процессы выращивания карпа требуют профессионального специалиста по разведению рыбы в пруду , а наличие зон отдыха и платной рыбалки – обслуживающего персонала.

Поэтому, работая над бизнес планом прудового разведения рыбы , этому вопросу по – прежнему уделяется большое внимание.

Рассчитаем необходимое количество сотрудников:

администратор – ХХХ руб.;
бухгалтер — ХХХ руб.;
специалист по кадровым вопросам – ХХХ руб.;
торговые представители и pr – менеджер – ХХХ руб.;
биолог – ХХХ руб.;
рабочие – ХХХ руб.;
обслуживающий персонал – ХХХ руб.

Окупаемость бизнес плана по разведению рыбы в пруду

Срок окупаемости прудового хозяйства составит от 3-х до 5-ти лет. показателей. Каждый из параметров финансовой модели можно менять вручную.Необходимой составляющей полноценного бизнес-плана является гибкий план продаж. Важно с одной стороны иметь прогноз по бизнесу в целом, а с другой стороны иметь возможность посмотреть доходность в разрезе отдельного центра прибыли или даже отдельного продукта.

Отчет о движении денежных средств - важнейший документ любого бизнес-плана. Содержит комплексную информацию об операционных, инвестиционных и финансовых поступлениях и оттоках компании, а также позволяет оценить общую картину результатов деятельности компании.

Преимущества профессионально составленного бизнес плана

Виды деятельности, связанные с использованием природных ресурсов, такие, например, как прудовое разведение рыб , требуют особых черт характера предпринимателя, таких как бережное отношение к природе, склонность к уединению и самосозерцанию. Однако эти качества не всегда способствуют разработке формализованных описаний проектов и умению вести переговоры с инвесторами.

Мы поможем решить эти задачи, если вы скачаете на нашем сайте структурированный готовый бизнес план прудового разведения рыбы , с расчетом основных финансовых показателей. В качестве альтернативы вы можете заказать индивидуальный бизнес-план «под ключ», который позволит учесть все особенности бизнеса по разведению рыбы. Это позволит привлечь инвестиции и решить часть организационных вопросов.

Прудовое разведение рыбы – одновременно и бизнес, и вид отдыха. Что может быть лучше, когда любимое занятие или увлечение превращается в прибыльное дело. А чтобы оно действительно приносило прибыль, планируйте вашу предпринимательскую деятельность с использованием качественных и профессиональных бизнес планов.

Сегодня многие специалисты, занимающиеся деятельностью в отрасли рыбоводства, уверены, что рыбный бизнес является перспективной отраслью хозяйства. При обеспечении всех необходимых условий успешного развития популяции можно организовать поставки рыбы на государственном уровне. Сейчас разведение рыбы в домашних условиях как бизнес пользуется большой популярностью даже не в масштабах государства, а для обеспечения высокой личной прибыли.

Раньше популярным способом считалось выращивание рыбы в искусственно созданных водоёмах. Но браконьеры мешали естественному развитию и размножению молодняка. Поэтому частный бизнес перебазировался преимущественно на мини-фермы, возводимые в домашних условиях.

Для успешного развития рыбного бизнеса и его процветания недостаточно просто вложить в него необходимую сумму денег, построить бассейн или организовать водоём, купить оборудование и запустить рыбу. Каждый начинающий рыбовод должен ознакомиться с азами разведения и содержания различных пород рыб в соответствии с установленными нормами.

Выращивание рыбы в домашних условиях для начинающих подразумевает соблюдение таких этапов, как:

обустройство домашней фермы;
обеспечение хозяйства необходимым оснащением;
выбор породы и закупка рыбы;
закупка кормов;
соблюдение правил кормления и содержания;
поиски мест сбыта;
учёт всех возможных рисков при ведении бизнеса;
документальное оформление.

Как начать с нуля домашнее рыбоводство

Незаменимым условием для обеспечения жизнедеятельности частного рыбного хозяйства остаётся вода. Жидкость должна быть высокого качества, которое оказывает влияние на состояние здоровья мальков и взрослых рыб.

Для обеспечения рыбы этим важным ресурсом необходимо:

1. Создать искусственный водоём

Для обеспечения этого этапа будет полезно обратиться в Эпиднадзор, чтобы специалисты провели необходимые анализы водной среды и дали ценные советы по улучшению её качества при необходимости. При низком качестве воды достаточно будет провести очистку пруда или аэрацию.

2. Определение качества воды

От этого параметра зависит самочувствие рыбы. Чтобы живность не болела, вода должна обладать такими характеристиками, как:

подходящая пропорция солей;
различные температурные режимы;
оптимальный уровень pH;
необходимое содержание находящихся в ней бактерий;
общая прозрачность;
нужное количество минералов;
цветовые свойства;
пропорции растворённых в воде газообразных веществ.

Ко всем показателям предъявляются определённые нормы. Если они в них вписываются, то проблемы с содержанием рыбы возникать не будут.

3. Запуск малька

Каждая порода рыб нуждается в обеспечении оптимальных условий содержания, в том числе и подходящем температурном режиме. Поэтому об этом следует поинтересоваться заранее.

Некоторые разновидности комфортно существуют в холодной воде, среди них карп, карась, стерлядь, сом, белый амур, толстолобик, лосось, форель. Есть и такие породы, которые идеально живут и размножаются в тёплой воде, не ниже 20 градусов.

4. Процесс выращивания рыбы

При организации домашней мини-фермы или крупного хозяйства необходимо знать основные этапы рыбной жизни. Они включают в себя нерест, появление мальков, прохождение фазы зимовки, процесс роста и заключительный этап – нагульный. Их учёт помогает отделить каждый этап и создать пошаговый план роста молодого пополнения и старого поколения. Желательно, чтобы для каждого периода был оборудован отдельный водоём или бассейн.

Опытные рыбоводы знают, как развести рыбу из икры малька. Для этого требуется отдельный бассейн, куда вылупившихся мальков пересаживают. В процессе выращивания, когда они достигают нужного возраста, их следует переселить в другой специальный водоём, необходимый для набора массы. Когда новое поколение окончательно наберётся сил, его здоровью уже не будут страшны внешние факторы, то его перемещают в нагульный водоём. На период зимовки рыбу помещают в специальные зимовальные пруды, где созданы подходящие условия для комфортного проживания рыбы.

Всегда следует следить за качеством воды в пруду, её чистотой и насыщенностью кислородом. Необходимо проверять воду на наличие метана и сероводорода – эти вещества должны отсутствовать. Хорошо отразится на состоянии здоровья рыб наличие в водоёмах водных растений, которые позволят молодым организма насыщаться необходимыми микроэлементами и минеральными веществами.

5. Кормление

В каждом возрасте рыба нуждается в определённых кормовых добавках. Для мальков потребуется добавки для повышения иммунитета в виде лечебно-стрессового корма. Они помогают рыбам преодолевать в болезни и вырабатывать к ним иммунитет.

Емкости для разведения рыбы

Подготовка оборудования для бизнеса

Так как вырастить качественную и здоровую рыбу при наличии лишь одного пруда или бассейна будет сложно, необходимо обеспечить свой будущий бизнес и рыбное хозяйство необходимым оборудованием.

Каждый водоём нуждается в обязательном очищении, которое поможет обеспечить гравитационный фильтр. Его установка не занимает много времени, она довольно проста. Стоимость такого прибора находится в районе 5 тыс. руб. Он позволяет не только очищать воду от загрязнений, но и устранять вредоносные микроорганизмы, которые являются причиной образования тины и цветения воды.

Для искусственно созданного водоёма понадобится компрессорный аппарат. Но его стоимость будет в 2 раза дороже, чем у гравитационного фильтра. Он также будет предотвращать цветение жидкости в водоёме посредством применения стерилизаторов с ультрафиолетовыми диодами.

Удобнее всего откачивать жидкость из искусственно созданного резервуара будет при помощи гидронасоса. Альтернативный вариант – создать самостоятельно аппарат из трубок. Наполнять пруд при использовании такого оборудования будут подземные рудники. В специализированных магазинах необходимо купить кормушки и различные рыболовные приспособления. Позаботиться нужно и о наличии сливного оборудования.

Отдельно следует оснастить водоём для будущего рыбного потомства всем необходимым. Для этого понадобится установка замкнутого водоснабжения, которая включает такие компоненты:

бассейн;
системы очищения воды биологического и механического типа;
насосные станции для подачи чистой жидкости;
денитрификационные установки;
система регулировки кислотности;
теплогенераторы;
установки для обогащения жидкости кислородом.

В зависимости от масштабов бассейна или водоёма, а также разновидности живности, которая там обитает, подбирается различная мощность оборудования.

Разновидности рыб для разведения

Идеальными разновидностями рыб, которые часто используются в частном бизнесе, а также для разведения в промышленных целях, являются:

форель;
карп;
окунь;
карась;
другие разновидности семейства карповых.

Каждому начинающему предпринимателю желательно выбрать определённую породу и запастись соответствующей литературой для того, чтобы узнать, как развести, как вырастить, как содержать ту или иную разновидность.

Начинающим бизнесменам, планирующим разведение одновременно нескольких пород рыб, следует знать, что комбинировать их нужно так, чтобы они по природе могли уживаться друг с другом. Например, окуни – это хищные рыбы, содержать их вместе с молодняком нельзя, так как они попросту будут поедать новорождённых рыбок.

Карповые – неприхотливая порода, она будет питаться злаковыми культурами, зерном, бобами, потреблять личинок и с особым удовольствием съедать комбикорм, кукурузу или горох. Довольно неприхотливая в содержании рыба карп и на рынке будет стоить намного дешевле, чем, к примеру, форель. Но начинающим рыбоводам будет сложно начинать свою деятельность с той же форели, так как она требует профессионального ухода.

Способы сбыта готовой продукции, обеспечение дополнительного дохода

При планировании любого вида бизнеса следует заранее продумывать все возможные пути сбыта готовой продукции и продумывать дополнительные источники дохода.

В рыбном бизнесе полезным будет приём низкой цены. Для того чтобы быстро обеспечить сбыт продукции не следует завышать цены, особенно в начале работы. Не стоит забывать о том, что рыба – это скоропортящийся продукт. Поэтому заранее следует побеспокоиться о поисках подходящих 3-4 точек, которые будут готовы принять продукцию на реализацию.

Основные поставки рыбной продукции обеспечиваются от заграничных компаний, а соответственно, и цена на такую продукцию существенно завышена. Если выйти на контакт лично с владельцами магазинов и гастрономов, то они с удовольствием согласятся принять на реализацию продукции хорошего качества от отечественного производства и частных предпринимателей по более доступной стоимости.

Места, куда можно предложить рыбные товары:

местные рынки города или областные;
сети супермаркетов;
общественные заведения;
места быстрого питания;
интернет-магазины – довольно быстро набирающие популярность места сбыта практически любых товаров;
личные торговые точки.

Для рыбного бизнеса будет очень удобно настроить не только процесс содержания и разведения особей, но и обеспечить сбыт продукции. Для этого частные предприниматели организуют собственные места продажи, куда и поставляют продукцию.

Чтобы рыбный бизнес держался на плаву, ему нужны постоянные вложения. Их можно обеспечить благодаря привлечению постоянных клиентов. В качестве дополнительного дохода можно организовывать платную рыбалку, если это большой искусственный водоём. Для этого нужно обеспечить удобные и комфортные места для рыбалки, проходы и тропинки, оборудовать водоём мостиками и тропами. Также необходимо побеспокоиться о своевременном скосе травы, огородить территорию и нанять сторожей.

Другой вариант – прокат лодок, если размеры у водоёма значительные. Продажа сопутствующих товаров, например, оснащения для рыбной ловли может тоже оказаться уместной.

Выгоды и риски рыбного бизнеса

Преимущество рыбного бизнеса заключается в том, что он приносит доход даже в моменты, когда цены на готовую продукцию на рынках падают. Главное – суметь при организации бизнеса вывести его на официальный и законный уровень. При выполнении этих задач всегда будут возникать трудности, среди которых:

сложности административного характера – если это аренда пруда или водоёма, то это в обязательном порядке согласовывается с органами местного самоуправления. Процесс носит бюрократический характер. Если приглянувшийся водоём наделён статусом памятника природы, то арендовать его не представится возможным;
рыба – это скоропортящийся продукт, поэтому имеет маленькие сроки хранения, что не всегда выгодно для предпринимателей, не успевших найти удачные места сбыта;
влияние инфекционных заболеваний – рыбное хозяйство подвержено заражению распространёнными заболеваниями. Поэтому очень важно три раза в месяц проводить контроль здоровья популяции. Для этого производится отлов контрольных особей с последующими тестированиями. В случае обнаружения заболевания необходимо приобретать дополнительно лечебные корма, содержащие антибиотики или иммунопротекторы.

Процесс открытия собственного дела

С формальной точки зрения, открытие рыбного хозяйства предполагает регистрацию организации, приобретение всего необходимого оборудования, аренду водоёма, заведение популяции и заключение договоров на сбыт готовой продукции. Необходимые документы для регистрации фирмы определяются видом собственности. Зарегистрировать предприятие можно как ООО, в качестве ИП или как КФХ.

Сейчас разведение рыбы в домашних условиях как бизнес пользуется большой популярностью и является перспективной отраслью хозяйства.

Выращивание рыбы в искусственных водоемах или бассейнах является затратным видом деятельности, требующим профессионализма и терпения от учредителя создаваемого предприятия. Предлагаемый в этой статье бизнес-план по разведению рыбы является исходным документом, который содержит основные сведения и описывает направления расходов по открытию рыбоводческого хозяйства. Ознакомление с ним позволит уяснить ряд нюансов ведения данного бизнеса, узнать, на каких законодательных актах он основывается, составить представление о том, что такое современное промышленное рыбоводство и как оно организовано. Мы расскажем о структуре рыбного хозяйства, а также о том, какое оборудование необходимо приобрести для того, чтобы ферма приносила прибыль.

Анализ рынка

Одним из парадоксов современного развития рыболовства в России является то, что эта отрасль отлично справилась с трудностями и в настоящее время находится на подъеме. Это тем более приятно осознавать, если учесть, что, по прогнозам аналитиков, спрос на рыбу и рыбопродукты в мире будет только возрастать. На сегодняшний день прирост потребления превысил 7% в год (данные касаются только рыбы, выращенной в искусственных водоемах). Физический объем выращиваемой в таких условиях рыбы приближается к 30%. Из них около трети приходится на Китай. Эта страна ежегодно экспортирует рыбы на 15 млрд долларов, что значительно превосходит ее доходы от продажи кофе, риса, бананов, чая, мяса.

С экономической точки зрения, интересным является тот факт, что 20-25% выручки от реализации рыбы получают предприятия, которые на начальной стадии развития финансировались за счет субсидий.

В России, начиная с 2012 года, началось падение цен на живую рыбу практически во всех регионах страны. Но даже в таких условиях рентабельность данного бизнеса не опускалась ниже отметки в 8-9%. Как показывает статистика, у предпринимателей среднего уровня норма прибыли составляла еще больше – 10-15%. Во многом, такая доходность обусловлена массовым переходом рыбхозов на работу по ЕСХН, благодаря которому существенно снижаются расходы на инфраструктуру предприятий и который позволяет не платить налог на имущество и НДС.

Вместе с тем на отечественном рынке рыбоводства имеются еще и нерешенные проблемы. Во-первых, имеется много трудностей со сбытом продукции. Также присутствуют проблемы сложных взаимоотношений с организациями торговли и общепита. Здесь причина достаточно проста – ритейлеры не горят желанием связываться с живой рыбой, так как для обеспечения «содержания» такого товара требуются значительные затраты.

На сегодняшний день емкость рыбного рынка страны практически не поддается точной оценке. Рассчитать ее можно только на основании данных о медицинских нормах потребления этого продукта. Сейчас россияне потребляют 9 кг рыбопродуктов в год, в то время как медиками рекомендованный ежегодный рацион составляет 27 кг. Наш основной потребитель живой рыбы – люди со средним уровнем достатка, а это всего только 15-20% населения. Для сравнения, в западных странах этот показатель превышает 50-70%, что вызвано, главным образом, тем, что стоимость живой рыбы в 2-3 раза ниже из-за незначительных транспортных расходов на ее доставку к конечному потребителю.

Уровень средних цен на рыбу в России (приняты в качестве основы для расчетов в данном бизнес-плане):

Вид	Масса, кг	Цена оптом (в руб. за 1 кг)		Цена розничная (в руб. за 1 кг)
Вид	Масса, кг	с учетом НДС	без НДС	с учетом НДС	без НДС
Карп	до 1	41,30	35,00	50,00	41,00
Карп	1,0-1,5	55,00	50,00	60,00	54,55
Карп	1,5-2,0	65,00	59,09	70,00	63,64
Карп	более 2,0	67,00	60,91	72,00	65,45
Толстолобик	1,0-2,5/свыше 2,5	27,44/34,33	24,94/31,18	32,34/39,2	29,4/35,63
Амур	до и свыше 2,0	63,70	57,91	68,60	62,37
Осетр	0,8-1,6	343,00	290,68	392,4	332,2
Карась	(мелкий, средний)	9,80/14,70	8,91/13,37	14,17/19,60	13,37/17,82

В России гораздо выгоднее живую рыбу перепродавать, а не выращивать. Таким образом, для открываемого предприятия создается дополнительное преимущество в виде ниши по доставке рыбы потребителям. Как показывают расчеты, такая деятельность может принести до 30-35% прироста прибыли предприятия.

Перспективы развития отрасли в России связаны с быстрым развитием жилой инфраструктуры, что, в свою очередь, порождает новые виды сервисов, увеличение числа зарыбляемых прудов, расширение спектра коммерческих услуг, оказываемых частными рыбоводческими хозяйствами. В стране насчитывается 20 млн га озер, 4,5 млн га искусственных водохранилищ, свыше 150 тыс. га прудов и более 300 тыс. кв. м садков, которые дают примерно половину всей рыбной продукции. Уже на протяжении нескольких лет реализуется на федеральном уровне госпрограмма «Повышение эффективности использования ресурсного потенциала рыбохозяйственного комплекса», которая создает серьезные предпосылки для перспективного развития данной отрасли в будущем.

Общая концепция проекта

Рыбоводство как отрасль хозяйственной деятельности является довольно сложной и затратной. Как правило, ею начинают заниматься люди, имеющие хотя бы общее представление о данном бизнесе и применяемых технологиях выращивания рыбы. Именно поэтому наибольшие трудности на пути создания высокорентабельной рыбоводческой фермы ожидают тех, кто впервые решил заняться рыбоводством.

Данный бизнес-план ориентирован прежде всего на начинающих предпринимателей и включает сведения, касающиеся начального этапа функционирования предприятия, начиная от его открытия и заканчивая выходом на стабильное функционирование.

Описание проекта

Создаваемая рыбоводческая ферма решает целый ряд экономических и социальных задач. Основными из них являются:

Формирование нового субъекта хозяйственной деятельности.
Создание новых рабочих мест.
Удовлетворение потребностей населения в рыбопродуктах.
Предоставление услуг коммерческой рыбалки.
Пополнение местного бюджета за счет налоговых отчислений.
Извлечение прибыли.

Ферму предпочтительнее всего разместить невдалеке от городов и транспортных магистралей.

Финансирование проекта осуществляется за счет средств, выделяемых по программе государственной поддержки фермеров, что и определяет организационно-правовую форму предприятия – крестьянско-фермерское хозяйство. На начальном этапе реализации проекта функции руководителя предприятия будет исполнять сам учредитель.

Уплачиваемый налог – ЕСХН (единый сельскохозяйственный налог). Ставка по налогу составляет 6% от прибыли предприятия.

С учетом дисконтирования, проект рассчитан на 2 года реализации (до даты выхода компании на точку безубыточности). Этот срок соответствует расчетному жизненному циклу проекта.

Основные этапы:

Этап / месяц, декада	1			2			3
Этап / месяц, декада	1 дек	2 дек	3 дек	1 дек	2 дек	3 дек	1 дек
Исследование рынка	+	+
Регистрация предприятия, лицензирование деятельности		+	+
Приобретение автомобиля	+
Подписание договоров на поставку кормов и аренду	+	+	+
Приобретение технологического и вспомогательного оборудования, кормов	+	+	+	+	+
Согласование с СЭС		+	+
Монтаж и испытания производственно-технологического оборудования		+	+	+	+	+
Подбор специалистов		+	+	+	+	+
Заключение договоров с потребителями: крупными торговыми объектами и предприятиями общественного питания					+	+	+
Запуск предприятия							+

Расчеты, выполненные при подготовке плана, основаны на данных экономической статистики России за 2015-2016 годы. Они могут быть использованы в качестве аргументации предложений учредителя при ведении переговоров с инвесторами и другими лицами, заинтересованными в создании рыбоводческого хозяйства.

Описание объекта

Существуют множество эффективных способов выращивания рыбы. Наиболее предпочтительным является сочетание:

Применения кормушек.
Создания высокой плотности посадки.
Использования кормов с высоким содержанием белка.

Приобретение кормов с содержанием жира не менее 5-7% и протеина не менее 26-28% является одной из наиболее расходных статей в рыбоводстве. Затраты на них могут составлять до половины всех совокупных расходов предприятия.

Создаваемое рыбное хозяйство будет заниматься разведением рыбы с целью последующей ее реализации конечным потребителям: универсальным и специализированным магазинам, предприятиям, занимающимся переработкой рыбы, крупным оптовым базам. Кроме того, будут предоставляться услуги рыбной ловли с прокатом удочек и снастей. В перспективе планируется создание инфраструктуры для массового отдыха населения.

Предприятие будет заниматься выращиванием малька для зарыбления прудов и его реализацией заинтересованным лицам с доставкой собственным транспортом.

План создания рыбоводческого предприятия включает следующие мероприятия:

Выбор водоемов и их благоустройство (в соответствии с договором использования).
Выбор видов рыб, которые будут разводиться в хозяйстве.
Первоначальная закупка малька.
Обустройство инфраструктуры водоема.

Как показывает практика, для хозяйств такого масштаба наиболее выгодные к разведению виды рыбы – карп и форель. Они быстро растут, пользуются спросом на рынке и не требуют значительных вложений для создания особых условий разведения. Кроме того, данные породы представляют интерес с точки зрения организации в будущем их копчения и консервирования. На начальном этапе предполагается использовать 1 пруд для потребностей хозяйства, так как стоимость благоустройства водоемов весьма велика. Одно из основных требований, которое предъявляется к пруду, – возможность спуска воды.

Спрос рыбы определяется размерами особи. Для карпа оптимальный вес равен 1,2-1,7 кг, для форели – от 800 г до 1 кг. Биологически нормальным является достижение такого веса:

Карп – 3 года.
Форель – 2,5 года.

Следует учитывать, что осенью заканчивается цикл выращивания карпа, поэтому в этот период рентабельность хозяйств падает.

Малек форели для разведения стоит в среднем 250-400 руб. за 1 кг при массе одного малька от 1 до 50 г. Потери при зарыблении прудов составляют 10%. Примерно через 2,5 года мальки вырастают до 800-граммового веса и стоят 140-160 руб. за 1 кг.

Малек карпа стоит от 60-120 руб. за 1 кг при массе особи 14-40 г.

При таких затратах на приобретение посадочного материала создаваемая ферма будет иметь рентабельность на начальной стадии проекта 14-15%. Это выше уровня инфляции и позволяет поддерживать работу коптильного цеха.

Финансирование создания рыбоводческого хозяйства осуществляется путем привлечения средств коммерческого кредита в сумме 2,9 млн рублей, что составляет общую стоимость данного бизнес-проекта. Ставка по кредиту – 17,5%.

Эти затраты окупятся не позднее чем через 2 года, при этом банк получит прибыль в сумме 201 115 рублей.

Возврат займа и выплата процентов по кредиту начинаются с 1-го месяца реализации проекта.

Маркетинг и реклама

Несмотря на некоторое снижение количества рыбных хозяйств, численность потребителей их продукции осталась практически на неизменном уровне. Поэтому создаваемое предприятие проводит активную маркетинговую и рекламную деятельность по формированию позитивного имиджа на рынке и повышению своей репутации среди потребителей. Для этого планируется реализовать следующие мероприятия:

Организовать рекламу компании в местных средствах массовой информации и специализированных печатных изданиях.
Создать наружную рекламу на транспортных средствах хозяйства и его партнеров.
Разработать привлекательный логотип и упаковку.
Создать собственный сайт с возможностью онлайн-заказа продукции и услуг.
Обеспечить достойную оплату и условия труда сотрудников предприятия.

Основной маркетинговый ресурс – высокое качество продукции и услуг, предоставляемых компанией.

Оснащение компании

Для обеспечения нормальной работы хозяйства требуется приобрести следующее оборудование:

Автомобиль для транспортировки рыбы.
Кормушка автоматическую «Aqua Pro».
Измельчитель мороженой рыбы DEP-4000.
Эхолот Hummingbird Fish.
Контейнер для транспортировки живой рыбы.
Вспомогательные принадлежности и инструменты для ловли и отлова рыбы.
Гребная лодка «ВЕЛЬБОТ ВУД» (2 шт.).

Оснащение фермы должно обеспечивать соблюдение санитарно-гигиенических, ветеринарных и экологических норм, установленных законодательством. Для персонала компании планируется арендовать помещение площадью 70-80 кв. м.

Финансовый план

Финансовый год начинается в январе. Расчетный период по уплате налогов – месяц. Перечень уплачиваемых налогов:

Наименование налога	Налоговая база	Расчетный период	Величина ставки
На величину прибыли	Объем прибыли	М-ц	20%
Подоходный	ФОТ	М-ц	13%
Отчисления в социальные фонды	ФОТ	М-ц	34%

Прогноз структуры доходов предприятия выполнен с учетом:

Показателей спроса по рыбной продукции.
Данных о предоставляемых услугах.
Анализа рынка разведения рыбы.

При составлении прогноза применен минимальный порог рентабельности.

Период	Услуги	Производственный объем (кг, шт. в м-ц)	Цена (руб. за 1 кг)	Величина выручки (руб. за месяц)
1-12 м-ц (инвестиционный период)	Выполнение мероприятий по благоустройству водоема и прилегающей территории
	Оптовая реализация мальков	3 000 – 10 000	150 – 1000	450 000 – 1 000 000
13-19 м-ц (производственный период)	Летний отлов	100-200 билетов в сутки	800 – 1 000	300 000 – 6 000 000
	Зимний отлов	40-90 билетов в сутки	100-700	120 000 – 189 000
13-19 м-ц (производственный период)	Летняя реализация клубных путевок	5-6 шт. в сутки	1 000 – 3 000	150 000 – 540 000
20-24 м-ц (производственный период)	Зимняя реализация клубных путевок	10-20 шт. в сутки	500 – 2 700	300 000 – 1 620 000
13-24 м-ц (производственный период)	Реализация продукции. Продажа рыбы после облова водоема	3 000 – 10 000	100-600	900 000 – 18 000 000

При таких объемах производства, общие расходы на создание фермы составят:

При сохранении имеющихся трендов на рынке рыбоводства (ежегодный прирост на 30%) ферма достигнет объемов реализации продукции за 1 год на сумму до 9,9 млн рублей. Вложения в данный проект окупятся не позднее 13 месяцев с момента запуска предприятия. В течение жизненного цикла общий экономический эффект от реализации проекта будет равным 875 836 рублям.

Потенциальные риски

Традиционными рисками для бизнеса являются:

Неопределенность законодательной базы.
Рост цен на корма.
Низкий уровень потребления рыбопродуктов в стране.
Удорожание посадочного материала.

Помимо этого, самым высоким выступает риск возникновения различных болезней. Для сохранения поголовья мальков потребуется постоянный мониторинг состояния их здоровья, для чего следует производить контрольные отловы и приобретать, при необходимости, дорогостоящие лечебные корма.

В итоге

Пример, который содержит данный бизнес-план по разведению рыбы с расчетами, доказывает, что этот вид хозяйственной деятельности является прибыльным и перспективным. Его успешное ведение потребует от учредителя рыбоводческого хозяйства высокой настойчивости и отраслевых знаний, которые помогут сознательно принимать на себя ответственность за работу предприятия.