Наверняка, каждый из Вас хоть раз посещал мероприятия на искусственном льду — будь это хоккейный матч, соревнования по фигурному катанию или просто групповое катание.

Здесь мне хотелось бы рассказать про обратную сторону получения искусственного льда, на примере, небольшого ледового комплекса.
Как правило, мы не проходим дальше проката катков и самого льда. Я приглашаю Вас посетить сердце катка — помещение, где размещено холодильное оборудование.Обычно никто не задумывается, как получается устойчивое искусственное ледовое покрытие и за счет чего поддерживается даже при положительных температурах окружающего воздуха.

Общая информация:
Этот ледовый каток размещен в г.Александровск Пермского края. В крае в последние годы построено и уже эксплуатируется несколько подобных катков в небольших районных городах и поселках..
По разговорам с людьми — маленький городок ждал открытия катка с большим нетерпением

Вообще без льда — искусственный каток представляет из себя гладкую бетонную поверхность. Но внутри — это целый слоенный пирог — в бетонных слоях уложены трубки, где течет жидкий хладоноситель.
Как правило в России, в качестве хладоносителей ледовых полей используется 40% водный раствор этиленгликоля (далее просто гликоль).
Практически любой автомобилист знает, что это такое — в автомобилях растворы гликолей известны, как тосолы.
Под ним укладывают еще слои тепло — и пароизоляции, а затем еще один бетонный слой с трубками подогрева грунта от промерзания. Эти слои нужны, чтобы грунт под ледовым полем не промерз и его не вспучило. Если бы этого не было — мы получили бы под ледовым слоем вечную мерзлоту — со всеми вытекающими отсюда последствиями: вспучиванием и подъемом грунта.
Трубопроводы в самом поле выполняют из полиэтиленовой трубы. Диаметр трубок всего 25 мм. По длинным краям поля раскладывают коллекторы и между ними раскидывают уже эти трубы.
В трубную систему ледового поля подается гликоль с температурой -12 град С, на выходе из поля его температура должна быть — 9 град С.
В качестве хладагента применен фреон R404a. Хладоноситель ледового поля и подогрева грунта 40% водный раствор этиленгликоля.

Холодильный центр (помещение, где расположено холодильное оборудование):
Сердце любого ледого катка часто называются по разному: холодильный центр, помещение холодильной установки и прочее, все зависит от фантазии проектировщика или архитектора). Там размещается практически все основное оборудование системы холодоснабжения.
Для монтажа труб гликоля применены стальные трубы, для фреона — медные.

Фото — Общий вид холодильного центра

На переднем плане насосы: системы охлаждения поля (основной и резервный) — они узнаваемы по по черным изолированным трубопроводам, насос подогрева грунта и небольшой насос для подпитки/ заполнения системы.
Итого 4 штуки.
Насосы обеспечивают циркуляцию хладоносителя (теплоносителя) по системам трубопроводов и по трубкам ледового поля.
Справа собственно сама холодильная машина — о ней ниже.
Видно, что трубопроводы и арматура 40% водного раствора этиленгликоля выполнены в изоляции из вспененного каучука. Это сделано для того, чтобы избежать выпадения конденсата из воздуха на холодной поверхности труб.

Фото — Насосы основного контура ледового поля. На заднем плане щит управления всеми насосами.

Фото — Общий вид холодильной машины

Собственно сама холодильная машина:в ней и происходит непосредственное охлаждения гликоля в кожухотрубном теплообменник (внизу самой машины) — он выступает в роли испарителя, где за счет кипения фреона, происходит отбор тепла от гликоля циркулирующего в поле. Движение газообразного фреона по системе осуществляют два винтовых компрессорах (зеленые на заднем плане).
В кожухотрубном теплообменнике происходит кипение фреона — при кипении происходит забор тепла от гликоля и его охлаждение. Фреон же из жидкого состояния превращается в газ и нагнетается компрессорами в конденсаторы.
На фотографиях видны термометры — они установлены для визуального контроля за температурами жидкостей на входах/выходах из теплообменников.
Также холодильная машина используется для поддержания температуры внутри

Красный и синий трубопроводы подходящие к пластинчатому теплообменнику — это трубопроводы системы подогрева грунта, там также применяется 40% водный раствор этиленгликоля.
Пластинчатый теплообменник в данном случае — это рекуператор: для гликоля системы подогрева грунта используется тепло горячего газообразного фреона — на нагнетании он имеет температуру около 90 град С.
Справа на раме установлен щит управления — на нем задаются все температурные параметры установки.

Фото — Конденсаторная площадка

Для отвода тепла от ледового поля в окружающую среду используются конденсаторы. В данном случае воздущного охлаждения. В них происходит конденсация фреона — он из газообразного состояния переходит в жидкость. После конденсаторов он уже в жидком состоянии снова попадает в кожухотрубный испаритель и цикл повторяется снова.

Фото- Конденсатор вблизи

Конденсатор представляет собой медный теплообменник с вентиляторами (для принудительного повышения эффективности теплообмена). Здесь вентиляторы покрыты снегом, т.к. система в течении долгово времени не запускалась.

Фото — Катание

Если у Вас есть вопросы, готов ответить на них в комментариях.

Более 10 лет назад мало кто рассматривал ледовый каток как бизнес.

Разумеется, подобные места проведения досуга существовали всегда, но организовывались они муниципальными властями лишь на зимний период под открытым небом.

Сегодня же ледовых катков открывается все больше. И это не случайно, ведь подобное дело при правильном подходе может приносить хороший стабильный доход. О том, как составить бизнес-план ледового катка, мы и поговорим сегодня.

Основные варианты организации подобного дела

Ледовые катки можно условно разделить на три типа: под открытым небом, снабженные воздухоопорной и металлической конструкцией. Первый вариант является наиболее дешевым, а третий, соответственно, самым дорогим. Как правило, в крупных городах и мегаполисах публика более требовательна, поэтому предприниматели возводят катки, оснащенные металлоконструкцией.

В регионах же чаще всего строят подобные места проведения досуга под воздухоопорной конструкцией, которая представляет собой большой тент. Что же касается открытых катков, то на зимнее время они организовываются практически повсеместно.

Документальное оформление бизнеса

Бизнес-план катка прежде всего должен предусматривать регистрацию в качестве юридического лица. Также нужно встать на учет в налоговых органах. Если вы планируете не арендовать, а строить собственный ледовый каток, то вам потребуется оформить и массу соответствующей документации: начиная от плана строительства и заканчивая согласованиями в различных учреждениях.

Кто ваши основные клиенты?

Бизнес-план ледового катка в обязательном порядке должен включать анализ целевой аудитории. Ведь необходимо понимать, кто будет вашими основными клиентами. Так, вне зависимости от типа строения основной доход вам будут приносить массовые катания. Причем цена на них, как правило, не особо зависит от региона.

Что касается оптимального количества одновременно катающихся, то это число не прописывается ни в одном нормативном документе. Однако специалисты подсчитали, что для комфортного времяпрепровождения на катке одному человеку требуется около 7-8 квадратных метров.

Если же на лед выпускать больше людей, то будет расти уровень травматизма. К тому же в этом случае будет страдать само покрытие катка.

Кроме этого, ледовые арены пользуются большой популярностью и у корпоративных клиентов. Однако, рассматривая вопрос о том, сколько стоит каток для этой группы посетителей, следует отметить, что цена на подобную услугу сильно разнится, если сравнивать мегаполисы и региональные центры. Так, за часовую аренду ледовой арены в крупном городе придется выложить не менее тысячи долларов. В регионах же эта сумма будет значительно ниже.

Помимо этого, завсегдатаями катков являются детские школы фигурного катания, секции хоккея, а также группы любителей погонять шайбу. Чаще всего владельцы ледовых арен снижают стоимость посещения для детей, хотя это и отражается напрямую на их прибыли.

Альтернативные пути заработка

Бизнес-план ледового катка, помимо основного дохода от посещения клиентов, должен включать возможность дополнительного заработка. Так, многие владельцы подобных заведений размещают рекламу в виде баннеров на бортах, рисунков на самом покрытии, а также печати на билетах. Однако подобная возможность чаще всего доступна ледовым аренам, расположенным в крупных городах.

Стоимость ледового катка

Начать подобный бизнес можно двумя способами: либо взять манеж в аренду, либо же возводить его самостоятельно. Разумеется, второй вариант будет гораздо дороже, однако и доход от него будет значительно выше. Предлагаем рассмотреть оба варианта детально.

Строительство собственного ледового катка

Для того чтобы начать возведение подобного заведения, прежде всего необходимо определиться с его концепцией. Так, в бизнес-план ледового катка под открытым небом необходимо заложить сумму на его строительство в размере 400 тысяч евро. Технология его возведения сводится к следующему: сначала на ровной поверхности происходит укладка системы холодильных трубопроводов. Стоимость оборудования и работ на данном этапе составляет порядка 65 тысяч евро.

Затем уложенные трубопроводы засыпаются песком, который в холодном состоянии не уступает по твердости бетону. А сверху уже будет заливаться лед. Арену необходимо окружить специальными бортами, на что потребуется еще порядка 60 тысяч евро. Также нужно будет разместить и само «сердце» ледовой арены – холодильный агрегат, стоимость которого составляет около 200 тысяч евро. Кроме этого, бизнес-план катка должен предусматривать покупку машины для очистки льда.

Вторая концепция ледовой арены предусматривает наличие воздухоопорной конструкции. Сколько стоит построить крытый каток данного типа? Такой ледовый манеж обойдется в несколько раз дороже аналога под открытым небом. Так, на его возведение потребуется затратить от одного до полутора миллионов евро. Подобная конструкция представляет собой некое подобие шатра, купол которого поддерживается с помощью специально смоделированных направленных воздушных потоков.

Такие катки сегодня пользуются большой популярностью в регионах. Они имеют массу плюсов, одним из которых является быстрота строительства: возвести ледовую арену данной конструкции можно за 2-3 месяца. Из специального оборудования придется установить систему рекуперации (т. е. повторного использования тепла), принудительного оттаивания льда, а также позаботиться о внутренней инфраструктуре.

Третий вариант представляет собой каток под металлоконструкцией. К данному типу относятся ледовые манежи в торгово-развлекательных центрах и спорткомплексах. Возводить же металлоконструкцию исключительно для нужд катка пока еще никто не рискнул. Ведь затраты на нее весьма велики.

Так сколько стоит построить крытый каток такого типа? Если не брать в расчет расходы на возведение самой металлоконструкции, подобный ледовый манеж обойдется вам в 1,5-2 миллиона евро. Такая высокая стоимость связана прежде всего с серьезными требованиями, предъявляемыми к термоизоляции, герметичности, рекупации, внешнему облику арены и т. п.

Аренда катка

В случае если вы не располагаете достаточными инвестициями для возведения собственной ледовой арены, но попробовать свои силы в этом бизнесе все же хотите, то можно подыскать подходящий манеж в аренду. Однако специалисты отмечают, что данный способ ведения дела является весьма проблематичным. Это связано с тем, что взять в аренду государственный объект очень сложно по причине бюрократии, а частные владельцы зачастую запрашивают очень высокую цену.

Дополнительные затраты на открытие и эксплуатацию катка

Основные ваши расходы как владельца ледовой арены будут сводиться к счетам за электроэнергию. Так, на поддержание одного квадратного метра льда требуется порядка 40-50 Вт в час. При первоначальной же заморозке эту сумму смело можно умножить на три.

Еще одной расходной частью являются коньки. Так, для обслуживания ледовой арены площадью около 1800 квадратных метров потребуется приобрести порядка 750 пар коньков. При этом 250 пар будут использоваться на льду, 250 – находиться в сушке, а 250 будут готовы, так сказать, выйти на лед. Также следует иметь в виду, что экономить на покупке такого оснащения не стоит, так как некачественная продукция очень быстро изнашивается. Стоимость хороших коньков составляет порядка 100-150 долларов за пару. Как правило, их хватает на один сезон.

Персонал для работы на катке

Без наемных работников в этом бизнесе обойтись не удастся. Однако к вопросу подбора кадров необходимо подходить очень ответственно, ведь, как правило, именно человеческий фактор является основополагающим в качестве клиентского сервиса. Также очень важно, чтобы очисткой льда занимался опытный сотрудник. Ведь ваши клиенты хотят кататься по качественной поверхности без изъянов.

Открытие ледового катка: доходная часть

Составляя бизнес-план крытого катка или же открытой ледовой арены, следует учитывать, что рентабельность данного дела составляет порядка 30-50%. Первоначальные инвестиции же, как правило, окупаются в течение 2-4 лет. Однако имеется несколько примеров, когда благодаря удачно выбранному месту расположения катка и правильному менеджменту владельцам удалось компенсировать все расходы на открытие дела уже через 12 месяцев после начала работы ледовой арены.

Многих интересует реально ли сделать каток из синтетического льда своими руками. Оказывается довольно просто!

Ледовые катки нравятся всем, но у них есть большое ограничением, ведь лед не тает только при отрицательной температуре. Обычно катки заливают водой зимой, прямо на улице. Благодаря естественным процессам заморозки образуется лед, а более-менее ровная поверхность площадки обеспечивает неплохое скольжение. Люди, проживающие загородом могут на своем участке залить собственные площадки и подготовить для них места, но что делать весь остальной год, когда нет морозов, ведь откладывать коньки – не выход.

Единственное, что приходит на ум, это установка специализированного холодильного оборудования? Ответ неверный, данное оборудование будет стоить непомерно дорого в закупке и обслуживании, не по карману обычному человеку, да и бессмысленно, как правило, подобное оборудование ставят в закрытом павильоне и на него не будет места дома, к тому же оно не такое маленькое.

Решением станет установка синтетического льда и катка, который не потребует никаких дополнительных вложений, кроме стоимости материалов и, возможно, первичных работ по монтажу. К тому же, такие площадки особенно пригодятся для детей. В отличие от ледяных поверхностей, на этих, они могут играть часами с друзьями, не боясь простудиться.

Выбор места

Вначале надо понять, что получится, когда строительство будет завершено? Будет участок, собранный из блоков синтетического льда. В принципе, он может находиться где угодно: дома, на улице, в любом помещении или подвале. На него не особо влияют солнце или влажность, или мороз. Таким образом, искусственный лед совершенно универсален для погодных условий, но кроме того, еще и можно пере разбирать и перемещать из крытой площадки (зимой) на открытую (летом), например. Все это возможно благодаря тому, что весь процесс занимает совсем немного времени. Но начнем по порядку. Для того чтобы построить площадку, вначале определяем место, например, это сад загородного дома.

Первым делом надо будет выронить поверхность. Для этого можно установить любой простой настил из досок или фанеры, или даже залить бетоном, главное, чтобы была ровная, жесткая и не деформируемая поверхность.

Выбор материала

Выбор материала также важная задача. Все материалы, из которых создается синтетический лед, в том или ином виде являются полиэтиленом. Для того чтобы на листах было хорошее скольжение нужен максимально плотный материал, наподобие СВМПЭ (Сверхвысокомолекулярного полиэтилена) и других подобных. Скажем, разница между ПЕ500 (полиэтилен) и ПЕ1000 и выше (СВМПЭ) будет значительной. Впрочем, в цене материала тоже будет разница, поэтому лучше выбирать на свой вкус и кошелек.

Модели листов, на которых скольжение хуже, как правило, смазываются дополнительной силиконовой смазкой, улучшающей скольжение. Обычные ПНД (Полиэтилен Низкого Давления) тоже продается под видом синтетического льда. На нем можно играть и в хоккей с шайбой, но лучше без коньков, а на роликах. Различные модели высокомолекулярного полиэтилена гораздо лучше справятся с этой задачей с добавлением смазки или даже без нее.

Бывают листы брендированного западного льда, они могут идти как ПЕ5000 и ПЕ7000 на них можно кататься на коньках практически как по льду, однако подобные полимерные листы стоят уже дорого.

Но несмотря на разницу в качестве скольжения, любой материал прослужит долгие годы. И даже если одна из поверхностей истрется, то можно легко перевернуть лист, после чего он будет как новый.

Монтаж синтетического льда

Монтаж листов синтетического льда из любого материала выполняется очень просто, даже без необходимости вызова специалистов. Фактически не нужны никакие особенные инструменты. Каток выкладывается заказанными листами льда, которые скрепляются между собой пазами, совсем как бумажные пазлы.

Обычно, для того чтобы выложить площадку из синтетического льда требуется всего один – два часа. Если поверхность ровная, то после того как один лист встанет в пазы другого, то их линию стыка практически не будет видно, по крайней мере с небольшого расстояния. Для того чтобы листы зашли в пазы используется специальный «мягкий» молоток, который не повреждает пластик, но дает достаточную силу удара.

Установка бортиков

После того как установлены все листы синтетического льда будет сформирована площадка. В принципе, уже на этом можно остановиться, если предполагается частное использование и никого не напрягает отсутствие бортов. Но если создается некое подобие настоящей ледовой площадки, или дети, например, будут активно играть в хоккей, то нужно будет сделать бортики.

Бортики создаются из другого материала, чаще всего обычного ПНД или стеклопластиков (в зависимости от необходимости выдерживания сверхвысоких нагрузок, профессионального уровня или нет). Основная проблема в том, что все листы создаются для хоккейных коробок и ледовых площадок стандартных размеров, что может не подходить лично вам. В таком случае, закругленные листы придется заказывать где-то отдельно, либо изготавливать площадку исключительно прямоугольной формы.

Листы должны быть надежно закреплены в нескольких местах по всей длине листа, а также фиксированы специальными стойками за ними. Словом, чем больше площадка будет напоминать хоккейную, тем больше будет дополнительной работы. Возможно, для установки продвинутых бортов потребуются руки и инструменты специалистов.

Уход за готовым катком

Синтетический каток требует минимального ухода, в отличие от настоящего ледового. В обязательном порядке нужно убирать пыль, песок и другие мелкие частицы с постоянной периодичностью, иначе они дадут дополнительную нагрузку на износ гладкой скользящей поверхности.

При необходимости (в зависимости от степени износа и типа материала) также нужно 2-4 раза смазывать поверхность силиконом. Это улучшит скольжение и повысит срок службы покрытия.

Помимо пылесоса для удаления пыли и песка, также несколько раз в год следует проводить влажную чистку поверхности, вместе с использованием моющего вещества. Конечно же, вещество не должно содержать агрессивных кислот и подходить для пластиковых поверхностей.

Таким образом, от доставки листов до формирования катка своими руками проходит от нескольких часов до пары дней. После чего площадкой можно будет пользоваться долгие годы и при необходимости пересобрать ее на другом месте.

В этом году каток на ВДНХ признан The World Record Academy самым большим катком с искусственным ледовым покрытием в мире. Его площадь составляет 20 549 квадратных метров, он вмещает 4,5 тысячи человек. The Village узнал, как на асфальте появляется лед, что на катке делают ночью, как точат коньки и с какими жалобами обращаются в медпункт.

Из чего состоит каток и сколько он стоит

Каток на ВДНХ работает уже третий год. Все это время установкой и обслуживанием катка занимается компания «Русский лед». «Сначала мы делали каток в парке Горького, а потом нас пригласили и сюда. Мы оценили свои силы и решили, что сможем заниматься двумя катками одновременно», - говорит представитель компании Александр Морозов. По его словам, «Русский лед» - единственная компания в России, которая может делать катки такого масштаба. В первый год работы стоимость катка и всех сопутствующих конструкций составляла 762 миллиона рублей. В этом году, по оценке The Village, его стоимость близка к 400 миллионам рублей.

Каток на ВДНХ занимает всю Главную аллею: начинается сразу за павильоном № 1 и огибает фонтаны «Каменный цветок» и «Дружба народов». Недалеко находятся детский каток и хоккейная площадка, куда могут прийти любительские команды. Ледовую площадь можно обойти вокруг, а можно пройти над ней по пешеходному мосту «Северное сияние».

На основном катке работают пять павильонов, в которых находятся пункты проката коньков и раздевалки. Перекусить можно в мобильных точках питания или в ресторане, куда пускают прямо в коньках и предлагают тапочки. Взрослый билет стоит от 300 до 600 рублей, а прокат коньков обойдется в 150 рублей.

Как устроена система охлаждения

Искусственное покрытие катка состоит из хладопередающей поверхности, предназначенной для транспортировки холода жидкости (хладоносителя), холодильной установки и коллектора.

Весь каток разделен на семь секций, которые обслуживают 11 холодильных установок. За их бесперебойной работой и поддержанием нужной температуры следят бригадиры. В рабочем режиме катка установка охлаждает покрытие до минус 5 градусов, в период заливки льда - до минус 8 градусов.

В качестве транспортировщика холода выступает этиленгликоль - жидкость без цвета и запаха. Холодильная установка охлаждает хладоноситель, который под давлением поступает в коллектор (около 20 тонн на каждую секцию), а оттуда - к поверхности катка. Так система приводится в действие: этиленгликоль по трубкам распространяется по всей площади покрытия и начинает морозить.

Половина поверхности катка на ВДНХ покрыта айс-матами - специальным полотном из трубок, по которым распространяется хладоноситель. Такие маты можно использовать где угодно: из них делают крытые и открытые катки, хоккейные коробки и ледовые арены. Другая половина катка основана на трубной системе собственной разработки. Принцип работы тот же, но здесь каждая труба разматывается и приваривается к коллектору по отдельности. Работа трудоемкая, но качество льда получается лучше, отмечает Морозов.

Жидкость постоянно циркулирует в трубках подо льдом, насосы не останавливаются. «Мы постоянно следим за уровнем этиленгликоля. Если он падает, значит, где-то произошла утечка, и надо ее искать», - говорят рабочие. Если слой льда слишком тонкий, катающиеся могут пробить трубку коньком, и тогда на поверхность выльется маленький фонтанчик - мини-аварию нужно быстро ликвидировать. Это может произойти и при резких перепадах температуры от минус 5 до минус 15 градусов: на льду появляются трещины, в которые может попасть конек.

Как обслуживают каток

По понедельникам каток не работает. Весь этот день, а также по ночам проходят работы по наращиванию льда: днем рабочие поливают покрытие водой из шлангов, а ночью их сменяют пять ледозаливочных машин «Олимпия». Каток круглосуточно обслуживают три бригады, в каждой из которых по 12–15 человек, и целый автопарк спецтехники.

Те же машины орудуют на катке во время ежедневного технического перерыва с 15 до 17 часов. После его начала в 800-литровый бункер «Олимпии» заливают воду, предварительно нагретую до 60–70 градусов, и отправляют машину на лед. Она срезает полуторамиллиметровый слой льда, убирая трещины и порезы от коньков, и одновременно заливает поверхность горячей водой - новый лед становится гораздо крепче и получается идеально ровным.

В снегопад на катке работают три трактора и четыре снегоуборщика, которые рабочие называют «снегоплюями». Чтобы управлять спецтехникой, нужно иметь автомобильные права категории С. Алексей, который работает на ледозаливочной машине во время нашего визита, говорит, что ему это по душе.

Как работает прокат

В прокате используют 3 700 пар коньков. Самый маленький размер - 25-й, а самый большой - 48-й. Основная партия коньков была куплена три года назад, с тех пор часть периодически обновляется. Перед этим сезоном обновили 15 % прокатных пар, а после окончания могут списать каждую третью пару коньков. Чтобы коньки прослужили дольше, их периодически сушат, обрабатывают антисептиками, при необходимости меняют стельки и шнурки и, конечно, точат.

Пункты заточки расположены в отдельных комнатах павильонов проката. Здесь установлено пять автоматических станков. Устроена заточка так: конек закрепляется на подвижной части станка, которая двигается вдоль ребра быстровращающегося точильного камня. В зависимости от степени износа лезвия для его заточки требуется несколько таких проходов.

Как работают инструкторы и медпункт

На катке можно увидеть много людей в красно-серой форме - это инструкторы. Они следят за порядком, скоростью катающихся и безопасностью движения. На этом катке, как и на большинстве других, принято кататься против часовой стрелки. «Почему именно так? Может быть, традиция правостороннего автомобильного движения сыграла роль, а может быть, направление движения на стадионах. Когда все едут в одном направлении, гораздо проще избежать столкновений», - говорят на катке.

Среди инструкторов есть мастера по обучению посетителей азам катания на коньках. Час индивидуального занятия стоит тысячу рублей. Если посетителю катка нужна медицинская помощь, он также может обратиться к инструкторам. Они проводят его до медпункта, а в крайнем случае довезут на специальных санях.

* В расчетах используются средние данные по России

До недавнего времени трудно было себе представить, что столь популярное среди детей и взрослых зимнее развлечение, как ледяной каток, может стать идеей для собственного бизнеса. Причем довольно прибыльного: его рентабельность оценивается в 30-50 % (иногда речь идет даже о 70 %!). Впрочем, как и в любом другом деле, «ледяной» бизнес имеет как свои преимущества, так и недостатки. К плюсам относится пока еще низкий уровень конкуренции в этом сегменте, различные варианты организации бизнеса в зависимости от бюджета, которым вы располагаете, а также высокая востребованность подобных услуг. Среди минусов можно назвать, прежде всего, сезонность бизнеса и затратность.

Ледяной каток – это один из наиболее распространенных видов зимнего развлечения в нашей стране и за рубежом и одновременно с этим полезный и увлекательный спорт. Начать этот бизнес можно двумя основными способами – с аренды уже существующего катка или строительства нового с нуля. В первом случае расходы окажутся намного меньше, но договор аренды обычно оформляется только на один год, поэтому далеко не факт, что по истечении этого срока вы сможете продлить договор. Вполне возможно, придется искать новое место или даже новую идею для бизнеса. Для строительства катка с нуля потребуются немалые вложения. Хотя в данном случае все зависит от того, какой именно вариант катка вы выбираете.

Виды ледовых катков

Существует два основных вида катков – с крышей и под открытым небом. Катки под открытым небом являются более простыми по конструкции и быстрыми по скорости сооружения. На создание хорошей арены с нуля потребуется до двадцати миллионов рублей. Хотя все зависит от площади и используемых технологий. Например, самый большой в мире ледовый каток, который расположен в ВДНХ в Москве и насчитывает 53 тысячи кв. метров, обошелся в 1000 рублей за 1 кв. метр.

Зарабатывай до
200 000 руб. в месяц, весело проводя время!

Тренд 2020 года. Интеллектуальный бизнес в сфере развлечений. Минимальные вложения. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Обучение под ключ.

В зависимости от региона эксплуатационный период может составить до восьми месяцев в год. Но этот вариант не лучший для южных областей нашей страны, где зимы недостаточно холодные и продолжительные. Кроме того, открытые катки никак не защищены от неблагоприятных погодных условий. Это означает, что осадки могут доставлять неудобства посетителям вашего катка. А, кроме того, они напрямую влияют на качество льда, и даже специальное оборудование здесь не всегда может помочь.

Катки под крышей, в свою очередь, подразделяются на катки под воздухоопорной конструкцией и катки под металлоконструкцией. В воздухоопорной конструкции, которая построена по типу шатра, стены и потолок катка поддерживаются с помощью специально направленных потоков воздуха. Для строительства ледовых катков используются только высококачественные конструкции из металлотентового материала, которые отличаются высоким качеством и долговечностью. Ледовой каток может быть разнообразной формы и размера, к примеру, прямоугольный, круглый или овальный. При необходимости катки могут быть оборудованы трибуной, раздевалкой, дополнительными устройствами для контроля за температурой, влажностью и другими показателями, а также прочими необходимыми дополнениями. Воздухоопорная конструкция ледового катка позволяет наилучшим образом использовать внутреннее пространство катка. В катке такой конструкции намного легче поддерживать требуемую температуру. Давление воздуха в подобных катках не превышает разницу атмосферного давления между первым и девятым этажом обычного здания. Подобные перепады уровня давления организм человека не замечает, соответственно это не вызывает дискомфорта.

Сам ледовой каток может устанавливаться как непосредственно на твердую поверхность грунта, так и на уже существующую спортивную площадку, при помощи установки жесткого перекрытия.

На возведение такого катка потребуется минимум два-три месяца, а также около 45 миллионов рублей. Каток при этом придется оборудовать системой повторного использования тепла и принудительного оттаивания льда. Для повышения рентабельности проекта такие катки имеют дополнительную внутреннюю инфраструктуру. На их территории, к примеру, оборудуются кафе, открываются магазины и другие заведения.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Катки, крытые металлоконструкцией, размещаются в капитальных зданиях. Как правило, это спортивные центры и торгово-развлекательные комплексы. Такой каток является самым дорогим. Его строительство обойдется в сумму около 100 миллионов рублей. Высокая стоимость обусловлена требованиями к герметичности, термоизоляции и рекуперации (возвращение части материалов или энергии для повторного использования в том же технологическом процессе) катка. Кроме того, к внешнему виду такого катка предъявляются особенно высокие требования. Однако катки с металлоконструкциями считаются наиболее прибыльными. Во-первых, они могут эксплуатироваться в течение круглого года. Во-вторых, в таком крытом комплексе можно предоставлять дополнительные услуги, которые приносят значительную прибыль. Катки последнего типа наиболее распространены в больших городах. В регионах, как правило, преобладают катки открытого типа или с воздухоопорными конструкциями, так как они требуют меньших вложений и окупаются быстрее.

Технология строительства

В целом, технология строительства ледового катка практически одна и та же, независимо от вида катка: сначала выравнивается поверхность, потом закладывается система охладительных трубопроводов (их стоимость оценивается в 65 тысяч евро), которые засыпаются песком. Поверх этой конструкции слой за слоем распыляется вода, которая замерзает под действием холодильного агрегата. В качестве последнего, как правило, выступает раствор этиленгликоля. Предварительно оборудуется арена, которая ограничивается со всех сторон бортами (на ее строительство потребуется еще около 60-63 тысяч евро). Также потребуется специальное оборудование, которое будет поддерживать оптимальную температуру для льда (еще минимум 200 тысяч евро), и дополнительное оборудование для катков (около 100 тысяч евро).

Готовые идеи для вашего бизнеса

Ледовые поля могут строиться с использованием не только засыпных систем (как в описании выше), но и бетонируемых систем (ПНД-трубы в бетоне) и по технологии айс-матов. Первые две системы наиболее распространены и насчитывают несколько десятков лет, поэтому останавливаться более подробно на них мы не будем. А вот технология айс-матов является новой. Айс-маты – это трубная охлаждающая подложка, выполненная в виде гибких трубок из тройного сополимера этилен пропилен диена (EPDM - СКЭП), которые соединены между собой параллельно в полосы шириной 120 мм. Айс-маты имеют большое преимущество перед засыпными и бетонируемыми системами: они полностью заменяют охлаждающую плиту стандартного решения подложки катка, что приводит к удешевлению строительства подложки более чем на 30% и значительно уменьшает сроки строительства. Лед по этой технологии намораживается прямо на айс-маты, минимизируя тепловое сопротивление между льдом и хладоносителем. Благодаря этому применение айс-матов снижает энергопотребление на 20% по сравнению с бетонной плитой при использовании одинаковых холодильных установок в одинаковых условиях. Максимальное изменение температуры поверхности льда по всему полю составляет не более 0,3°С (мировые нормы – не более 0,5°С).

Дополнительные затраты

Помимо расходов на собственно строительство катка, придется также приобрести специальное оборудование – льдоуборочную машину, которая восстанавливает качество льда. Новая машина обойдется в 5 миллионов рублей. Можно найти подержанное оборудование, которое будет стоить раза в два дешевле, но на его ремонт уйдет намного больше средств, чем вы сэкономите при покупке.

Позаботьтесь о том, чтобы у вас было необходимое количество коньков каждого размера. Рассчитать примерное количество коньков можно с учетом того, что при площади ледовой поверхности в 1800 квадратных метров необходимо около 750 пар. Из них находятся 250 в прокате, 250 в сушке, 250 в резерве. Качество коньков напрямую влияет на продолжительность их использования. Пара коньков стоимостью 3000 рублей прослужит 1-2 года, а вот дешевые коньки китайского производства изнашиваются уже через месяц. Сушат коньки от влаги либо с помощью специальной сушилки с антибактериальным ионизатором, либо естественным способом. В последнем случае посетителям придется предоставлять одноразовые носки. Также вам потребуется станок для заточки коньков. На коньки и сопутствующее оборудование потребуется еще около 2,5-3 миллионов рублей.

Самая существенная статья расходов ледового катка – это электроэнергия. Она требуется для освещения (причем это касается как крытых, так и открытых катков), поддержания комфортной температуры в раздевалках и температуры ледяной поверхности. Общие энергозатраты составляют около 40-50 кВт в час.

Ледовый каток как бизнес

Можно не строить каток, а взять его в аренду. Это позволит начать бизнес с меньшими вложениями. Однако найти подходящую площадь будет непросто. Если каток является государственной собственностью, то не стоит и надеяться его арендовать. А владельцы частных катков редко сдают их в аренду. И даже если все же такой вариант удастся найти, плата за аренду может оказаться слишком высокой.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Какой бы вариант катка вы ни выбрали, вам нужно будет зарегистрироваться в качестве юридического лица. Также нужно встать на учет в налоговых органах. Если вы планируете не арендовать, а строить собственный ледовый каток, то вам потребуется оформить и большое количество дополнительной документации: начиная от плана строительства и заканчивая согласованиями в различных учреждениях. Весь пакет необходимых документов обойдется в 100-200 тысяч рублей.

При определении площади катка, который вы собираетесь строить или арендовать, учитывайте, что для комфортного катания и лучшей сохранности ледяного покрытия на одного человека требуется около 7,5 квадратных метров площади. Основной доход идет с индивидуальных посетителей. Стоимость входного билета составляет около 150-200 рублей в будни и в среднем 500 рублей в выходные дни. Как правило, в эту цену входит также прокат коньков.

Выгодное направление – сдача в аренду всего катка. Как правило, арендуют его компании для различных массовых мероприятий, а также различные школы фигурного катания, секции хоккея. Корпоративные клиенты обычно арендуют катки на вечер. При этом цена аренды за одного человека увеличивается по мере увеличения общего количества посетителей. Это обуславливается необходимостью дополнительных расходов на последующую уборку комплекса, а также на восстановления качества ледяной поверхности. Хоккейные секции и школы фигурного катания большой прибыли не приносят, но они помогают увеличить рентабельность, так как их занятия обычно проходят в те часы, когда мало других посетителей (обычно это дневные часы в будние дни).

Дополнительным источником дохода ледовых катков является размещение рекламы. В этом случае рекламные надписи и изображения могут размещаться на любых носителях – на бортах, на баннерах разного формата внутри комплекса, на входных билетах и даже на самом катке подо льдом. Стоимость размещения рекламы определяет владелец катка. Она зависит от проходимости места. Реклама на ледяной поверхности обойдется в сумму от десяти до даже сотни тысяч долларов в год (в последнем случае речь идет о специальных катках, на которых происходят спортивные соревнования и выступления профессиональных конькобежцев).

Персонал ледового катка

Без наемных работников в этом масштабном бизнесе, конечно, не обойтись. Весь персонал можно разделить на две основных категории: работников сервиса и работники, которые обслуживают сам каток, выравнивая ледяную поверхность. Качество поверхности зависит от квалификации технолога по заливке льда, поэтому этот специалист считается одним из наиболее важных в штате ледового катка. Для обслуживания небольшого катка потребуется минимум двадцать человек. На большую площадь штат увеличивается примерно вдвое.

Особенности «ледового» бизнеса

Ледовый каток – сезонный бизнес. Причем сезонность касается не только открытых катков (что вполне понятно), но и крытых тоже, несмотря на то, что последние могут работать в течение круглого года. Но все же катание на коньках воспринимается большинством людей как исключительно зимняя забава, поэтому желающих посетить каток в жаркое время года немного.

Большое значение имеет и месторасположение вашего катка. Но здесь нужно учитывать большое количество различных нюансов. Так, на первый взгляд, каток в центре города будет популярнее, чем каток в спальном районе. Однако большой торгово-развлекательный комплекс с популярными магазинами (типа «Меги») является более предпочтительным, даже если он располагается за пределами города. Транспортная доступность тоже имеет большое значение: обратите внимание на наличие удобной подъездной дороги и мест для автомобилей, если ваш каток располагается в отдельно стоящем здании или под открытым небом.

Учитывайте, что активный сезон эксплуатации ледового катка редко превышает четыре месяца. За это время, безусловно, все инвестиции не окупить. Однако вы можете значительно увеличить прибыль, если позаботитесь заблаговременно о рекламе своих услуг. В этом случае хорошо работает традиционная реклама (радио, телевидение, наружная реклама, печатные издания), а также реклама в интернете. Рекламный бюджет составит от 30 тысяч рублей в месяц. Если вы решите делать собственный сайт с информацией о предлагаемых услугах, ценах, расписании работы, акциях и т. д., то закладывайте в бюджет не только стоимость его создания, но и продвижения.

Заранее продумайте систему ценообразования, комплекс услуг, которые вы можете предложить своим посетителям, систему оплаты (возможность приобрести абонемент, оплата, взимаемая за вход на каток или за один сеанс катания, предложение для корпоративных клиентов) и скидок. Скажем пару слов про скидки. Как правило, ледовые катки предоставляют скидки на детские билеты, а также на посещение в те часы, когда не наблюдается большого наплыва.

Оптимальное место для ледового катка (оценка проводилась по доходам таких комплексов) – крупные города на территории торгово-развлекательного центра. Открывать каток в регионе – дело рисковое. Если в вашем городе с населением менее 700 тысяч человек уже есть хотя бы одна ледовая арена, организовывать еще один каток, вероятнее всего, не стоит. Хотя конкуренция присутствует и в крупных городах, и вам таки или иначе придется это учитывать. Старайтесь найти свое конкурентное преимущество. Высокое качество предоставляемых услуг в крупных городах таковым являться не может. Оно должно быть по умолчанию. К таковым относится забота о безопасности посетителей (барьеры вокруг катка, охрана комплекса), своевременное оказание медицинской помощи в случае необходимости (кстати, медик по умолчанию должен быть в штате), удобный гардероб и обогреваемые раздевался со шкафчиками для хранения одежды и личных вещей посетителей. Среди дополнительных услуг (все они предоставляются, разумеется, за отдельную плату) можно назвать прокат спортивного инвентаря (например, защитная экипировка, снаряжение для хоккея), услуги тренера или инструктора, столовая или кафе при спортивном комплексе, охраняемая автостоянка, проведение световых шоу, выступлений и т. д. В небольших городах все эти услуги рассматриваются скорее как излишество, которое приводит к увеличению стоимости входного билета, поэтому если ваш каток располагается в регионе, ваша главная цель – максимально снизить цены (устраивать сезонные скидки, продавать абонементы по выгодной цене и т. д.), а не улучшить сервис.

Подумайте, что еще вы можете предложить своим посетителям. Возможно, идея, которая придет вам в голову, и станет главным конкурентным преимуществом. Кто-то устраивает праздники на льду, световые шоу, нанимает аниматоров, которые занимаются с маленькими детьми, пока их родители катаются на коньках. Кто-то организует романтические свидания на льду, дискотеки и театрализованные представления, в которых актеры скользят по ледяной поверхности катка.

Доходы и расходы

Небольшой крытый каток обойдется примерно в 10-15 миллионов рублей. Прибыль можно получить с платы за вход, с платы за прокат коньков и спортивного инвентаря, с аренды ледяной площадки корпоративными клиентами, а также за дополнительные услуги. К таковым относится: обучение катанию на коньках, заточка коньков, кафе или столовая, размещение рекламы на территории ледового комплекса.

Если все складывается успешно, то один такой каток может принести за сезон от 4 до 8 миллионов рублей. Но этот расчет верен для катка, расположенного в крупном городе в оживленном месте и с пропускной способностью 100 тысяч посетителей за сезон. Сроки окупаемости такого бизнеса зависят от многих факторов, начиная с погодных условий и заканчивая экономической ситуацией в стране. Средний показатель окупаемости ледового катка составляет три года.

Не стоит забывать и про возможные риски, которые могут сильно омрачить жизнь предпринимателя. Как было упомянуто выше, к таковым относится, прежде всего, отсутствие гарантий на продление договора аренды катка на следующий сезон. По этой причине специалисты советуют стараться заключать договор сразу на несколько лет, но большинство арендодателей не соглашаются на это.

Другие риски связаны с выходом важного оборудования из строя. В первую очередь, это касается льдоуборочной машины. Малейший простой чреват большими убытками, особенно если это происходит в самый разгар сезона. По этой причине не стоит экономить на оборудовании, покупая подержанные машины.

10990 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 446770 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса